2022.8.26
ワクワクするモノは好きですか?【ワクワクする秋のお菓子】を色々考えています!
ワクワク・ドキドキ?
してますか?
楽しいモノって
出会うと嬉しくなりますよね?
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です?
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています?
No.2950
あなたの地域の
子どもたちは もう
夏休みは明けましたかね?

広島のある地域では
今週から始まった
学校もあるみたいですよ!
うちの地域は
来週の火曜日から
小学校が始まるみたいです?
わたくしの娘の高校は
今週水曜日から始まっています?
ということで
もうお弁当がいるんです?

今日はわたくしが
当番弁当日なので
朝の筋トレ後に
お弁当を創ろうと
冷蔵庫の野菜室を
探ってみると・・・・
何じゃこのジャガイモは?
形はどう見ても
ジャガイモですが
あ・・・赤い???
まあ面白そうなので
ピーマンと豚の切り落としで
炒めてみよう・・(^^♪
水洗いして
皮をむいていくと
ふたたび
・・・・なんじゃこりゃ?~

中身は普通の
ジャガイモの色じゃんか~~??
何を期待していたのか
わたくしは
中身も赤いと思っていました?
完成を味見アジミ~(^^♪フンフン♪
お~ジャガイモの味が濃い
密度もあって美味しい~~?
お弁当は
あと2品ほど創って
詰め終えお弁当も完成??
※完成画像はございません?
その後も
やっぱり気になるので
あのジャガイモが何なのか
調べてみることにします?
赤いジャガイモ・・・・
・・・・・!
あっ!これだな

デストロイヤー!!!!!
と聞くと

プロレスラーの
ザ・デストロイヤーを
思い出してしまう~~~~?
※おじさんなのでスミマセン?
話をもどして??
このデストロイヤーと言う
ジャガイモは
甘みが強く粘り気があり
栄養価も高いジャガイモだそうです?
※面白味があり粘り強く
パフォーマンス性の高いプロレスラー??
ザ・デストロイヤー
その名の通り
楽しいジャガイモですね・・・(笑)?
※しかも美味しいし??
このジャガイモを
育てられているのは
娘のお友達のご両親が
農家さんをされているみたいで
妻がそこで購入したようです?
他の野菜もありましたが
とっても丁寧に育てられているのが
伝わってくるお野菜たちです???
※またお弁当ネタで登場するかも(笑)
ちょっと気になる人は
こちらでチェックしてください
↓↓

この様に
ワクワクするようなモノって
本当に楽しいですよね?
しかもそれが
美味しいとなると
もっとワクワクが止まらない?
mikeも
お客様にワクワクしてもらえるような
お菓子創りをしないといけませんね??
今は
夏がもうすぐ終わり
秋の気配が感じれるころ
菓子工房mikeの
ショーケースには
続々と
秋の商品が仲間入りしてきますよ?
今日から仲間入りするものが
3品ほどあります

夏のゼリームースが終わり
秋のゼリームースに変わるので
何のフルーツゼリーに
なるのかな~~?
そんなお話は
明日のブログでしますね?
ワクワク?ドキドキ?
あなたの気持ちを
楽しませますよ??
は~~~
ドキドキする~~~
今日はテレビの撮影があるので
今からドキドキしています??
では今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらえるように
美味しいお菓子をお創りますね?
最後までお読みいただき
ありがとうございます
ではまた
明日のブログで?
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ??
https://shop.mike-no-okashi.com/

スタッフ募集中
詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)
・製造スタッフも募集中です
【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・

※8月29日
※19日~23日は夏休みです
※9月5・12・13・19・26・27日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・

※8月29・30日
※19日~23日は夏休みです
※9月5・6・12・13・19・20・26・27日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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