受講後も全国に仲間がいるセミナー！洋菓子店経営にも役立っています

年を取って

心から話のできる友達って

できにくいですよね

 

 

苦行を乗り越えると

意外と仲良くなれますよ?

 

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です?

 

 

No.3864

 

 

今日のmikeは

ケーキ店は元気に営業?

チョコ店は定休日です?

 

 

今日も寒い朝から始まりましたね

起床時は−6℃だったので

めちゃくちゃ寒かったですが

 

 

出勤して朝の準備をした後の

このブログを書き始める時間でも

まだ東広島市は−6℃です?サブすぎるじゃろ～～体感的には昨日よりも寒く感じる

 

起床時5時

ブログ書き始め時間8時

 

明日からは少し暖かくなりそうですが

どうなりますかね？

三寒四温が始まるのは

今からですかね

 

 

これからの

気温の変化に

気をつけましょうね

花粉はもう飛んでいますよね?

鼻も目もかゆいです

 

 

東広島の昨日の積雪は

ヤバいほどだったのですが

10時になると道路の雪は

ほとんど溶けたので

 

 

約束していた

家族でのお出かけはできました?

 

 

でも高速道路は広島市方面へは

通行止めだったし

広島に繋がるバイパスも

事故のため大渋滞でした?

 

 

目的地は反対方面の

実家の福山市に向かったので

全然問題なく到着しましたが

 

 

わたくし前の日の晩には

ブログセミナーの集まりで

広島市内にいたんです

 

 

終電の電車で帰ってこれたので

本当に良かった(￣▽￣;)寝てて降りる駅は通り過ぎちゃいましたが?

 

 

昨日の朝は

電車も止まっていたので

もし乗り遅れていたら・・・家族からブーイングでしたね??

 

 

そのブログセミナーの集まりは

広島で受講していた人たちが

このように集まったんです

 

コロナ前までは定期的に

おこなわれていたのですが

また復活する感じで

日曜の晩に集まって

 

 

講師の板坂裕治郎さんの

お誕生日祝いもおこないました?

※わたくしが描いた裕治郎さんの似顔絵

受講生からはBOSSと親しまれる存在です

 

 

わたくしは裕治郎さんとは

もう何年の付き合いになるのでしょう？

 

 

NJE理論ブログセミナーを

受ける前に

商工会議所青年部の事業に

講師でお招きした時からなので

8年くらいになりますね

 

 

裕治郎さんにお会いして

わたくしもブログを書き始めて

今年の6月で

丸8年間書き続けていますが

 

 

毎日書き続けることで

得られる知識や

危機管理能力の維持など

いろんなプラスになることが多いです

 

 

経営者は孤独だと言いますが

このように同じ苦行（ブログ）を

経験した仲間がいると

辛さも軽減できるんですよね?

 

 

毎日仲間が書く

ブログを読んでいるから

しばらく会っていなくても

近況を知ってるので

とっても深い友達になれます??✨

 

 

本当にこの

NJE理論ブログって不思議な

セミナーです?

 

 

もう受講していないのに

こんなに仲良しなグループは

無いですよね

 

 

あなたもこんなグループに入りたいとか

裕治郎さんのセミナーを受けてみたいと

思うなら

 

 

こちらに参加してみてください

3月3日にオンラインで

無料のセミナー説明会がありますよ

↓↓

 

NJE理論ブログセミナー無料説明会

 

 

この説明会を聞くだけでも

結構勉強になりますので

これだけ聞くのも良いし

 

 

これを聞いて

受講したくなったら

申し込みしてください

 

 

わたくしも一人の先輩として

お会いすることがあると思います??✨

 

 

全国で受講している

受講していた仲間たちとも

繋がれるのでめちゃ楽しいですよ?

 

 

でも

最低1年間は毎日ブログを書くという

苦行がありますので

心して申し込んでくださいね(笑)??

 

 

無料セミナーだけ受ける人も

多いので全然大丈夫ですよ??✨

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りしますね?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※３月４・１０・１７・１８・２４・３１日

●３月３日は月曜日ですが

ひな祭りのため

臨時営業いたします

●ホワイトデー前の

３月１１日（火）は臨時営業いたします

※4月1・7・14・15・21・22・28日

4月の土曜日は東広島の酒蔵様の

蔵開きイベントがおこなわれてます

mikeも出店しますよ～

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※2月25日

※３月３・４・１０・１７・１８・２４・２５・３１日

●ホワイトデー前の

３月１１日（火）は臨時営業いたします

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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