この地域でしか体験できない催し物。お菓子でもここでしか体験できないモノがありますよ!

この地域でしか体験できない催し物。お菓子でもここでしか体験できないモノがありますよ!...

体験して学習する

子どもには進めたいことですが

 

 

意外と大人も

大切な事ですよね😄

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3173

 

 

桜が散り際で

今はツツジが綺麗に

咲き始めています😄

 

※氏神神社のツツジが綺麗に咲き始めました👍😉✨

 

 

次女は今日から高校が始まり

2年生最初の登校です

 

 

来週からはこの地域は

小学校も新学期が始まるので

朝のにぎやかさが戻ってきますね

 

 

登校に慣れていない

新一年生もいるので

 

 

車を運転する方は

優しい気持ちで

ゆとりを持った運転を

お願いしますね💖🚙

 

 

新年度が始まり

この1年でどれだけの体験をして

子どもたちは成長するのか

本当に楽しみですよね😄

※成功や失敗を繰り返し

自分なりの答えを見つけ

大人になっていくんですよね💖

 

 

そうそう

わたくしが前に所属していた

東広島青年会議所(東広島JC)

※今はOBとして支えさせていただいています

役に立っているかはわかりませんが💦

 

 

面白い取り組みが

行われるようです😲

 

 

2023 Machi creation love for one’s

Hometown Higashihirosima

~見つけよう魅力 深めよう愛着~

https://www.hhjc.jp/archives/7577

↑↑内容はこちらからご覧ください

 

 

5月から12月までの間に

3回体験学習があるのですが

 

 

1・土と触れ合い田植えをしよう!

田圃で稲を植える体験

 

2・育った稲を刈ろう!

自分達が植えたお米を収穫する体験

 

3・「お米からお酒に」を体験しよう!

収穫したお米で日本酒を造る体験

あまったワラでしめ縄を創る体験

 

 

なんと😲

自分で植えて育てたお米で

日本酒やしめ縄まで創ってしまう

という体験学習みたいです😆🌾🍶

 

 

かなり長丁場の

体験学習ですが

 

 

子どもにとっては

これ程成長のできる学習は

無いんじゃないかな?

※大人もですがね👍😉✨

 

 

金額も一人1000円

というので破格ですよね😅💦

 

 

是非体験したいという方は

こちらから申し込みができますよ

↓↓↓

体験申込リンク

※定員制なのでお早めに

 

 

わたくしの

頼もしい後輩達が

考えた事業を

是非体験してみてくださいませ💖

 

 

東広島は歴史ある

酒蔵様が

10蔵もありますからね

 

 

だから

この様な体験学習も

酒蔵様の協力があって

実現できるんですよね👍😉✨

 

 

そして

今月に行われている

このイベントも

 

 

10社も酒蔵様があるからこそ

出来る催しモノですよね😄

 

 

https://e-sake.jp/event/spring2023kurabiraki/

↑↑

東広島蔵開きイベント

 

 

今週末の4月8日(土)は

白牡丹酒造さま

https://www.hakubotan.co.jp/#top

西條鶴醸造さま

https://saijotsuru.co.jp/

山陽鶴酒造さま

https://sanyotsuru.jp/

 

この3社が蔵開きを行われます

※mikeは白牡丹酒造さまで出店します

 

 

このまちでしか体験できない

日本酒にかかわるイベントや

催しモノを一緒に楽しみましょうね😉

 

 

このまちにしかない

西条酒全ての蔵元様とコラボした

御饌cacaoの日本酒トリュフ

是非体験して欲しいな~~😙🍶

 

昨日お創りした日本酒トリュフ

※西條鶴醸造さまとのコラボ日本酒トリュフ

 

 

では

今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創ります😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

 

※イートインスペースはしばらく

ご利用できなくなっています。

ご了承くださいませ。

スタッフ募集中:一緒に働きませんか😊

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

mikeスタッフ募集

 スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯店内人数制限のお願い
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスク選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

※4月3・4・10・17・18・24日

※5月1・8・9・15・22・23・29日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

 

※4月3・4・10・11・17・18・24・25日

※5月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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