夏本番に向けて【飲むゼリー】を仕込んでいますが、あれの発注を早く決めないと!! 夏のギフトも近々仲間入り

夏本番に向けて【飲むゼリー】を仕込んでいますが、あれの発注を早く決めないと!! 夏のギフトも近々...

夏休みに向けて

小学校ではあれを

発注するみたいです

 

 

mikeも発注するものを

早く決めないといけません😓

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2886

 

 

朝から暑い~~~😱💦

夏が本当に苦手な

 

 

カエルのお菓子屋こと

ミケです🐸

 

 

あなたは夏好きですか?

わたくしは・・・・・

と~~~っても苦手💦

 

 

仕事は室内なので

ほとんど日光に当たることが

無いのですが

 

 

夏の日差しに

少しでも当たろうものなら

溶けてしまいます😨💦💦

 

 

なので外に出るときは

暑いのは苦手でも

夏場は長袖が欠かせない😩

 

 

一度お付き合いで

ゴルフに行ったのですが

直ぐに熱中症になり

 

 

もう二度とゴルフには行かないと

心に決めました😒💦💦

※ゴルフに行かれる人尊敬します👍

 

 

そんなわたくしは

昨日も仕事を抜け出して

租税教室に行って来ました!!

 

この学校は東広島市ですが

一番端の方にあるので

結構移動距離があります

 

 

うちの店からだと車で

片道約40分くらいかるかな

 

 

なんで

そんなに遠いところまで

租税教室に行くの??

 

 

仕方ないんです

法人会青年部のみんなも

遠いから誰も行きたがらないんです😓

 

 

なので

もう4年ほど

毎年わたくしが行っています😓

 

 

そう

わたくしこう見えても

優しいんです✨

自分で言わないと誰も言ってくれないので😅💦💦

 

 

でも今年はどうしても

自分が担当をしたかったので

 

 

この学校の先生の募集が出た時に

一番に取りました👍😉

まあどっちにしてもわたくししか行かないのですが😅

 

 

なぜかというと

知り合いの息子さんが

この学校に通われていて

 

 

その子が今年6年生で

租税教室を受ける年だから😚💖

 

 

2歳くらいの頃から

仲良くしている子なので

もう自分の息子の様に可愛い♪

 

 

わたくしが講師としていくのを

ず~っと楽しみにしてくれていたので

 

 

昨日 小学校に行った時も

手がちぎれるんじゃない😅?

ってくらい振ってくれたので

 

 

わたくしも

それに負けないくらい

フルスイングで手を振ってあげました(笑)😂

 

 

可愛いね~~~~💖

 

 

あ・・・!

租税教室はちゃんと授業

してきましたよ

 

 

しっかりと

爆笑取ってきました👍😉

※笑いの授業じゃないのに😅

 

その男の子は

昔から仲のいいパン屋さんの

息子さんなので

 

 

ちょっとお店も紹介しておきますね

東広島市豊栄町の

とっても有名なパン屋さん

リュラル ブーランジェ

 

 

何が美味しいかと言えば・・・

全部美味しいけど・・・・

なんだろ?

 

 

まあるい食パンは

毎回絶対に買いますし・・

 

 

クリームパンや

地元のリンゴを使ったやつも

美味しんだよな~~

 

 

惣菜パンは毎回5種類くらいは

買うし~~~😒何がお勧めかな?

 

 

まあ

行ってみてください😊🍞

わたくしが言うんだから

 

 

間違いなく美味しいです👍😉

※紹介しておいて無責任😅

 

 

そうそう

昨日学校に伺ったときに

 

 

職員室にはもう

夏休みの宿題

ラジオ体操カード

山積にされていました😲💦

 

 

え~~~この学校は

こんなに宿題を出すんですか??😲💦

 

 

と教頭先生に聞いてみると

 

 

いえ

これは業者が持ってきていて

この中から選んで注文するんです

 

 

だそうです😲💦

 

 

え?各学校で

夏休みの宿題は選んで

発注されるんだ😲

 

 

大変なんですね

全てチェックして

発注をかけないといけないのは💦💦

 

 

 

・・・・発注???

あ!!!

 

 

mikeも早く発注しておかないと

在庫が無くなっちゃう~~~😱

 

 

今時期何の発注かというと

クリスマスのオーナメントや

ラッピング類の注文です🎄🎅

 

 

 

お菓子の仕込みは

夏本番に向けて

飲むゼリーを創っていますが

頭の中では

クリスマスのことを

考えないといけないんです😅

 

 

・・・・・早く決めないと💦💦😅

 

 

では今日もわたくしは

あなたが笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

今日は首の筋が

ちょっとおかしいな・・・あっ!

フルスイングのバイバイのせいか😱ガーン

おじさんは辛いね💦💦

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

只今 スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・土日祝の販売・補助スタッフ急募

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
〇パーテーションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

※6月27・28日

※13~15日は研修休暇

※7月4・11・12・18・25・26日

※海の日も店休日です

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※6月27・28日

※13~15日は研修休暇

※7月4・5・11・12・1318・19・25・26日

※13日は臨時休業・海の日も店休日です

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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