バレンタイン前にこんなイベントは如何ですか？広島マツダ西条店さまでおこないます！

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

No.3101

 

 

今日も両店ともに

定休日を頂いています?

 

 

今週は最大寒波が

到来するというので

ビクビクしていますが

 

 

今朝は雪は積もっていませんね？

 

 

昨日の朝

氏神神社詣りの時は

 

ジャンジャン雪が降っていて

厳かな気持ちで

お詣りが出来たのですが

昼には積もっていた雪も

綺麗に溶けたので

 

 

今朝は凍結も

無かったですよ??✨

 

 

でも油断は大敵

今日のお昼からどんどん

気温も下がっていき

 

 

明日が最大の

ピークみたいですよ⛄

 

 

明日の朝は

もしかすると

 

 

昨年のクリスマスイブ前日

の様に開店時間を

遅らせるかもしれません

 

 

その時は

またこのブログでも

ご報告いたします?

 

 

明日わたくしは

広島市内に行く用事があるのですが

行くことが出来るのでしょうか(-_-;)

 

 

とっても大切な用事なので

行きたいのですよね～

またそのお話は

このブログでご報告します?

 

 

今日はこの告知を

させていただきます

２月１２日のイベント

菓子工房mike店のとっても近くに

数か月前？先月？移転オープンされた

 

 

広島マツダ西条店さまで

バレンタインイベントを

おこないま～～～す??

 

 

車屋さんで

イベント？

とお思いでしょうが

 

 

この新店舗には

車販売展示スペース以外に

お洒落な螺旋階段を上った

2階スペースには

 

 

とっても素敵な

イベントスペースがあるんです

 

 

バーカウンターの様な

キッチンスペースもあり

いろんなイベントが出来る

空間になっています

 

 

そんな素敵な空間で

バレンタイン2日前の日曜日に

イベントをさせていただきます

※と言ってもわたくしはいませんが??

チョコレートの製造に追われているので

お友達に販売していただきます。?

 

 

御饌cacaoの商品を

数種類販売させていただきますので

もしかすると

 

 

お店で売り切れに

なっている商品も

ここで販売する為に

保管しているので

 

 

ここに来て頂ければ

購入できるかもしれません??

 

 

そして

メイン的なイベントが

※わたくしの関わるイベントがですが?

 

 

パティスリーCent Neuf（ソンヌフ）

https://www.centneuf.jp/

さんとコラボして

 

 

アレンジショコラの

ワークショップを

おこないま～す?

※わたくしはいませんが?

ソンヌフさんのシェフ

土久岡さんが教えてくれますよ?

 

 

Cent Neufさんのチョコと

御饌cacaoのチョコを

タルト生地にチョコレートで

接着しながら組み上げていく

 

 

世界に一つしかない

あなたのアレンジショコラを

創ることが出来るワークショップです??✨

 

 

ワクワクするでしょ！！

バレンタイン前じゃ無かったら

わたくしも参加したいのですが

 

 

・・・・・ゴメンナサイ

製造が間に合っていないのに

お店を抜け出すことが出来ません(-_-;)

 

 

お友達の土久岡さんは

そんな中なのに

ワークショップをしていただけます?

ありがたやーありがたやー本当にスミマセン?

 

 

このイベントには

チョコレート以外にも

音楽やカフェブースなども

あるので

 

 

めちゃくちゃ楽しめると

思いますよ～～?

 

 

今から

予定を開けておいてくださいね??✨

 

 

ではでは

今日もお休みですが

チョコレートの仕込みを

バリバリ頑張ります??

 

 

先ずはその前に

今から手話奉仕員養成講座に

行って来ますね～～～?

 

 

これから

全国的に大寒波が到来します

気をつけてくださいね?⛄⛄⛄⛄⛄！！

 

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

 

 

 

 

 

:バレンタインの

チョコレート予約受付中：

御饌cacaoでは只今

バレンタインのご予約をお受けしています。

混み合う事を避けるため、全てのご予約を

前払いでお受けしています。

ご迷惑をおかけしますが、何卒

ご理解いただきご協力くださいませ。

 

注：バレンタイン期間中（２月１日～後半ごろ）

トリュフ・シェルチョコのバラ売りは

お休みとさせていただきます。

セット売りのみの販売となります?

※イートインスペースは

２月１０日（金）～２月１４日（火）まで

ご利用できなくなります

ご了承くださいませ。

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

mikeスタッフ募集

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

感染症対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス対策を行っています。

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※１月24・30日

※2月６・7・15・20・21・27日

2/13（月）・１４（火）はバレンタインのため営業します

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※１月24・30・31日

※2月６・7・15・16・20・21・27・28日

2/13（月）・１４（火）はバレンタインのため営業します

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

#広島県 #西条 #東広島 #ケーキ店 #チョコレート店 #お菓子 #古民家 #デコレーションケーキ #菓子工房mike #御饌cacao

#バレンタインイベント #広島MAZDA #チョコレートイベント