白牡丹酒造様と御饌cacaoのコラボ日本酒！！チョコは即完売状況です・・・(-_-;)

イベントに参加させて

いただいていますが

 

 

商品が並んでいないと

いろんな方から

教えていただきます(-_-;)

ゴメンナサイ💦

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3120

 

 

今年のバレンタイン商戦は

昨日と今日が一番忙しい日と

なっているもようです！！

 

 

多くのショコラトリーや

百貨店や催し会場は

大忙しでしょうね🍫💖

 

 

もちろん

御饌cacaoは

チョコレートが売り切れては

夜に箱詰めをして

 

 

次の日の準備をするという

繰り返しをしております💦

※わたくしは商品を切らさないように

ひたすらチョコレートを創っております

・・無くなっているチョコもありますが(-_-;)

 

 

只今 mike が

参加させていただいている

 

 

このイベントでは

商品が並んでいる時間が

ほとんど無いので

 

 

参加していると

言って良いのでしょうか😅💦

 

阪急うめだ本店さまの

バレンタインチョコレート博覧会

 

９階催し会場の

かんきつジェットコーナー

では早々に無くなってしまうし💦

 

 

地下２階のリカーコーナーで

特別に創っていただいている

御饌cacaoコーナーは

 

 

今この様に

日本酒が並んでいるようです😅💦

※御饌cacaoのお隣の蔵

東広島西条の最も歴史のある

酒造メーカー様の

白牡丹酒造さまのお酒が並んでいます🍶

 

 

右上のお知らせには

※ご案内

御饌cacaoはご好評につき

完売いたしました。

今後の入荷予定はございません。

悪しからず、ご了承くださいませ。

 

・・・・と書いていただいています💦

 

 

本当に申し訳ございません🙇

 

 

４回に分けて

搬入させていただいたのですが

・・・・毎回2日と持たなく

完売したそうです💦

 

 

嬉しい事なのですが

イベントの主催者さまには

本当にご迷惑をおかけすることと

なっております🙇

 

 

もうmikeのチョコは

ありませんので

ご了承くださいませ😭

 

 

でも

白牡丹酒造様が

コラボしていただいている

この日本酒は販売されているかも

しれませんよ！！

 

 

先ほどの

日本酒が並んでいる

ショーケーススペースの

上の段の右側にあるお酒

 

 

このお酒は

なんと😲

 

 

御饌cacaoで焙煎した

カカオ豆を漬け込んで

カカオの香りと味を抽出した

特別なコラボ日本酒となっています👍😉✨🍶

 

 

白牡丹酒造様×御饌cacaoコラボ

カカオの香る日本酒って

今までにありましたかね？

 

 

日本酒の旨味と

カカオのコクのある香りが

相まって

 

 

何とも言えない

初めて体験する

お酒となっています👍😉✨

 

 

味見をさせていただいたのですが

・・・・これ・・飲みすぎちゃいます（笑）😂

 

 

数量限定商品なので

もしかしたら

もう無いかもしれませので

確認してみてくださいね💦🍶

 

 

 

この様にいろいろと

コラボをさせていただいている

mikeですが

 

 

今から今日おこなわれる

このイベントの準備に行って来ます

 

広島マツダ西条店さまで行われる

ハッピーバレンタイン企画

 

 

仲のいいパティスリー

ソンヌフの土久岡さんと

コラボしているチョコレートイベントです🍫

 

 

10時～1７時までの

短い間なので

早めにご来店いただき

商品をゲットしておいてくださいね👍😉✨

 

 

御饌cacaoで

売り切れになっているチョコや

ここでしか販売していないチョコも

あるので

 

 

是非ご来店いただき

確認してみてくださいね～～～

 

 

何度も言いますが

わたくしはイベント会場には

いませんよ～～～～～～～～😭

※チョコ製造が間に合っていないので

参加したいのですが我慢して製造に励みます😢

 

 

今日

バレンタインのチョコを

手作りされる人も多いでしょうね💖

 

 

頑張って美味しく

創ってくださいね～～

一緒に頑張りましょう👍😉✨

 

 

では

今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

 

 

:バレンタインの

チョコレート予約は終了しました：

 

注：バレンタイン期間中（２月１日～後半ごろ）

トリュフ・シェルチョコのバラ売りは

お休みとさせていただきます。

セット売りのみの販売となります🍫

 

※イートインスペースは

２月３日（金）～２月１４日（火）まで

ご利用できなっています。

ご了承くださいませ。

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

mikeスタッフ募集

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

感染症対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス対策を行っています。

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※2月15・20・21・27日

2/13（月）・１４（火）はバレンタインのため営業します

※3月６・7・15・20・21・27日

３/13（月）・１４（火）はホワイトデーのため営業します

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※2月15・16・20・21・27・28日

2/13（月）・１４（火）はバレンタインのため営業します

※３月６・7・15・16・20・21・27・28日

３/13（月）・１４（火）はホワイトデーのため営業します

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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