2023.4.9
連週の出店で人気になることを確信した新しいイベント!来週もお菓子を販売します。
春の新しいイベント
今後人気になっていくのは
間違いない事を実感しました😄💖
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
No.3176
今朝は随分と
気温が低く感じます🥶
氏神神社の
毎朝のお詣りでは
今 ムラサキツツジが
とっても見頃です✨😄
桜が終わっても
違う花が楽しませてくれます🌸
春って本当に良いですよね👍
花粉さえ無ければ😢
4月に入って
もう3分の1が
すぎてしまいそうですね
4月の土曜日に毎週行われている
東広島の10社の酒蔵さまの
蔵開きイベントは昨日で
半分終わってしまいました😮
残すところ
4月15日・22日の2回で
終わってしまいます😭
昨日3社の蔵開きも
と~~~っても多くの
お酒好きのお客様が
ご来場いただいていました🍶💖
わたくしは
白牡丹酒造さまのイベント会場で
焼きタルトやお土産菓子を
販売していたのですが
※17種類の焼たると
わたくしが居たブースでは
目の前が有料試飲コーナーで
新酒の飲み比べができる
夢のような空間です💖🍶
開催前はこんな感じですが
イベントが始まると
わんさか人が集まって来て
目の前でワイワイと
宴会が始まっていました(笑)😂
※初めてあった人でも一緒に
楽しめるような空間でしたよ
めちゃくちゃ楽しそうで
羨ましかったです🤤🍶
今年初めてこの様に
10社の酒蔵様が
蔵開きを一緒に開催されましたが
今までは
数蔵の酒蔵様が
蔵開きを行われていて
各蔵のファンがこの様に
単独で参加される感じでしたが
今まで開催されていなかった
酒蔵様も蔵開きを行われるので
お酒好きの方は
めちゃくちゃ楽しいですよね🍶💖🤤
数件の蔵開きに行って
新酒や限定酒の
はしご酒ができるなんて
酒蔵様が密集している
ここ東広島でしか
味わえない体験ですよね😄✨
東広島は秋に行われる
酒まつりが有名ですが
今年から始まった
この春の蔵開きイベントも
どんどん人気になってくるでしょうね🍶💖
新酒って
なんでこんなに魅力的なんでしょ🤤🍶
限定酒を販売している
蔵元様もあるので
試飲するのが
めちゃくちゃ楽しいですよね🤤🍶
・・・わたくしはそんなお客様を見ながら
指をくわえていましたが・・(笑)🤤
来週の4月15日(土)にも
蔵開きイベントで
mikeも出店しますよ!!
3週連続出店✨👍
※こんなハードなのは初めてです
でも楽しいのでめちゃ嬉しい😄💖
来週は
・賀茂泉酒造さま
https://www.kamoizumi.co.jp/n_detail.php?id=479&_fsi=JJXLyLmr
・亀齢酒造さま
https://kireikireikirei.jimdofree.com/
の2社が蔵開きを行われます
わたくしは
賀茂泉酒造さまのイベント会場で
出店しますので
よろしくお願いいたします😉
※差し入れ大歓迎ですよ(笑)😂
また来週このイベントに
参加させていただくためには
日々の仕込みを頑張らねば💪😤
では
今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創ります😉
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
※イートインスペースはしばらく
ご利用できなくなっています。
ご了承くださいませ。
スタッフ募集中:一緒に働きませんか😊
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
mikeスタッフ募集
スタッフ募集中
詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)
・製造スタッフも募集中です
【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛あるマスクの選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※4月10・17・18・24日
※5月1・8・9・15・22・23・29日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※4月10・11・17・18・24・25日
※5月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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