2022.1.24
13年以上もコツコツと積み重ねるのは凄い事ですね！【記念のケーキ】で喜んでもらいました
あなたは毎日
必ずすることはありますか？
それを
13年以上も続けれますか？
本当に凄い事ですよね?
東広島市西条に
洋菓子店：
菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：
御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です?
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています?
No.273６
今日は両店舗ともに
定休日です?
毎日のチョコレート製造で
酷使しているせいなのか
最近どんどん
腱鞘炎気味な腕と
背中と腰に痛みが出てきました?
楽しいから
ついつい時間を忘れて
創り続けてしまうんですよね(笑)?
身体には疲れが溜まってきてるみたいです?
なので今日は
ブログ仲間の整体師
ゴッドハンドshigeさんに
痛みを改善してもらう為に
施術に行って来ます?
めちゃくちゃ痛いんだよな～?
でもこのshigeさんは
本当に凄いんです！！
数年間悩んでいた
左腕の痙攣を一発で
治せる人なんですよ?！！
凄いでしょ！
その後は定期的に
痙攣しないよう
治療してもらっています?
このように
わたくしが
セミナーを受けている
このブログ仲間達は
本当に凄い人たちばかりで
いつも刺激をもらっています?
またその仲間達も
このブログで
ご紹介しますね?
毎日休まずブログを
１年間 ３６５日
ある理論に従って書く
ただそれだけの事なのですが
それがなかなか奥が深くて
１年間休みなく
毎日書き続けると
いろんなものが
見えてきます！！
特に自分の愚かさや
ポンコツ具合がまざまざと?
わたくしは２０１７年６月２日から
毎日休まず書き続けています??
約４年半ほど
わたくしは書き続けているので
いろんな気づきがあります?
ポンコツ具合は治りませんが?
でも
このNJE理論で書くのが
本当に大変で・・・?
読んでくれている方が
楽しめるブログは
まだまだ書けそうにありませんね?
日々勉強でございます?
講習や講演をされる
先生というのは
良い話をしていても
自分は実践していない！
そんな方が多いですが
この人は違いますよ！！
板坂裕治郎さん
ブログセミナーの講師（ボスと呼ばれています）
NJE理論で
毎日ブログを書き続け
2日前に
なんと
５０００日達成！！?
毎日書き続けると
１３年９カ月だそうです?
一日も休んでないんですよ！
凄すぎますね
だから話される言葉に
真実味と重みがあるんです?
達成された日の
裕治郎さんのブログは
こちらです?
５０００日１日も休まずに書き続け
て見えた景色！
↓ここから見てください
https://tai-gee.com/blog/23925
5001回目 昨日の
ブログは もう普通に
書かれています?
先週
達成される2日前に
丁度 わたくし達の
セミナーが行われたので
皆で
前祝のプレゼントを
お渡しいたしました?
特別デコレーションケーキで
最大限のお祝い?
と～～っても
喜んでいただき
プレゼントした
わたくし達も
とっても嬉しくなりました?
5000日達成
本当に
おめでとうございます?
5000回の５を
手で表しています✋
※写真の時だけマスクを取っています??
ちなみに
ゴッドハンドshigeさんは
左上の人です✋
ブログはこちら
↓
https://ameblo.jp/shige-kuan/entry-12722268492.html
すみません
今日は休みなので
長々と書いてしまいました?
まとめれない悪い癖?
では最後に恒例の
この1週間にお創りした
特別デコレーションケーキのご紹介?
数字デコ8号スペシャルバージョン
生クリーム・似顔絵プレート
チーズスフレデコ5号
キャラクタープレート
いちごデコ5号チョコクリーム
キャラクタープレート
Kawaiiデコ５号チョコクリーム
キャラクタープレート（2人描き）
ガーデンデコ5号抹茶クリーム
キャラクタープレート
※サンドいちご
アニバーサリーデコ5号生クリーム
キャラクタープレート（2人描き）
いちごデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
Kawaiiデコ５号生クリーム
キャラクタープレート
Kawaiiデコ５号チョコクリーム
キャラクタープレート（2人描き）
アニバーサリーデコ5号チョコクリーム
キャラクタープレート
いちごデコ４号チョコクリーム
似顔絵プレート（2人描き）
特別アレンジデコ6号
バタークリームバラ絞り
生クリーム苺サンド
ホワイトチョココーティング
チョコレート立体文字
おめでとうございます?
最後までお読みいただき
ありがとうございます?
ではまた
明日のブログで?
御饌cacaoでは
只今バレンタインの
チョコレートのご予約をお受けしています
ご予約は2月6日までの受付です
※限定数量になり次第受付終了となります
当日混み合う事を避けるため
ご予約は全て前払い
とさせていただます
※菓子工房mikeでも
数種類ご予約受付しています
オンラインショップも
ご利用くださいませ??
https://shop.mike-no-okashi.com/
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※1月24・31日
※2月1・7・15・16・21・28日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※1月24・25・31日
※2月1・7・8・15・16・21・22・28日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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