生まれてきた命は平等です！そんな事を思い【お菓子】を創っています。広島誕生日ケーキ　洋菓子店ミケ

あなたは何のために

今の仕事をされていますか？

 

 

娘の結婚式が中止になった事で

今一度考えることができました?

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています?

No.2848

 

 

今日は両店舗ともに

定休日でお休みです?

 

 

昨日は

長女の結婚式が中止になり

 

 

2人は式場には行けないので

わたくしが代わりに

引き出物などの引き取りに行って来ました?

娘婿は陰性なのですが一応今は隔離?

 

何故中止になったのかは昨日のブログで確認してください?

昨日のブログはここをクリック

 

 

食事やお花を

全て処分してしまうと

式場からは言われたのですが

 

 

あまりにもそれは可哀想なので

食材はどうしてもダメと言われましたが

 

 

お花だけでも何とかならないかと

お願いをして一部だけでも

持って帰れることになり

 

 

結婚式場さまに

準備をしていただき

わたくしは持って帰りました?

引き出物と一緒に

捨てられてしまうはずだった

お花の一部をこんな感じで

搬出してきました??（救出かな？）

荷物を積むのはいろんな

催事などの出店経験もあるので

手慣れたものです?

 

 

引き出物は

次回に延期する結婚式の日までに

そのまま使えるものは使いますが

 

 

賞味期限のあるものは

2人がどうするのか考えるみたいです?

 

 

引き出物はまだしも

なんでこの様にしてまで

お花を持って帰ったのかというと

 

 

キャンセルのお金だけ出して

残るものが何も無いのはおかしい?

という考えはもちろんありますよ??

 

 

それもあるのですが

お花や食材の立場から考えて

あげてみてください

感情が無いモノだから立場なんて！と思わないでね

 

 

誰かに笑顔になってもらうために

自分達は生まれてきた（育てられた）のに

目的を果たせないまま捨てられてしまう

 

 

そんな事を自分がされると

あなたならどう思いますか？

 

 

やりきれない思いになりますよね

何の為に生まれてきたのか

何故捨てられないといけないのか?

悲しく・怒りがわきますよね

 

 

もちろん式場の方も

その様な事は

したくは無いのはわかります

 

 

でも

キャンセル料を貰っているのに

使えるからといって

 

 

次の挙式などに使ってしまうと

2重で料金をいただくことになり

 

 

詐欺（さぎ）になってしまいます?

そんな事をする式場を

今後使いたいと思う人は

いなくなってしますよね

幸せを生む空間がそんな所ではいけませんからね?

 

 

だから結婚式場さまも

涙を飲んで

食材やお花を処分されます?はずです

 

 

でもそれはどうしても

わたくしは阻止したかったんです??

 

 

この子たち（お花や食材）が悲しむのが許せない

どうにか生まれてきた喜びを

感じてもらいたい?

 

 

そう思ったので

お花だけでも無理を言って

持ち帰らせていただきました?

 

 

そして

この大量のお花をどうするか？

というと

 

 

もちろんこの子たち（お花）に

自分達の容姿・香りで

人に笑顔になってもらいます?

 

 

ということで

 

 

明日はケーキ店菓子工房mikeで

お買い物をしていただいたお客様に

 

 

 

ちょっとしたお花のプレゼントを致します?

 

 

量が多いので

明後日はチョコレート店の

御饌cacaoでも行うかも?

その時はご報告しますね??

 

 

どうか

捨てられるはずだったこの子たち（お花）に

あなたの笑顔を見せてあげてください✨

 

 

何の為に生まれてきたのか

君たちはこんな素晴らしい

チカラを持っているんだよ?

 

 

というのを

感じさせてあげてください?

お願いいたします?

 

 

食材には

本当にかわいそうなことを

してしまいましたが

 

 

わたくしはお菓子職人です

素材を大切にする心を

もっと発信していき

 

 

今後

捨てられてしまう食材を

できるだけ無くすような取組を

考え・行動していきます??

※これで勘弁してとは言いませんが

できることはそれぐらいしかありません?

 

 

わたくしは

あなたに笑顔になってもらえるために

もちろんお菓子を創っていますが

 

 

この様に

食材が生まれてきた意味

生まれてきた幸せを

感じてもらいたいと思い

 

 

 

お菓子職人になったんです?

 

 

 

感情が無いなんて思えない

生まれてきたのが

今は人間だっただけで

 

 

今度は食材かもしれない

お花かもしれない

 

 

そう思えば命なんて

みんな平等だと思いませんか?

 

 

では今週のお創りした

特別デコレーションケーキを

ご紹介しますね??

 

 

みんな生き生きして観えますよ✨

 

ネロショコデコ５号（特別バージョン）

マジパン人形

 

Kwaiiデコ４号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ６号（飾り小さく切り）

※超特別バージョン

 

いちごデコ５号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ４号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ４号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kwaiiデコ６号生クリーム

乗り物プレート

 

立体デコ５号（サンド生クリーム）

 

立体デコ５号（サンド生クリーム）

 

ガーデンデコ５号生クリーム

マジパン人形２体

 

マジパン人形のアップ

 

おめでとうございます?

 

 

今日はかなりの長文

失礼いたしました?

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで?

 

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

只今　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・土日祝の販売・補助スタッフ急募

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※5月16・23・30・31日

※１５日は臨時休業

※6月6・13・14・15・20・27・28日

※１３～１５日は研修休暇

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※5月16・17・23・24・30・31日

※１５日は臨時休業

※6月6・7・13・14・15・20・21・27・28日

※１３～１５日は研修休暇

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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