特別なデコレーションケーキ12品ご紹介します！店休日にいつも忙しいのは何故？

休みには予定を

いっぱい組み込んでしまいます・・

 

 

今日の休みも

予定がいっぱい😅

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3492

 

 

今日月曜日なんですね😅

バレンタイン後に

振替店休日をいただいたので

あっという間に

また休みになっちゃいました😲💦

 

 

ということで

今日mikeは通常の

店休日をいただいています😉✨

 

 

今日もツメツメの

お休み予定なので

このブログは短めで

書かせていただきますね・・・

 

 

ほとんど仕事と

勉強会の予定がツメツメ（笑）😂で

じっとすることが出来ない日になります(￣▽￣;)

 

 

もしかして？

じっとするって方言かな？

 

 

わからないかもしれないので

じっと・・・を標準語で言うと

じっと＝動かず静かにしているさま・おとなしく

 

 

例文（広島北の方言？かな？）

たかし、じっとしときんさい！！（母親によく言われていた言葉）

↓↓

標準語

たかし、おとなしくしとかないといけないよ！！

という感じですかね

 

 

普段使っていて

方言かどうかわからないモノも

多いですよね😅

 

 

高校まで育った福山市は

備後弁だったので

広島弁とは

結構違ったりするんですよね💦

 

 

妻は大阪弁なので

うちの子どもたちは

何弁かよくわからない

ハイブリッド弁を使ってるのかも（笑）😂

 

休みだからと

くだらない事を書いてしまった・・

予定がツメツメなのに😅

 

 

先ずは今から歯医者に行って

銀歯の一部分がもげた

ので詰めてもらわなと

いけないんですよね🦷

 

 

え？もげるも方言ですかね？

・・・壊れるとか・・ちぎれるとか💦

 

 

ようは

一部分だけ壊れてちぎれた部分に

穴が開いているので

残りも取り除いて

 

 

新しいインレーを詰めてもらう

ツメツメ作業をしてもらうんです

※インレー＝詰め物

 

 

ヤバい！！もう予約時間が迫ってる

歯医者の後も

ツメツメなので

今日はこの辺でスミマセン🙇💦

 

 

今日は月曜日なので

このお知らせもさせていただきますね

 

 

先週の月曜日から

昨日までの1週間にお創りした

特別デコレーションケーキは

この１２品です

↓↓

ガーデンデコ5号生クリーム

乗り物プレート

 

ガーデンデコ5号生クリーム

チョココーティング

キャラクタープレート

 

ハートデコ６号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ5号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ５号チョコクリーム

似顔絵プレート（２人描き）

 

２５㎝×２５ｃｍデコレーション

フルーツもり盛り

大きめの似顔絵プレート

数字チョコ２個

 

スフレデコプレーン４号

乗り物プレート

 

立体デコレーション６号

 

モンブランタルト４号

 

枯山水風デコ１２ｃｍ×１２ｃｍ　２台

大納言小豆サンド

 

Kawaiiデコ５号生クリーム

マジパン人形２体

 

マジパン人形のアップ

 

 

この１週間も

バリエーション豊かな

特別デコレーションケーキを

お創りさせていただきました😄

 

 

おめでとうございます💖

 

 

通常のデコレーションケーキは

こちらからご確認くださいませ

↓↓

mikeのデコレーションケーキ一覧

 

 

では

今日もじっとしていない日を

過ごそうと思います👍😉✨行ってきま～す

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

３回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※2月19・26日

※3月4・5・11・18・19・25・26日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※2月19・20・26・27日

※3月4・5・11・12・18・19・25・26日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

#広島県 #西条 #東広島 #ケーキ店 #チョコレート店 #お菓子 #古民家 #デコレーションケーキ #菓子工房mike #御饌cacao #カレー店

#