2023.5.1
令和の始まった日に何が大切なのか考えてみました。特注ケーキ10個ご紹介します!
5月が始まりましたね
時がたつのは
本当に早い💦
あっという間に
5月も終わってしまうでしょうね
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
No.3198
今日は両店ともに
定休日です👍😉✨
明日はケーキ店の
菓子工房mikeは営業
チョコ店の御饌cacaoは
いつも通り定休日です😉
昨日も言いましたが
今日が
令和が始まった日ですよね
生きている間に
何回年号が変わるのでしょう?
今100歳の方は
4つの年号を
生きていることに
なりますよね😄
わたくしも
後一回変われば
4つの年号を体験
することとなりますが
どうでしょうね😒
今は天皇のご即位と
一緒に新しい年号が
誕生することとなっていますよね
明治時代から
そのようになったとされていますが
もっと前は結構頻繁に
変わっていたみたいですよ😲
災害が起きた時など
厄災を払う為にも
年号が変えられていたようです😱
もしそれが今も
続いていたとしたら
令和なんて
1年ももたなかったんじゃないの💦
コロナで直ぐに
パンデミックが起こりましたからね😓
まあそんなに早く
変えられても
国民も納得しないし・・・・
覚えられない😅💦
年を取って
令和は本当に素敵な時代じゃった💖
と言えるように
今をめい一杯幸せに
生きていかないと
いけませんね👍😉
あなたも
令和をエンジョイしていきましょ✨
その為には
一年一年節目の
誕生日をもっと大切にして
生きてきた証を
残していきましょうね!!
好きな人といつまでも
一緒に居れるわけでは
無いですよ
あなたの大切な人の
誕生日を祝えるのは
後何回ほどですか?
わたくしも長女が嫁に行き
大好きなじいちゃんが他界し
今ある楽しい時間って
永遠じゃないんだな~~~
ずーっと一緒に
居られるわけじゃないんだな~
と感じるようになりました
今ある時間を
大切にしてお祝いしましょうね
mikeは
そんなお手伝いを
させて頂いています👍😉✨
昨日までの1週間にお創りした
特別デコレーションケーキ
をご覧くださいませ
↓↓
アニバーサリーデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
ガーデンデコ5号生クリーム
キャラクタープレート(2人描き)
Kawaiiデコ5号生クリーム
キャラクタープレート(複数描き)
いちごデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
Kawaiiデコ4号生クリーム
キャラクタープレート
いちごデコ5号生クリーム
マジパン人形
マジパンのアップ
いちごデコ5号生クリーム
乗り物マジパン
マジパンのアップ
Kawaiiデコ4号生クリーム
似顔絵プレート(3人描き)
ガーデンデコ4号生クリーム
似顔絵プレート(2人描き)
犬用デコレーションケーキ
小型犬用(4.5cm)
おめでとうございます💖
あなたの大切な人が
楽しかった誕生日の記憶として
覚えてただけるように
この様な
特別なデコレーションケーキを
お創りしています😄
ご要望がございましたら
スタッフへ相談してみてくださいね!!
では
今日はこの辺で・・・
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
※イートインスペースはしばらく
ご利用できなくなっています。
ご了承くださいませ。
スタッフ募集中:一緒に働きませんか😊
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
mikeスタッフ募集
スタッフ募集中
詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)
・製造スタッフも募集中です
【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛あるマスクの選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※5月1・8・9・15・22・23・29日
※6月5・6・12・19・20・26日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※5月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日
※6月5・6・12・13・19・20・26・27日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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