短い時間内に【可愛いパンダ】を製作!ものづくり体験でマジパン人形をお教えしました

短い時間内に【可愛いパンダ】を製作!ものづくり体験でマジパン人形をお教えしました...

暮らしていくための

ものづくりの大切さ

 

 

昨日はイベントで

感じることができました

 

 

東広島市西条に

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています?

No2662

 

 

昨日から

急に寒くなった気がしますが

そんなこと無いですか?

 

 

この土日は

もっと寒くなりそうなので

風邪には気をつけましょうね??

 

 

昨日わたくしは

このイベントに出演?してきました

 

ひろしま

ものづくりフェスタ

このステージに

 

 

毎年行われているイベントで

※昨年はコロナで中止

職業を体験できたり

職を知ることができます

 

 

近隣の小・中・高校の

学生さんたちが

 

 

授業の一環として

学びに来るイベント

みたいです・・

行くまで知りませんでした?

 

 

誰を対象にしてるんだろうと

思っていましたが

 

 

広く学生を対象にされた

イベントだったんですね?

 

 

イベント会場では

いろんな催しが行われていて

こちらは

・コケ玉づくり体験

 

 

他の園芸店さんは

・クリスマスリース制作体験

 

 

はたまた

・木の日めくりカレンダーづくり

 

 

・ガラスの飾り棚づくり

など いろんな

体験コーナーがありましたよ

 

 

広島菓子工業組合は

・和菓子の練り切り体験

一応わたくしも会員です?

 

 

広島の製菓専門学校様も

生徒さんが

飴細工のデモンストレーションを

行われていました

 

 

お~~凄い

湿気の多いところで

よく頑張っていました?

アメ細工は湿気があるとダメなんです?

 

 

あと

こんなことも開催されていたり!!

技能5輪全国大会!

 

電気系統の設置などかな?

めちゃくちゃテキパキと

作業をされていて

 

 

感心して見てました?

 

 

でも手前の人は

審査員かな?

 

 

めちゃくちゃ

見る目が怖かった?ブルブル

 

 

こんな中でよくできるな~

という事も感心しました(笑)

 

 

そんな事を考えていると

わたくしのステージ時間も

押し迫ってきたので

 

最初のステージの方が

講演されている状況を見るために

 

 

ステージ前に行くと

なんと

金箔を貼る作業をされています?

株式会社歴清社

ホームページはこちら

https://rekiseisha.com/

 

 

金箔を貼るのは

職人さんがされていましたが

 

 

この久永社長さん

めちゃくちゃ話が上手

 

 

この後

わたくしの番??

こんなに上手く喋れないよ(-_-;)

 

 

と思っていましたが

マジパン人形創るんだから

 

 

ほとんどしゃべらないんだった?

 

 

進行役の司会者さんも

ラジオで一度お会いしていた

 

 

廣瀬桃子(ひろせももこ)さんなので

上手に進めていただけました?

ほんわか優しい方なんです??

 

 

そして

わたくしのステージに

 

 

特別ゲストとして

参加していただいたのは

 

 

広島では

知らない人はいないでしょう

 

 

フリーアナウンサーの

久保田夏菜(くぼたかな)さん

いろいろ

ハプニングはありましたが

何とか完成しました?

 

 

そんな様子は

久保田さんのブログにも

書いていただいています?

こちらをクリック

久保田夏菜さんのブログ

 

 

ちなみに緑色の服は

わたくしがカエル好きという事で

着てくれたみたいです???

 

 

そんな!!!

ありがとうございます?

 

 

そしてできたパンダちゃんはこちら

左は見本

右が久保田夏菜さん作

 

 

約20分弱で創るので

本当に申し訳ないです

時間が短すぎました?

 

 

でも

どうです?

 

 

可愛いく仕上がってますよね?

 

 

目の大きさが

そろっているので

上手です??

 

 

時間さえあれば

もっと可愛くできていたはず

もっと短時間で

できるものにすればよかった?

 

 

わたくしの

考案ミスです?

本当にすみません?

 

 

でもとっても楽しく

子どもたちとも

製作ができたので

 

 

わたくしは

大満足でした?

またこんな機会があれば良いのにな?

 

 

幸せな

一日でした?

 

 

では今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらえるよう

美味しいお菓子をお創りいたします

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます?

 

 

また明日のブログで?

 

 

 

クリスマスケーキのご予約

受け付けています?

※新型コロナウイルス予防の為

ご予約は全て前払いでお願いしています※

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
〇パーティションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

・店休日・

※11月15・16・22・29・30日

※12月6・7・13・14・20日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時
・店休日・

※11月15・16・22・23・29・30日

※12月6・7・13・14・20・21・24・31日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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