2024.2.15
大盛況のバレンタインが終わり、今日・明日は振替店休日をいただきます!
今日・明日は
振替店休日をいただきます
何卒よろしくお願いいたします😓
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
No.3488
昨日はバレンタイン当日でしたが
あなたはチョコレートを
いただきましたかね?
自分へのご褒美チョコは
ちゃんと受け取りましたか?
チョコレートで人を癒すイベント
バレンタインデーは
無事にすまされましたかね😉💖
昨日までmikeは
とっても忙しくさせていただきました
バレンタイン当日も
2店舗ともに多くの
お客様にご来店いただき
チョコ店では列になる時間もありました😅
本当にありがとうございます💖
そのため
売り切れも続出してしまい💦
毎度毎度ゴメンナサイ(-_-;)
昨日わたくしは急いで
追加製造をしておりますので
休み明けには何とか
補充が出来きるようにはしております💪😤
今日・明日の2日間は
ケーキ店
菓子工房mike(かしこうぼうみけ)
チョコ店
御饌cacao(みけかかお)
2店舗ともに
振替店休日をいただきます😉
まだまだ繁忙期は続きますが😵
この2日間はわたくしも
仕事はせずにゆっくりと
身体をケアしておこうと思っております
※これからまだまだイベントが続きますからね😵
今日はこれから
予約していた整体院へ行って
痙攣している腕や
疲労困憊の身体を
叩き起こしてもらいます(笑)😂
ゴッドハンド重さんは かなり激痛なんですが
めちゃくちゃ効くんですよね😱ホント神の手です 痛いけど(-_-;)
その後
今年初めての献血に
行ってきます👍😉✨
先月はチョコ製造が忙しく
行く時間が無かったので
やっと今日行けます💦
※今年も献血に最低12回は行く目標にしています
誰かが協力すれば繋がる命は守れますからね
まずはわたくし1人でも協力していきたいんです💖
今日で151回目の献血です👍😉✨
今ヘロヘロなので
数値が気になりますが・・・
多分大丈夫でしょう😁
毎年この時期は本当に
魂が抜けそうになるんですよね(笑)😂
大好きなチョコレート製造を
やりたいだけやりつくすと
魂って抜けちゃいそうになるんです👻
でもね・・・そんなにお創りしても
売り切れになっちゃうんです(-_-;)
本当にご迷惑をおかけします🙇
今年も
大阪の百貨店様でも販売していただき
まだはっきりとした数字が出ていないのですが
早々に売り切れてしまったところも
ありましたので・・・・
本当にありがとうございました
逆にご迷惑をおかけして申し訳ありません(-_-;)
阪急うめだ本店さまの
バレンタインチョコレート博覧会
髙島屋大阪店さまの
アムール・デュ・ショコラ
とっても大盛況だったそうで
年々バレンタインイベントの
人気が出てきていることを
肌で感じさせていただきました👍😉🍫
来年も・・・
出品させていただけると
嬉しいのですが
どうなりますかね?
そうなれるように
日々精進してまいります💪😤✨
でもまずは
今日・明日はゆっくりと
休ませていただきますので
何卒よろしくお願いいたします😅💦
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
3回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛あるマスクの選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※2月15・16・19・26日
:注:2月12・13日はバレンタイン直前の為臨時営業
※3月4・5・11・18・19・25・26日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※2月15・16・19・20・26・27日
:注:2月12・13日はバレンタイン直前の為臨時営業
※3月4・5・11・12・18・19・25・26日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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