2023.7.17
大盛況の夏のイベント夕方からだからと侮るな。。。お誕生日ケーキ10品ご紹介
昨日のイベントは
本当にビックリするくらいの
人の多さでした😱
コロナ明けのイベント
予想ができません💦
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
No.3275
今日は海の日で
祝日ですね~⛵
mikeは両店ともに
定休日を頂いています👍😉✨
昨夜は
広島マツダ西条店さまで
夏祭りに参加していました
夜になっても
大盛況なイベントで
夕方から人が波の様に
押し寄せていました😲💦
終了間際でも
この人の入りで
もう想定してた人数ではない
大盛況のイベントでした( ゚Д゚)
mikeは
夏のイベントだからと
始めて冷凍庫を持ち込んでの
販売をしました
設置のため
電源を探していると
スタッフの方から
コンセントここに差し込んでください😊
と
え~~~~車から
電源とるの~~~~~( ゚Д゚)!!
さすがEV車
そんな事も出来ちゃうんですね😅💦
驚きました💦
そんなこんなでイベントが始まり
わたくしの居る場所が
西日スポットばっちしポイント🌞
日が沈むまで
眩しくて険しい顔で
対応させていただきました(笑)😂
オジサン怒っていたわけじゃ
ないんですよ💦
でも本当に凄く多くの人が
このイベントに参加されて
いやはや圧倒されてしまいました😅💦
たぶん来年も
開催されるでしょう
こんなに大盛況なら👍😉✨
楽しくイベント出店したわたくしは
・・・・今日は少しお熱さん💦
やはり暑さに弱いんですね~~😢
日々屋根付きクーラー部屋で
暮らしているわたくしは
本当に夏が苦手なんです・・・
夕方からのイベントだからと
安心していましたが
やっぱり駄目だったか・・・
今日はゆっくり休んで
明日からまたバリバリと
お菓子創りに励みます💪😤
※じゃあブログを書かずに休んでおけばいいのに
とお思いでしょうが、これは大事なお仕事です
そんな事では休めません!!
1日も休まず6年以上書き続けてるんですから👌
では
今日は月曜日なので
昨日までの1週間にお創りした
特別デコレーションケーキを
ご紹介させていただきます😉✨
↓↓
ガーデン6号生クリーム
キャラクタープレート
Kawaiiデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
アニバーサリーデコ4号生クリーム
似顔絵プレート(2人描き)
いちごデコ5号生クリーム
乗り物プレート
アニバーサリーデコ4号生クリーム
キャラクターケーキ
もぎたてタルト6号
キャラクタープレート
ガーデンデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
立体デコ5号
サンド生クリーム
ガーデンデコ4号生クリーム
マジパン人形2体
マジパン人形のアップ
デコレーションをご注文で
マジパン人形を飾らず
別持ち帰りのマジパン人形のアップ
※別途箱代
今週も
いろんなデコレーションケーキを
お創りさせて頂きました
おめでとうございます💖
素敵な一年を迎えてくださいね🥰
普通のデコレーションケーキは
ブログではご紹介していませんので
気になる方はこちらから
ご覧くださいませ
↓↓
https://mike-no-okashi.com/cake/booking/
ではでは
涼しくして
今日は一日過ごすと致します
あなたも
夏の暑さには
油断しないで下さいね~~😫
お前に言われたくないって(笑)😂
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
※御饌cacaoの
イートインスペースはしばらく
平日は閉鎖しております。
ご了承くださいませ。
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
mikeスタッフ募集
スタッフ募集中
詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)
・製造スタッフも募集中です
【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛あるマスクの選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
〇夏休みの為3連休を頂く日があります。
何卒よろしくお願いいたします。〇
※7月17・23・24・25・31日
※8月1・7・8・20・21・22・28日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
〇夏休みの為3連休を頂く日があります。
何卒よろしくお願いいたします。〇
※7月17・18・23・24・25・31日
※8月1・7・8・14・15・20・21・22・28・29日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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