もう直ぐ梅雨明けですかね!!今週の日曜日mikeは夏祭りに出店しますよ~!

もう直ぐ梅雨明けですかね!!今週の日曜日mikeは夏祭りに出店しますよ~!...

暑いのが苦手なわたくしですが

イベントは大好き🎵

 

 

早く梅雨が明けないかな

このイベントには

今まで販売したことの無い

やり方でお菓子をご提供します👍😉✨

 

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3271

 

今日明日は雨予報ですが

土曜日からは

晴れ予報が続くので

これで梅雨明けかな?

 

 

そうなると

例年通りの梅雨明けと

なりそうですね😀

 

 

本格的な夏が

いよいよ始まりますね~~🍉🎐

 

 

この日曜日に

mikeは

 

 

夏祭りイベントに

出店するので

晴れ予報で嬉しい🎵🌞

菓子工房mikeから

歩いて行けるほどの距離にある

広島マツダ西条店さま

おこなわれる夏祭り

 

 

音楽あり

食事あり

催しモノありと

 

 

モリモリ盛りだくさんな

夏祭りイベントです😀

 

 

開催時間が

16時から21時までという

夏の夜が楽しめる時間帯😁🎵

 

 

日曜日開催ですが

次の日は海の日なので

祝日ですよね

 

 

子どもたちが

夏休みに入る前に

あなたも一足早く

夏を楽しんじゃいましょうよ😆🍉

 

 

mikeはこのイベントで

御饌cacaoの商品をメイン

販売させていただきます

 

 

当日は

とっても暑くなると思いますので

冷たい飲み物や

食べ物をご用意いたします

 

 

 

スパイスの効いた

チョコレートドリンクの

ショコラトルサイダー

 

濃厚ショコラアイスと

チョコソースなど

拘りの強い

アイスパフェ

※甘酒パフェも販売します

 

 

製造が間に合っていないくらい

只今大人気中の

広島素材の飲むゼリー

こちらは

凍らせたものを販売します👍😉✨

 

 

そしてそして

イベント出店には

このお菓子も必要でしょ

菓子工房mikeの焼たると✨

これを~~

冷やし焼きタルトにして

販売しますよ~~~~😆

 

 

焼き?😏冷やし?😲

どっちなの??💦

 

 

と思うでしょ😏

この18種類の焼きタルト

じ・つ・は・冷やしたものが

美味しい種類もあるんです!!

 

 

その種類を

キンキンに冷やして

4種類ほど販売しますよ~~👌

 

 

1種類だけ今お教えしましょうか

冷やして美味しい焼きタルト

それは・・・

 

 

チョコたると🍫!

 

これは

焼いても美味しいし

冷やしても本当に美味しい😆

 

 

表面にチョコをぬってて

生地の中にも

チョコチップが入っているので

 

 

冷たくても

チョコの味がしっかり楽しめます🍫

 

 

こんな感じで

いつもとは違う

イベント出店商品を

楽しんでもらいたいな~~😆

 

 

もちろん

わたくしも楽しみますよ~~~🎵

 

 

その為には

今間に合っていない商品を

心を込めて創らなければ💪😤頑張ります!!

 

 

梅雨が明けると

直ぐそこは

夏が待ち構えています!!

 

 

夏は苦手ですが

イベントは大好き🎵

 

 

あなたも

夏のイベントを

楽しんでくださいね~~~💖

 

そうそう

この夏祭りに共に出店される

ブーランジュリ シェ ジョルジュさん

mikeとコラボした商品を販売されます

 

御饌cacaoのチョココロネ

 

このためにわたくしが

オリジナルのチョコソースを

お創りさせて頂きました

 

 

その御饌ソースと

ジョルジュさんの

カスタードクリームを

合わせたモノを

 

 

コロネの中に

絞り込まれています😆

 

 

ジョルジュさんは

と~~~っても人気な

パン屋さんなので

 

 

コラボしてもらえるのは

本当に嬉しいです~~💖

 

 

 

では

今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

 

 

※御饌cacaoの

イートインスペースはしばらく

平日は閉鎖しております。

ご了承くださいませ。

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

mikeスタッフ募集

 スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

〇夏休みの為3連休を頂く日があります。

何卒よろしくお願いいたします。〇

※7月17・23・24・25・31日

※8月1・7・8・20・21・22・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

 

〇夏休みの為3連休を頂く日があります。

何卒よろしくお願いいたします。〇

※7月17・18・23・24・25・31日

※8月1・7・8・14・15・20・21・22・28・29日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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