大盛況のバレンタインが終わり、今日・明日は振替店休日をいただきます!

大盛況のバレンタインが終わり、今日・明日は振替店休日をいただきます!...

今日・明日は

振替店休日をいただきます

何卒よろしくお願いいたします😓

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3488

 

 

昨日はバレンタイン当日でしたが

あなたはチョコレートを

いただきましたかね?

 

 

自分へのご褒美チョコは

ちゃんと受け取りましたか?

 

チョコレートで人を癒すイベント

バレンタインデー

無事にすまされましたかね😉💖

 

 

昨日までmikeは

とっても忙しくさせていただきました

 

 

バレンタイン当日も

2店舗ともに多くの

お客様にご来店いただき

チョコ店では列になる時間もありました😅

本当にありがとうございます💖

 

 

そのため

売り切れも続出してしまい💦

毎度毎度ゴメンナサイ(-_-;)

 

 

昨日わたくしは急いで

追加製造をしておりますので

休み明けには何とか

補充が出来きるようにはしております💪😤

 

 

今日・明日の2日間は

ケーキ店

菓子工房mike(かしこうぼうみけ)

チョコ店

御饌cacao(みけかかお)

2店舗ともに

振替店休日をいただきます😉

 

 

まだまだ繁忙期は続きますが😵

この2日間はわたくしも

仕事はせずにゆっくりと

身体をケアしておこうと思っております

※これからまだまだイベントが続きますからね😵

 

 

今日はこれから

予約していた整体院へ行って

 

 

痙攣している腕や

疲労困憊の身体を

叩き起こしてもらいます(笑)😂

ゴッドハンド重さんは かなり激痛なんですが

めちゃくちゃ効くんですよね😱ホント神の手です 痛いけど(-_-;)

 

その後

今年初めての献血に

行ってきます👍😉✨

 

 

先月はチョコ製造が忙しく

行く時間が無かったので

やっと今日行けます💦

※今年も献血に最低12回は行く目標にしています

 誰かが協力すれば繋がる命は守れますからね 

 まずはわたくし1人でも協力していきたいんです💖

 今日で151回目の献血です👍😉✨

 

 

今ヘロヘロなので

数値が気になりますが・・・

多分大丈夫でしょう😁

 

 

毎年この時期は本当に

魂が抜けそうになるんですよね(笑)😂

 

大好きなチョコレート製造を

やりたいだけやりつくすと

魂って抜けちゃいそうになるんです👻

 

 

でもね・・・そんなにお創りしても

売り切れになっちゃうんです(-_-;)

本当にご迷惑をおかけします🙇

 

 

今年も

大阪の百貨店様でも販売していただき

まだはっきりとした数字が出ていないのですが

早々に売り切れてしまったところも

ありましたので・・・・

 

 

本当にありがとうございました

逆にご迷惑をおかけして申し訳ありません(-_-;)

 

阪急うめだ本店さまの

バレンタインチョコレート博覧会

 

 

髙島屋大阪店さまの

アムール・デュ・ショコラ

 

とっても大盛況だったそうで

年々バレンタインイベントの

人気が出てきていることを

肌で感じさせていただきました👍😉🍫

 

 

来年も・・・

出品させていただけると

嬉しいのですが

どうなりますかね?

 

 

そうなれるように

日々精進してまいります💪😤✨

 

 

でもまずは

今日・明日はゆっくりと

休ませていただきますので

何卒よろしくお願いいたします😅💦

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

3回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

※2月15・16・19・26日

:注:2月12・13日はバレンタイン直前の為臨時営業

※3月4・5・11・18・19・25・26日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

 

※2月15・16・19・20・26・27日

:注:2月12・13日はバレンタイン直前の為臨時営業

※3月4・5・11・12・18・19・25・26日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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