夏休みが終わると夏も終わり？誕生日ケーキもご紹介

夏休みといえば

ため込んだ宿題の苦しみを

一番に思い出します?

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています?

No.2925

 

 

８月１日ですね～～～

夏真っただ中

って感じですが

 

 

わたくしは

夏がと～～～～っても

苦手で～～～す???

 

 

今日mikeは

両店舗ともに定休日です?

 

 

あなたは夏

楽しんでいますか？

 

 

わたくしの子どもの頃は

８月に入ると

 

 

あ～～夏がもうすぐ

終わっちゃう?

なんて思っていましたが

 

 

・・・・・あの頃の夏なんて

お盆が過ぎちゃえば

少しずつ涼しくなり

※約４０年前

 

 

悲しいツクツクボウシの

鳴き声が聞こえてきたり

 

 

虫の音も

変わってきていたので

 

 

あっという間の夏を

もの悲しさと一緒に

嚙み締めていましたよね・・・

夏休みの宿題が貯っているのを

どうにか忘れたかっただけだろ?

 

 

今じゃお盆を過ぎても

ぜんぜん暑さが和らぐどころか

 

 

夏はこれからだぜ～～～！！?

みたいにガンガン

気温も上がりますよね?

 

 

本当に

夏が長くなったことを

感じています?ギョエ～～

 

 

夏は短いぐらいが

丁度良いのに???

 

 

学生の頃は

夏休みが終わるまでが

夏のイメージがありましたが

 

 

その夏休みは

いつから始まったと思いますか？

 

 

今の学校制度が始まったのが

１８７２年（明治５年）

 

 

そして夏休み（夏季休業日）

が始まったのが

９年後の１８８１年（明治１４年） 

だそうです！！

※その頃から宿題はあったのかな?

 

 

なので

１４１年前に

夏休みが誕生したようです?

 

 

こうやって歴史を調べていると

御饌カカオの古民家は

本当に古い建造物なんだとわかりますね???

 

 

明治元年築（１８６８年）なので

学校が始まった５年前には

もう酒蔵通りのあの場所に

あったんですよね～?

 

 

本当に歴史ある

建物なんですね?

 

 

どれだけ

この日本が変わっていく様を

この地で観てきたんでしょうね

 

 

今週の土曜日は

８月６日がやってきますね

 

 

７７年前のあの日の光景も

この古民家は

見ているのでしょうね?

 

 

広島の８月６日は

特別な日です！！

 

 

未だに戦争を

やめれない人類は

今後どのようにして

発展していくんでしょうね

 

 

この古民家には

人間ってどんな生き物に

見えているんでしょうか?

 

 

命を刻んでいく喜びを

もっと大切にして欲しいな?

 

 

そんな想いを

わたくしはお菓子で

お伝えしています??

 

 

では今週お創りした

特別デコレーションケーキを

ご紹介いたしますね

 

ガーデンデコ5号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

アニバーサリーデコ７号生クリーム

※７号でもアニバーサリーデコはできます??

 

ガーデンデコ６号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ４号苺クリーム

キャラクタープレート

別持ち帰りで：マジパン人形

 

 

マジパン人形のアップ

 

 

今週は特別デコレーションケーキが

少なめでしたね?

 

 

その分　普通の誕生日ケーキが

多かったように感じました??

 

 

おめでとうございます?

 

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで?

 

 

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※8月1・8・19・20・21・22・23・29日

※１９日～２３日は夏休みです

※9月5・12・13・19・26・27日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※8月1・2・8・9・19・20・21・22・23・29・30日

※１９日～２３日は夏休みです

※9月5・6・12・13・19・20・26・27日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

#広島県 #西条 #東広島 #ケーキ店 #チョコレート店 #お菓子 #古民家 #デコレーションケーキ #菓子工房mike #御饌cacao #広島ケーキ

#