朝は沢山あって圧巻、夕方にはスカスカになるものな～んだ！

沢山並んでいると

とっても綺麗ですよね

季節の花は見てるだけで

得した気分になります🌹

 

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3598

 

 

今日はチョコ店はお休みですが

ケーキ店の菓子工房mikeは

元気に営業しております👍😉

 

 

昨日の定休日には

お店の買い出しや

商工会議所理事会議

などなど

 

 

色々と仕事があったのですが

隙間時間にサウナにも行って

少し疲れをほぐしてきました

 

 

その道中の川沿いに

綺麗な花が咲き乱れていたので

停車して思わず

写真を撮ってしまいました😍

 

結構な広範囲に

タチアオイが咲き乱れていました

 

 

わたくしの好きな花

ではないのですが

こんなに沢山咲いてると

とっても綺麗ですね

 

 

1本ではひょろっとして

魅力を感じない花ですが

 

 

背が高い花がこんなに

広範囲で咲いていると

圧巻でした😍

めちゃくちゃ綺麗で得した気分です！

 

 

そんな事を考えてたら

mikeのショーケースも

いっぱいお菓子が並んでいる時は

圧巻で綺麗なのですが

 

 

夕方近くになると

売り切れで商品が

スカスカになってしまい

残念な光景になるんですよね(;^ω^)

 

↑チョコ店のショーケースの場合

こんな感じになりますスカスカ

 

 

お知り合いの

お客様がご来店された時に

写真を撮って頂いていたので

お借りしました😉

 

 

夕方になると

こんな感じなので

魅力的ではありませんが

ご了承くださいませ💦

 

 

この写真を撮っていただいたのは

昔から家族ぐるみでお友達の奥様が

 

 

この春からわたくしと同じ

ブログセミナーを受講され始めたんです

なのでセミナー仲間にもなりました👍😉✨

受講されるまでわたくしが受けてるとは

知らなかったそうです（笑）😂

 

 

宮原さんのブログは

こちらからご覧くださいませ↓↓

木づくりの家　マッキーさんのブログ

 

 

わたくしが受講し始めの

頃のブログとは

えらい違いですね💦

とっても伝わりやすいブログです👍😉✨

 

 

こんな感じで

このブログセミナーでは

 

 

お互いのブログを

ご紹介し合う事もできるので

とっても良いんですよね

奥様がこの様なお仕事をされていたとは

詳しくは知らなかったので読んでて楽しいです😉

 

 

他業種のお客様にも

こんな感じで

アプローチもできるんです😉

 

 

あ・・・でも

ちゃんと書いていないと

載せてくれてる仲間の評価が

下がってしまうので・・・

 

 

あまりわたくしの

変態ブログを

リンクされない方が

良いんですけどね(￣▽￣;)・・・

 

 

ブログ仲間の皆さま

わたくしのブログをリンクするときは

内容に気をつけて載せてくださいませ（笑）😂ひかれちゃいますよ💦

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

３回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※6月12・13・17・24・25日

6月12・13日は研究休暇をいただきます

その為10・11日は臨時営業とさせていただきます。

※7月1・8・15・16・22・28・29・30日

７月２８～３０日は夏休み連休を頂きます

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※6月4・12・13・17・18・24・25日

6月12・13日は研究休暇をいただきます

その為10・11日は臨時営業とさせていただきます。

※7月1・2・8・9・15・16・22・23・28・29・30日

７月２８～３０日は夏休み連休を頂きます

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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