2026.6.3

気象警報がすぐに確認できるのは大切！チョコ店は遠方からのお客様が増えています

台風などの災害も

早め早めの対策で

危険を回避しておきましょうね👍

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です?

No.4337

昨日の雨も嘘のように

穏やかな朝になっています

氏神神社詣りで

花の蜜をあさる

クマバチに出会いましたｗ

あなたは

台風の影響は大丈夫でしょうか？

昨日はスタッフの安全のため

１時早く閉店させていただき

本当にありがとうございました😉

東広島は台風の影響は

全くと言っていいほど

ありませんでしたが

骨折り損でもいいので

早めの安全対策をとることが

一番大切ですからね

お客様にはそれほど

ご迷惑をかけない程度に

これからも早めの対策を

とらさせていただきます🙇

ちょっと前から

この緊急警報の

お知らせが変わりましたよね？

今朝もニュースで出ていましたが

わかりやすくなりましたかね？

気象庁

わたくしの場合は

もうこの色で判断するようになってるので

文言がどうとかって💦

ほとんど気にならないんですけどね

毎年この緊急警報を

目にするようになったので

慣れてしまっているのも

良くないことではありますが😫

すぐに危険が確かめれるのは

便利になったんでしょうね

一目で避難や

行動に移すためには

どんな形でもいいので

この気象警報を把握して

もしかの時に役立てましょうね💖

最近のmikeの動きなのですが

チョコ店の御饌cacaoが

遠方の方からのご注文が

とっても多くなっています

じゅん散歩のテレビ出演や

読売新聞に掲載していただいたので

その影響が出てるのかな？

遠方の方はどうぞ

こちらのオンラインショップも

やっていますので

ぜひご注文くださいませ

↓↓

https://shop.mike-no-okashi.com/

※お電話での送りの対応はお受けしていません

そして

ちょっと昨日からわたくし

体の調子が

良くないんですよね💦

※毎朝の筋トレとストレッチも今日はお休みしました(￣▽￣;)

熱は無いのですが

のどの痛みと

右耳の後ろのしびれるような痛み

そして体の倦怠感がひどいので

Geminiに相談したところ

帯状疱疹かもしれないと

言われてしまいました😱

早めの病院への受診を

進められたので

朝の段取りがついたら

行ってこようと思います

今週末は２日間連続で

出張出店もありますので

早めに治しておかないといけません

気合入れて

体調不良を吹っ飛ばすえぜ～💪😤

※帯状疱疹ってすぐに治るのかな？😅

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りします!

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

また

明日のブログで

６月６（土）・７（日）日は

広島GREENS Market

ひろしまグリーンズマーケット

に出張出店いたします😁

https://greensmarket.jp/

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

わたくしは

お菓子を創っています?

感染症予防対策の取り組み

菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

この様な事もしています

　洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

　わたくし　三宅崇に

　・店舗や学校・会社などの

　　オリジナル菓子商品の考案

　・果物、野菜、特産物など食品素材を

　　加工菓子の考案など

　・学校、会社、各種法人様での

　　教室、講習、講演など

　いろんなご相談も御受けいたします。

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日月曜日(火曜不定休あり)
営業時間平日 11時～19時
土日祝日 11時～18時

・店休日・

※6月8・11(臨時休業）・15・22・29・30日

６月６・７日の２日間広島グリーンマーケットに出店します

６月１１日はシェフ出張のため臨時休業

※7月6・9(研修休業）・13・20・21・27・28日

７月９日は広島マツダ西条店の夏祭りに出店します

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時

・店休日・

※6月8・9・15・16・22・23・29・30日