2023.2.10
仲のいい洋菓子職人がコラボをするイベント!【アレンジショコラ】が創れます。
意外と仲がいいのですが
はたから見ると
そうでもなく見えるのかな?
このイベントで
勘違いも無くなるかな😊💖
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
No.3118
今朝は急に
雪が降り始め
少しの間で積もっていましたが
あなたの地域は大丈夫ですか?
まだまだ寒さ対策など
しっかりとって
風邪をひかないようにしましょうね😰
今日は金曜ロードショーで
トムとジェリーがするんですね😲
とっても古くから続いている
アニメですが
なんで?こんな時期にするのかな?
なんて思っていたら
今日が
トムとジェリーの誕生日(記念日)
みたいですね😅💦
なるほど
そういう事もあり
地上波で放送されるのか!!
わたくしも子どもの頃は
とっても好きなアニメの一つで
トムのぬいぐるみを
いつも抱いて寝ていたくらい
トムが大好きでした(笑)😂🐱
声がほとんど入っていない
アニメですが
何であんなに面白いんですかね
2匹の仲が良いんだか
悪いんだかのドタバタ劇が
人の心を惹くんでしょうね👍😉✨
洋菓子業界でも
仲が良いのか悪いのかわからない
関係というのがあります😅💦
まあ
職人というのは自分の技術が
もっとも信頼できるので
他の方と群れるのを嫌う人が
多いですからね💦
なのでおのずと仲が悪いと
思われることも多いのです😵
明後日2月12日に行う
このイベントでは
同業種のパティスリー(洋菓子店)と
コラボイベントをしています👍😉✨
同じ東広島市にあるお店で
パティスリーソンヌフさん
シェフの土久岡さんと
バレンタインのチョコイベントで
コラボをしますよ~~🍫✨
イベント会場は
12月にオープンされた
広島マツダ西条店さま
2階のイベントスペースで
おこなわれます👍😉✨
地図はこちらからご確認くださいませ
↓↓↓
https://www.hiromaz.co.jp/dealer/saijo.html
このイベントで
コラボするのに
体験イベントがあります
パティシエから教えてもらいながら
チョコレートをデコレーションしていく
アレンジショコラ
を創る体験コーナー
↓↓↓
※画像はイメージです
ワークショップの時間は
11時~
15時~
の2回開催いたします🍫
わたくしは
現地に居ませんが
土久岡さんが教えてくれますよ👍😉✨
お互いのお店の創った
パーツを出し合って
参加者さまに
好きなように飾ってもらいます
世界に一つしかない
あなたが創る
オリジナルチョコが
完成しますよ👍😉✨
mikeのパーツは
このチョコレートをお持ちします
3タイプの動物チョコと
カップチョコなどなど
楽しく選んで
組み上げてくださいね😊
その場で体験できる人は
制限がありますが
持ち帰りキットも販売しますので
参加できなかった人や
時間の関係で参加できない人は
是非
お持ち帰りキットで
お家で組み上げてくださいね💖
ソンヌフさんと
御饌cacaoの
チョコレートももちろん
販売していますよ👍😉✨
その他にも
クラリネット奏者さんと
キーボード演奏者さんの
ミニコンサートが聴けたり
※13時~
カフェブースもあるので
と~~っても
楽しめること間違いなし👍😉✨
決して仲が悪いから
わたくしは現場に
いないのでは無いですよ💦💦
・・・・チョコレートがまに合っていれば
わたくしも現地で楽しみたいのですが
・・・・当日は
お店でチョコ製造に励んでおります
※わたくしはイベント会場にはいません🙇
参加されるあなたは
わたくしの分まで
楽しんでくださいね~~~💖
トムとジェリーの様に
仲のいい
パティシエ土久岡さんとの
コラボイベント
今からとっても
楽しみです👍🐱🐀
※本当に仲が良いんですよ😊
・・・逆に言いすぎると怪しまれるか💦💦😰
では
今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらうため
美味しいお菓子をお創りますね😉
最後までお読みいただき
ありがとうございます
また
明日のブログで🐸
:バレンタインの
チョコレート予約は終了しました:
注:バレンタイン期間中(2月1日~後半ごろ)
トリュフ・シェルチョコのバラ売りは
お休みとさせていただきます。
セット売りのみの販売となります🍫
※イートインスペースは
2月3日(金)~2月14日(火)まで
ご利用できなっています。
ご了承くださいませ。
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
mikeスタッフ募集
スタッフ募集中
詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)
・製造スタッフも募集中です
【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】
感染症対策の取り組み
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※2月15・20・21・27日
2/13(月)・14(火)はバレンタインのため営業します
※3月6・7・15・20・21・27日
3/13(月)・14(火)はホワイトデーのため営業します
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※2月15・16・20・21・27・28日
2/13(月)・14(火)はバレンタインのため営業します
※3月6・7・15・16・20・21・27・28日
3/13(月)・14(火)はホワイトデーのため営業します
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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