幸せの青い鳥が目の前をよぎる！特別な誕生日ケーキをご紹介します

幸せの青い鳥

あなたは見たことがありますか？

わたくしは鳴き声も

毎日聞いています😊

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です🐸

 

 

 

No.3919

 

 

今日明日とmikeの２店舗は

定休日となっています

よろしくお願いいたします

 

 

暖かくなると

鳥のさえずりを

よく聞くようになりますよね

 

 

近年スズメの数が

とっても少なくなってきていますが

 

 

わたくしの地域では

この鳥をよく見かけるようになりました👀

 

御饌cacaoの駐車場で

わたくしの２～３メートル前を

ぴょんぴょんチョコチョコ

鳴きながら歩いていました

 

 

わたくしの画像では

あまり綺麗にみえませんが

青くてお腹がオレンジっぽい色の

綺麗なオス鳥です

 

 

幸せの青い鳥？

ってくらいではないですが

美しい鳥ですね～～

 

 

調べてみると

イソヒヨドリという鳥で

海岸付近の岩場に生息する

海の鳥のようです

 

イソヒヨドリ

海岸？・・・

mikeの地域は全く

海に近くありませんが？

 

 

毎朝の氏神神社詣りでも

この鳥を数年前から

よく見かけるようになり

 

 

鳴き声も毎日のように

聞いています？

 

 

別の種類のヒヨドリが

この西条の町にいるのは

わかるのですが

 

 

オスはほとんど鳴かないので

このイソヒヨドリのオスは

こんなに鳴くのに

ビックリしました(；ﾟДﾟ)

 

 

可愛い声で鳴くんです

ご興味があれば

調べて聞いてみてください(^^♪

 

 

なんでこんな街中で

この鳥が増えてきているのかを

少し調べてみると

 

 

２０世紀末ごろから

都市や内陸への目撃情報が増え

人工的な建物にも巣を作ることも

確認されているようです

 

 

人間が地球環境を

変えていることで

鳥の世界にもいろんな影響を

及ぼしているんでしょうね😢

 

 

田畑が少なくなり

食べるものが減った地域には

スズメが激減し

 

 

建物などが増えて

巣が創りやすい

環境になった地域には

他の鳥が増え始めている

 

 

良いのか悪いのはわかりませんが

地球の環境は急激に変化しているのは

事実でしょうね(￣▽￣;)

 

 

幸せの青い鳥が

わたくしの近くに

やってきたんだと

喜んでいましたが

 

 

意外とシビアな

状況を知ることができました・・・

 

 

子どもや孫その後の子孫も

幸せに暮らせる

地球であってほしいと

願うばかりです・・・💦

 

 

では今日はこの

お知らせもさせていただきますね

 

 

昨日までの１週間にお創りした

特別デコレーションケーキ

今週はこの８品です

↓↓

いちごデコ７号チョコクリーム

キャラクタープレート２枚

 

もぎたてタルト４号

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ５号生クリーム

キャラクタープレート（２人描き）

 

立体デコ５号

生クリームサンド

苺サンド

 

Kawaiiデコ４号生クリーム

似顔絵プレート

 

 

お誕生日おめでとうございます💖

 

 

未来の子どもたちが

住みやすい地球を残してあげるのも

わたくし達大人の使命ですよね

 

 

一人一人ができることを

しっかりとやっていきましょうね

 

 

今日も最後までお読みいただき

ありがとうございます(^^♪

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※4月21・22・28日

・4月１９日は賀茂鶴酒造さまの

蔵開きイベントに出店します

・４月２６日はYORISOUマルシェに出店します

 

※5月６・１２・１３・１９・２０・２６・２７日

子どもの日５月５日は臨時営業いたします

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※4月21・22・28・29日

・4月１９日は賀茂鶴酒造さまの

蔵開きイベントに出店します

・４月２６日はYORISOUマルシェに出店します

 

※5月６・１２・１３・１９・２０・２６・２７日

子どもの日５月５日は臨時営業いたします

 

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/