2021.11.1
マジパン人形の【誕生日ケーキ】もお創りします。子どもの成長は笑顔で見守ります
日々が過ぎるのは早いですね
子どもを見てると
自分の成長が
とっても遅く感じてしまう😅
東広島市西条に
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
No2652
今日は両店ともに
定休日です😉
11月ですね
今年もあと2か月
やり残したことばかり
のような気もしますが💦
それなりに
精一杯頑張っています👍
昨日はイベント出店でも
お店の2店舗でも
多くのお客様にご来店いただき
ありがとうございました😆
もっぱら
わたくしはイベント出店で
販売をしていましたが👍
お菓子を創るのは
当然のごとく
毎日楽しく創っていますが
自分が創ったお菓子を
直接販売する事も
めちゃくちゃ楽しいですね😆💖
特に
一昨日・昨日と出店した
ハウジングフェアは
小さなお子様が多いイベント!!
ハロウィンという事もあり
仮装した子が
沢山おられました👻🎃
終始笑顔が絶えず
頬の筋肉が
笑い疲れしております(笑)😆
本当に可愛いですよね
子どもって💖
わたくし達大人が
この笑顔を守っていかないと👍
そうそう
出店販売していると
思わぬ出会いもあります😲
4人家族のお客様で
お菓子を注文され
ご用意している時に
ふと
「恋のしずく(映画)に
出演されてましたよね?」
え?😲💦
「な、なぜそれを?ご存じで💦
エキストラでちょっとだけ
出ただけです😅」
なぜそんな事を
今頃聞かれるのかな?
と思っていると
「その撮影の時に
この子が赤ちゃん役で
出演したんです
その時
撮影の待ち時間に
あやしてくれて
一緒に遊んでくれましたよね😄」
と
4・5歳くらいの男の子を
指さしながらおっしゃる
お母様
え~~~!!!
あの時の赤ちゃんが
こんなに大きくなったの😲!!
時が立つのは早いですね😅
こんなビックリする
再会もあるんです
出店って本当に面白い(笑)😂
ちなみに
エキストラで出た映画は
こちら↓
川栄李奈さんが
初映画出演され
西条を舞台にした映画です💖
ご興味のある方は
是非ご覧くださいませ!
でも
子どもの成長は
本当に早いですね
あれからそんなに
たってないと思っていても
あんなに
大きくなっているんですからね
そりゃそうか😅
でも
子どもの成長って
見た感じでもわかりますが
大人になった
4・5年って
そんなに成長しますか?
俺・・・成長してるのかな😢
お菓子作りで
日々勉強してるけど
成長に繋がってるのかな😅
そんな成果は
日々のお菓子に反映します
では
今日もこの1週間で
お創りした特別デコレーションの
ご紹介をしますね👍
ガーデンデコ5号 生クリーム
キャラクタープレート
いちごデコ5号 チョコクリーム
キャラクタープレート(2り描き)
ガーデンデコ5号 生クリーム
キャラクタープレート
ガーデンデコ5号 生クリーム
キャラクタープレート
Kawaiiデコ5号 生クリーム
キャラクタープレート
Kawaiiデコ5号 生クリーム
キャラクタープレート
ガーデンデコ5号 生クリーム
キャラクタープレート
フルーツ盛りデコ5号
ブルーベリークリーム
キャラクタープレート
犬用デコレーション
特注大1個・普通2個
Kawaiiデコ4号 生クリーム
マジパン人形
マジパン人形のアップ↓
ガーデンデコ4号 生クリーム
似顔絵プレート
ガーデンデコ4号 生クリーム
似顔絵プレート
ガーデンデコ4号 生クリーム
似顔絵プレート
ガーデンデコ4号 生クリーム
似顔絵プレート
(これはわたくしです💦
スタッフが描いてくれました😄)
おめでとうございます💖
では
今日はこの辺で
最後までお読みいただき
ありがとうございます💖
また明日のブログで🐸
クリスマスケーキのご予約
受け付けています🎄
※新型コロナウイルス予防の為
ご予約は全て前払いでお願いしています※
オンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※11月1・8・15・16・22・29・30日
※12月6・7・13・14・20日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※11月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日
※12月6・7・13・14・20・21・24・31日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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