2022.9.26
【特別な誕生日ケーキ】を19品ご紹介!ピンとこない数字にビックリしますね。
10月になると
あれがまた始まっちゃいますね
今度が一番のピークだとか😓
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
No.2981
今日あすは両店舗ともに
定休日です😉
※わたくしは仕事しています😅
もうすぐ10月に入りますが
またまた材料の値上げが
始まります😓今年に入って
何回目?っていうモノもあります😭もう勘弁して
これは
6月からの値上げ予定カレンダー
というものですが・・・
もう昨年から
飲食業は値上げラッシュが
始まっていたので
油や小麦粉なんて
この間に何回
値上げしたことやら😓
※砂糖もです・・・他もあるな💦
でもこの値上げラッシュで
家庭に一番響く食品の値上げは
この10月が最大のピークと
前から言われていましたよね😓
民間の調査機関が調べたところ
10月の食品の値上げが
6500品目を超えるみたいですよ😲💦
といっても
この数・・・多すぎてピンとこない😓
要するに
上がらない食品の方が
少ないってことですかね?💦
もう全部の食品が
値上げすると思いましょう😱
そうなると
無駄遣いを減らして
本当に必要なモノだけを
購入する人が確実に
増えるでしょうね・・・
※だ・・旦那さんのお小遣いは
そのままにしてあげてくださいませませ😭💦
といっても
6500品目の食品って
やっぱりピンとこないな😅
そんなに食品の品目あるかな😅
もう少しわかりやすい
数の提示を
お願いしたいですね😅
そこでわたくしは
今週お創りした特別な
デコレーションケーキの数を
わかりやすく
お伝えしたいと思います(笑)😂
昨日までの1週間でお創りした
特別デコレーションケーキは
19個でした👍
※普通のデコレーションケーキは数に入っていません
どのようなケーキの種類があるのかは
こちらからご確認くださいませ😉↓↓
どのようなモノを
お創りさせていただいたか
ご紹介しますね😊
チーズスフレデコ5号
似顔絵プレート(2人描き)
アニバーサリーデコ5号生クリーム
似顔絵プレート(二人描き)
Kawaiiデコ6号チョコクリーム
乗り物プレート
いちごデコ5号チョコクリーム
乗り物プレート
Kawaiiデコ4号生クリーム
キャラクタープレート
ハートデコ4号生クリーム
キャラクタープレート
Kawaiiデコ4号生クリーム
キャラクタープレート
アニバーサリーデコ5号チョコクリーム
キャラクタープレート
Kawaiiデコ6号生クリーム
キャラクタープレート
ガーデンデコ4号生クリーム
キャラクタープレート
ガーデンデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
Kawaiiデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
Kawaiiデコ6号生クリーム
キャラクタープレート
クラシックデコ4号
キャラクタープレート
Kawaiiデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
ガーデンデコ4号生クリーム
キャラクタープレート
ハートデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
アニバーサリーデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
Kawaiiデコ5号生クリーム
マジパン人形
マジパン人形のアップ
この19品を
お創りさせていただきました
おめでとうございます💖
ホワイトチョコのプレートに
似顔絵やキャラクターを
お描きするモノは
店休日を除く3日前までに
画像や写真を持ってきていただき
ご注文いただくとお創りできます
マジパン人形は
店休日を除く5日前までに
立体の人形・おもちゃや
画像・写真などを
持ってきていただき
ご注文いただくとお創りできます😊
必要なモノは
今まで以上に大切にされるように
なると思いますので
特別なデコレーションケーキも
今まで通り大切に
お創りさせていただきます👍
あなたの大切な人は
何のケーキででお祝いされますか💖
是非ご相談くださいませ😊
最後までお読みいただき
ありがとうございます
ではまた
明日のブログで🐸
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
スタッフ募集中
詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)
・製造スタッフも募集中です
【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※9月26・27日
※10月3・10・11・17・24・25・31日
注:※10月8・9日酒まつりは
白牡丹酒造横の古民家で
喫茶・物販販売を行いまうため
菓子工房mikeは臨時休業となります※
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※9月26・27日
※10月3・4・10・11・17・18・24・25・31日
10月8・9日酒まつりの為 営業形態変更予定
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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