2023.4.6
この地域でしか体験できない催し物。お菓子でもここでしか体験できないモノがありますよ!
体験して学習する
子どもには進めたいことですが
意外と大人も
大切な事ですよね?
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です?
No.3173
桜が散り際で
今はツツジが綺麗に
咲き始めています?

※氏神神社のツツジが綺麗に咲き始めました??✨
次女は今日から高校が始まり
2年生最初の登校です
来週からはこの地域は
小学校も新学期が始まるので
朝のにぎやかさが戻ってきますね

登校に慣れていない
新一年生もいるので
車を運転する方は
優しい気持ちで
ゆとりを持った運転を
お願いしますね??
新年度が始まり
この1年でどれだけの体験をして
子どもたちは成長するのか
本当に楽しみですよね?
※成功や失敗を繰り返し
自分なりの答えを見つけ
大人になっていくんですよね?
そうそう
わたくしが前に所属していた
東広島青年会議所(東広島JC)で
※今はOBとして支えさせていただいています
役に立っているかはわかりませんが?
面白い取り組みが
行われるようです?
2023 Machi creation love for one’s
Hometown Higashihirosima
~見つけよう魅力 深めよう愛着~



https://www.hhjc.jp/archives/7577
↑↑内容はこちらからご覧ください
5月から12月までの間に
3回体験学習があるのですが
1・土と触れ合い田植えをしよう!
田圃で稲を植える体験
2・育った稲を刈ろう!
自分達が植えたお米を収穫する体験
3・「お米からお酒に」を体験しよう!
収穫したお米で日本酒を造る体験
あまったワラでしめ縄を創る体験
なんと?
自分で植えて育てたお米で
日本酒やしめ縄まで創ってしまう
という体験学習みたいです???
かなり長丁場の
体験学習ですが
子どもにとっては
これ程成長のできる学習は
無いんじゃないかな?
※大人もですがね??✨
金額も一人1000円
というので破格ですよね??
是非体験したいという方は
こちらから申し込みができますよ
↓↓↓
※定員制なのでお早めに
わたくしの
頼もしい後輩達が
考えた事業を
是非体験してみてくださいませ?
東広島は歴史ある
酒蔵様が
10蔵もありますからね
だから
この様な体験学習も
酒蔵様の協力があって
実現できるんですよね??✨
そして
今月に行われている
このイベントも
10社も酒蔵様があるからこそ
出来る催しモノですよね?
https://e-sake.jp/event/spring2023kurabiraki/
↑↑
東広島蔵開きイベント
今週末の4月8日(土)は
・白牡丹酒造さま
https://www.hakubotan.co.jp/#top
・西條鶴醸造さま
・山陽鶴酒造さま
この3社が蔵開きを行われます
※mikeは白牡丹酒造さまで出店します
このまちでしか体験できない
日本酒にかかわるイベントや
催しモノを一緒に楽しみましょうね?
このまちにしかない
西条酒全ての蔵元様とコラボした
御饌cacaoの日本酒トリュフも
是非体験して欲しいな~~??

昨日お創りした日本酒トリュフ
※西條鶴醸造さまとのコラボ日本酒トリュフ
では
今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創ります?
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで?
※イートインスペースはしばらく
ご利用できなくなっています。
ご了承くださいませ。
スタッフ募集中:一緒に働きませんか?
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ??
https://shop.mike-no-okashi.com/
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています?
mikeスタッフ募集

スタッフ募集中
詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)
・製造スタッフも募集中です
【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛あるマスク選択をお願いいたします?
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・

※4月3・4・10・17・18・24日
※5月1・8・9・15・22・23・29日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・

※4月3・4・10・11・17・18・24・25日
※5月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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