受講後も全国に仲間がいるセミナー！洋菓子店経営にも役立っています

年を取って

心から話のできる友達って

できにくいですよね

 

 

苦行を乗り越えると

意外と仲良くなれますよ😊

 

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です🐸

 

 

No.3864

 

 

今日のmikeは

ケーキ店は元気に営業🍰

チョコ店は定休日です🍫

 

 

今日も寒い朝から始まりましたね

起床時は−6℃だったので

めちゃくちゃ寒かったですが

 

 

出勤して朝の準備をした後の

このブログを書き始める時間でも

まだ東広島市は−6℃です😱サブすぎるじゃろ～～体感的には昨日よりも寒く感じる

 

起床時5時

ブログ書き始め時間8時

 

明日からは少し暖かくなりそうですが

どうなりますかね？

三寒四温が始まるのは

今からですかね

 

 

これからの

気温の変化に

気をつけましょうね

花粉はもう飛んでいますよね💦

鼻も目もかゆいです

 

 

東広島の昨日の積雪は

ヤバいほどだったのですが

10時になると道路の雪は

ほとんど溶けたので

 

 

約束していた

家族でのお出かけはできました🚙

 

 

でも高速道路は広島市方面へは

通行止めだったし

広島に繋がるバイパスも

事故のため大渋滞でした😱

 

 

目的地は反対方面の

実家の福山市に向かったので

全然問題なく到着しましたが

 

 

わたくし前の日の晩には

ブログセミナーの集まりで

広島市内にいたんです

 

 

終電の電車で帰ってこれたので

本当に良かった(￣▽￣;)寝てて降りる駅は通り過ぎちゃいましたが😭

 

 

昨日の朝は

電車も止まっていたので

もし乗り遅れていたら・・・家族からブーイングでしたね👎💦

 

 

そのブログセミナーの集まりは

広島で受講していた人たちが

このように集まったんです

 

コロナ前までは定期的に

おこなわれていたのですが

また復活する感じで

日曜の晩に集まって

 

 

講師の板坂裕治郎さんの

お誕生日祝いもおこないました😊

※わたくしが描いた裕治郎さんの似顔絵

受講生からはBOSSと親しまれる存在です

 

 

わたくしは裕治郎さんとは

もう何年の付き合いになるのでしょう？

 

 

NJE理論ブログセミナーを

受ける前に

商工会議所青年部の事業に

講師でお招きした時からなので

8年くらいになりますね

 

 

裕治郎さんにお会いして

わたくしもブログを書き始めて

今年の6月で

丸8年間書き続けていますが

 

 

毎日書き続けることで

得られる知識や

危機管理能力の維持など

いろんなプラスになることが多いです

 

 

経営者は孤独だと言いますが

このように同じ苦行（ブログ）を

経験した仲間がいると

辛さも軽減できるんですよね😊

 

 

毎日仲間が書く

ブログを読んでいるから

しばらく会っていなくても

近況を知ってるので

とっても深い友達になれます👍😉✨

 

 

本当にこの

NJE理論ブログって不思議な

セミナーです😊

 

 

もう受講していないのに

こんなに仲良しなグループは

無いですよね

 

 

あなたもこんなグループに入りたいとか

裕治郎さんのセミナーを受けてみたいと

思うなら

 

 

こちらに参加してみてください

3月3日にオンラインで

無料のセミナー説明会がありますよ

↓↓

 

NJE理論ブログセミナー無料説明会

 

 

この説明会を聞くだけでも

結構勉強になりますので

これだけ聞くのも良いし

 

 

これを聞いて

受講したくなったら

申し込みしてください

 

 

わたくしも一人の先輩として

お会いすることがあると思います👍😉✨

 

 

全国で受講している

受講していた仲間たちとも

繋がれるのでめちゃ楽しいですよ😊

 

 

でも

最低1年間は毎日ブログを書くという

苦行がありますので

心して申し込んでくださいね(笑)😅💦

 

 

無料セミナーだけ受ける人も

多いので全然大丈夫ですよ👍😉✨

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りしますね😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※３月４・１０・１７・１８・２４・３１日

●３月３日は月曜日ですが

ひな祭りのため

臨時営業いたします

●ホワイトデー前の

３月１１日（火）は臨時営業いたします

※4月1・7・14・15・21・22・28日

4月の土曜日は東広島の酒蔵様の

蔵開きイベントがおこなわれてます

mikeも出店しますよ～

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※2月25日

※３月３・４・１０・１７・１８・２４・２５・３１日

●ホワイトデー前の

３月１１日（火）は臨時営業いたします

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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