2026.5.23

紐づいてmikeのチョコ店へご来店！この書類めちゃくちゃ怪しいんですけど！

時短だとか働き方改革

だとか言っていますが

これ人の時間を

奪っていますよね😡

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です?

No.4326

昨日は

こんな書類が届いて

またわたくしの貴重な時間が

蝕まれることになります😭

総務省・経済産業省から

経済センサス活動調査

というものが数年に１回届くのですが

また昨日届きました😢

質問事項などが

え？なんでそんなことを

国が知らないの？

ってことを聞いてくるので

詐欺まがいなものかと

勘違いして

前にわたくしは返答を

しなかったことがあるんです💦

すると　しつこく

再提出のお願いや

電話がかかってきたりしたので

余計に怪しいと思い

ネットで

調べたことがあったんです

その頃は生成AIが無かったので

チャッピーには聞けませんでした

するとちゃんと

国の調査だったみたいで(￣▽￣;)

しかも拒否し続けると

５０万円以下の罰金の罰則もあるとかで

知ったその後すぐに

わたくしは焦って

回答をしたことがありましたｗ😣💦

だって

国に提出している

もちろん知っているだろ！！

というような

事業内容や

従業員数

売り上げ関係

営業状況

なんてことを

聞いてくるので

え？それって

いろんな分野で

今までに答えてるやつじゃん

ちょっと調べれば今の技術だと

すぐにわかるじゃろ～

デジタル庁何やってんだよ？

そんなの紐づけして

すぐにわかるようにしておきなさいよ😡

と思っちゃうんですよね

とは言え

こんな感じでブログネタにもなったので

なるべく協力して

提出させていただきます👍😉✨

経済センサス活動調査

こんな感じで

宣伝費も使ってるし

封書で送られるので

郵送費や書類製作費など

莫大な税金が使われてるんでしょうね

デジタル庁さん

経費削減にも

今後は紐づけしておきましょうね！

紐づけと言えば

今はネット社会ですよね

東広島や日本酒に

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

わたくしは

お菓子を創っています?

感染症予防対策の取り組み

菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

この様な事もしています

　洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

　わたくし　三宅崇に

　・店舗や学校・会社などの

　　オリジナル菓子商品の考案

　・果物、野菜、特産物など食品素材を

　　加工菓子の考案など

　・学校、会社、各種法人様での

　　教室、講習、講演など

　いろんなご相談も御受けいたします。

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日月曜日(火曜不定休あり)
営業時間平日 11時～19時
土日祝日 11時～18時

・店休日・

※5月25・26日

※6月1・8・11(臨時休業）・15・22・29・30日

６月６・７日の２日間広島グリーンマーケットに出店します

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時