あなたは【雛あられ】を飾りますか？今は【雛コーン】でしょ！チョコレートコーンのひな祭り

ひな祭りの準備

何をされますか？

 

 

このお菓子を

ひな祭りに

飾ってもらえないかな😊

 

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2762

 

 

今日は雨水（うすい）

雪に代わって

雨が降り始めるころ

 

 

とされていますが

まだまだ寒さは

続きそうですね

 

 

でも

雨水を過ぎると

 

 

徐々に気温も

上がってくるので

もう少しの辛抱かな🌸

 

 

でも

寒い時期が好きな

わたくしは

 

 

春の気配を感じ始める

この時期は

 

 

と～～～っても

寂しくなります😢

 

 

もっと寒い時期が

続けばいいのに🥶！

 

 

といつも

思ってしまいますが

しょうがないですね・・・💦

 

 

日本には四季があるので

季節が巡っていくのは

しかたがないこと😓

 

 

季節があるから

変わりゆく景色や

季節の行事も楽しめる

 

 

という事ですよね😄💕

 

 

あと２週間弱でやってくる

この行事の準備は

もうされていますか？

 

 

今日は

雨水（うすい）ですが

ひとつ前の

 

 

立春（りっしゅん）から

２月中旬にかけて

 

 

飾り付けるのが

良いと言われている

お雛様🎎

 

 

もう飾っているお家が

ほとんどでしょうね

・・・うちはまだです・・・が😓

 

 

ひな祭りまでに

いろいろ準備をしないと

いけないみたいですが

 

 

あなたは

何を準備していますか？

 

 

桃の花

甘酒

菱餅

ひなあられ

あと何だっけ？

 

 

あれ？

そういえば

桃の花以外は

 

 

米を使った素材で

出来たものですよね？

 

 

 

甘酒もお米から作るし

菱餅ももち米

アラレはお米？もち米？

 

 

これって

何か意味があるんでしょうか？😮？

 

 

mikeでお創りしている

お菓子にも

 

 

お米を使ったお菓子は

何個かあります👍😉

 

 

昨日のブログでご紹介した

撮影をしていただいた

甘酒たると

 

 

これは

東広島市の米粉を

使って作っているお菓子です

 

 

そして

東広島黒瀬産のお米で

ポン菓子を創っていただき

 

 

そのポン菓子を使って

お創りする

チョコレートコーン

 

 

この

LOVEコーン

お米をつかったお菓子です

 

 

動物のチョコを

飾っている

チョコレート菓子で

冬季限定の商品です🐷🐸🐻💖

 

 

もう何を言いたいか

わかってきましたかね(笑)😁

 

 

そう

このチョココーンで

 

 

ひな祭り限定の

チョココーンをお創りしました🎎

 

 

前にご紹介していた

ひなフェイスチョコ

いちごチョコを絞って

梅の花チョコも創り

 

 

チョコレートを絡めた

黒瀬産ポン菓子を

コーンカップに詰めて

 

 

パーツを丁寧に

飾っていくと

 

こんなに可愛い

ひなコーンの出来上がり

 

 

お内裏様はココアコーンカップ

お雛様はプレーンコーンカップ

 

 

２つ並べて

ラッピングすると

ちょっとした

雛飾りになっちゃいました🎎可愛い💖

 

二人とも嬉しそうに

笑っているお顔😄💕

 

 

この様に

お内裏様とお雛様が

 

 

対になるように

顔をそろえて創っているので

 

 

顔の表情も

確認してみてくださいね😄

 

 

数量限定なので

お早めにお願いいたします💦

両店舗で販売します👍😉

 

 

お客様の

反応が良ければ

 

 

来年からは

ご予約を受け付けて

 

 

お創りするようにいたします

是非お声を

お聞かせくださいませ😊

 

 

雛あられのように

ひな祭りには

雛コーンを必ず飾る

 

 

そんなことが

常識にならないかと

妄想をしているわたくしでした😄💦

 

 

あなたはまだ

雛あられ飾っていますか？

今は雛コーンでしょ！！

 

 

そんな時代は来ないか(笑)😅

 

 

では今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子を創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

・店休日・

※2月21・28日

 

※3月1・7・16・21・２２・28・29日

臨時営業３月１４・１５日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時
・店休日・

※2月21・22・28日

 

※3月1・7・8・15・16・21・22・28・29日

臨時営業３月１４日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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