2022.6.23
夏本番に向けて【飲むゼリー】を仕込んでいますが、あれの発注を早く決めないと!! 夏のギフトも近々仲間入り
夏休みに向けて
小学校ではあれを
発注するみたいです
mikeも発注するものを
早く決めないといけません?
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です?
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています?
No.2886
朝から暑い~~~??
夏が本当に苦手な
カエルのお菓子屋こと
ミケです?
あなたは夏好きですか?
わたくしは・・・・・
と~~~っても苦手?
仕事は室内なので
ほとんど日光に当たることが
無いのですが
夏の日差しに
少しでも当たろうものなら
溶けてしまいます???
なので外に出るときは
暑いのは苦手でも
夏場は長袖が欠かせない?
一度お付き合いで
ゴルフに行ったのですが
直ぐに熱中症になり
もう二度とゴルフには行かないと
心に決めました???
※ゴルフに行かれる人尊敬します?
そんなわたくしは
昨日も仕事を抜け出して
租税教室に行って来ました!!

この学校は東広島市ですが
一番端の方にあるので
結構移動距離があります
うちの店からだと車で
片道約40分くらいかるかな
なんで
そんなに遠いところまで
租税教室に行くの??
仕方ないんです
法人会青年部のみんなも
遠いから誰も行きたがらないんです?
なので
もう4年ほど
毎年わたくしが行っています?
そう
わたくしこう見えても
優しいんです✨
自分で言わないと誰も言ってくれないので???
でも今年はどうしても
自分が担当をしたかったので
この学校の先生の募集が出た時に
一番に取りました??
まあどっちにしてもわたくししか行かないのですが?
なぜかというと
知り合いの息子さんが
この学校に通われていて
その子が今年6年生で
租税教室を受ける年だから??
2歳くらいの頃から
仲良くしている子なので
もう自分の息子の様に可愛い♪
わたくしが講師としていくのを
ず~っと楽しみにしてくれていたので
昨日 小学校に行った時も
手がちぎれるんじゃない??
ってくらい振ってくれたので
わたくしも
それに負けないくらい
フルスイングで手を振ってあげました(笑)?
可愛いね~~~~?
あ・・・!
租税教室はちゃんと授業
してきましたよ
しっかりと
爆笑取ってきました??
※笑いの授業じゃないのに?
その男の子は
昔から仲のいいパン屋さんの
息子さんなので
ちょっとお店も紹介しておきますね
東広島市豊栄町の
とっても有名なパン屋さん
何が美味しいかと言えば・・・
全部美味しいけど・・・・
なんだろ?
まあるい食パンは
毎回絶対に買いますし・・
クリームパンや
地元のリンゴを使ったやつも
美味しんだよな~~
惣菜パンは毎回5種類くらいは
買うし~~~?何がお勧めかな?
まあ
行ってみてください??
わたくしが言うんだから
間違いなく美味しいです??
※紹介しておいて無責任?
そうそう
昨日学校に伺ったときに
職員室にはもう
夏休みの宿題や
ラジオ体操カードが
山積にされていました??
え~~~この学校は
こんなに宿題を出すんですか????
と教頭先生に聞いてみると
いえ
これは業者が持ってきていて
この中から選んで注文するんです
だそうです??
え?各学校で
夏休みの宿題は選んで
発注されるんだ?
大変なんですね
全てチェックして
発注をかけないといけないのは??
・・・・発注???
あ!!!
mikeも早く発注しておかないと
在庫が無くなっちゃう~~~?
今時期何の発注かというと

クリスマスのオーナメントや
ラッピング類の注文です??
お菓子の仕込みは
夏本番に向けて
飲むゼリーを創っていますが

頭の中では
クリスマスのことを
考えないといけないんです?
・・・・・早く決めないと???
では今日もわたくしは
あなたが笑顔になってもらえるように
美味しいお菓子をお創りますね?
最後までお読みいただき
ありがとうございます
今日は首の筋が
ちょっとおかしいな・・・あっ!
フルスイングのバイバイのせいか?ガーン
おじさんは辛いね??
ではまた
明日のブログで?
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ??
https://shop.mike-no-okashi.com/

只今 スタッフ募集中
詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
・土日祝の販売・補助スタッフ急募
・製造スタッフも募集中です
【パティシエ・ショコラティエ】
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・

※6月27・28日
※13~15日は研修休暇
※7月4・11・12・18・25・26日
※海の日も店休日です
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・

※6月27・28日
※13~15日は研修休暇
※7月4・5・11・12・13・18・19・25・26日
※13日は臨時休業・海の日も店休日です
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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