2022.5.4
ゴールデンウイーク限定商品【鯉のぼりショート】と【兜のムース】は明日まで販売。菓子工房mike
天気が良いので
何処に行っても気持ちが良いでしょうね😁
mikeでは
限定お菓子が仲間入りしています🎏
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
No.2836
ハッピーゴールデンウィーク🎵
長期連休を楽しまれていますか?
今年のゴールデンウイークは
とっても天気が良ですね🌞
全国的にみると
どうなんでしょ?
沖縄はもしかすると
早めの梅雨に入るかも?
なんてことを言っているので
天気は悪いのかな?
行動規制が無い
ゴールデンウイーク・・・
大型連休は2年ぶりなので
どんな感じなんでしょうね?
mikeはそこまで
変化をしていないように感じます😒
わたくしは この職業について
ゴールデンウイークが
休みになった事がほとんど無いので
この時期の
人の行動パターンを
ほとんど知らないんですよね😅
ニュースではよく見ますよ👍😉
少しずつ動く駐車場で楽しんでいるんですよね(高速道路)
今年の
ケーキ店のゴールデンウイークは
いつもの土日より少し忙しいくらいですかね👍😉
チョコレート店は
初めての規制の無い
ゴールデンウイークなので
まだよくわかっていない😅
昨日お伝えした
端午の節句限定のケーキが
昨日から仲間入りしています🎏
※ケーキ店で販売
鯉のぼりショート
苺を2段サンドした
純生クリームの苺のショートに
苺味の自家製鯉チョコ飾り🎏
カブ太郎(兜のムース)
チョコチップ入りチョコムース
中心にはカスタード入り
土台はアーモンドタルト
自家製飾りチョコは
ダークチョコ・レモンチョコ使用
あとは
兜のデコレーションケーキが
明日まで限定販売しています🎏
その後の金曜日から
5月6~8日の3日間は
別の特別ケーキが仲間入りしますよ🌹
母の日限定ケーキです👍😉
こちらも楽しみにしていてくださいね🍰
母の日限定商品は
焼菓子やチョコレートを
生花とセットにした商品が
今日から両店舗で販売開始いたします💖
:チョコレート4種類と生花セット:
※御饌cacao(チョコレート店)で販売
:焼菓子5種類と生花のセット:
※菓子工房mike(ケーキ店)で販売
このセットはご近所の
お花屋さんとのコラボ商品
毎年母の日にはコラボを
させていただいています👍😉
ますかわ花店さまでも
mikeのお母さんありがとうクッキー
が販売されています💖
ますかわ花店さんの
ホームページでご確認くださいませ
👆画像か名前をクリック
今週末の日曜日は
母の日ですよ🌹
ゴールデンウイークに
遊びすぎて
忘れていた😲💦
とならないように
早めに準備しておきましょうね~~💖
て・・母は愛されているから言わなくても大丈夫か😅
問題は来月の父の日だな😒
では 今日もわたくしは
あなたが笑顔になってもらえるように
美味しいお菓子をお創りますね😉
最後までお読みいただき
ありがとうございます
ではまた
明日のブログで🐸
オンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
只今 スタッフ募集中
詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
・土日祝の販売スタッフ急募
・製造スタッフも募集中です
【パティシエ・ショコラティエ】
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※5月9・10・15・16・23・30・31日
※15日は臨時休業
※6月6・13・14・15・20・27・28日
※13~15日は研修休暇
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※5月9・10・15・16・17・23・24・30・31日
※15日は臨時休業
※6月6・7・13・14・15・20・21・27・28日
※13~15日は研修休暇
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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