あのキャラクターはmikeが最初に商品化した！！お誕生にケーキ7品ご紹介

今日な少し近い

イベントの計画を

話しています

 

 

東広島と言えば

あのお祭りが

有名ですよね😉🍶

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3297

 

今日もmikeは

両店ともに定休日となっています😉

※来週の月・火曜日はお盆のため

ケーキ店菓子工房mikeは営業します👍

 

 

昨日のブログで

もうクリスマスや

バレンタインの計画を

たてているなどと

 

 

お伝えしたので

ビックリされた方が

多かったみたいですね😅

 

 

そりゃそうですよね💦

まだ8月前半なのに

真冬の計画をたてているなんて

通常では考えれませんよね（笑）😂

 

 

でもこれが

洋菓子店なんですよ😉

全然わたくしの気持ちは

ついて行っていませんが😅💦

 

 

昨日はそんな

遠い話をお伝えしましたが

今日は少し近い計画を

お伝えしましょうかね💖

 

 

東広島と言えば

知っている人も多いでしょう

世界最大の日本酒のお祭り

 

 

酒まつりを

している場所だということを😏

 

 

２日間で行われるイベントに

なんと２０万人以上の来場者が来られる

とんでもない日本酒の祭りなんですよ🍶

 

 

酒が吞める人だけではなく

呑めない人や子どもでも

楽しめるイベントになっているので

どんどん来場者が増えています

 

 

コロナで２年間ほどオンライン開催

昨年は縮小しての開催だったのですが

※縮小していても結構来場者さまは多かった～～💦

 

 

やっと今年から

本格的に復活されて

開催されるみたいですよ💦

※実行委員会に携わっていないので

全く全貌はわかっていませんが😅

 

 

詳しくはこちらのサイトを

ご覧くださいませ

↓↓

https://sakematsuri.com/

 

昨日一つの会場への

出品依頼を頂きましたので

何らかの感じではmikeも

関わらせていただきます👍😉✨

 

 

上の画像の実行委員さまが

ポスターとぬいぐるみを持っていますが

 

 

このぬいぐるみは

東広島のゆるキャラの

のん太と言います

 

 

一応このゆるキャラの

お菓子もmikeでは

お創りさせて頂いています

↓↓

うちが一番最初の

商品化みたいで

もう何年前でしょう？忘れましたが

 

 

観光協会様から

のん太のお菓子を創って欲しい🙇

とご依頼を頂いたので

 

 

抜き型を製作し

試行錯誤を繰り返して

お創りしたのが

こののん太ビスケットです👍😉✨

 

 

最近登場した新商品にも

こののん太くんが

飾ってあったのを

気づいた人いますかね？

 

 

これですよ

このクッキー↓↓

気づきました？

 

 

古民家カフェの

チョコレート専門店

御饌cacaoのかき氷に

こんな感じで飾っています👍😉✨

 

御饌氷

ダーク生姜チョコ（のん太バーション）

 

 

のん太だけではなく

mikeなのでもちろん

カエルのクッキーと

選ぶことができますよ🐸🐶

※やっぱmikeにはカエルがいないとダメでしょ🐸💖

 

カエルはこちら↓↓

※画像は焼き上がった風景

 

酒まつり当日には

ケーキ店の菓子工房mikeは

臨時休業として

 

 

・白牡丹酒造さまの蔵の中で

焼菓子やブリュレなどを販売

 

・チョコレート店の御饌cacaoでは

酒まつりフォーメーションで元気に販売

 

・酒まつり会場のどこかで出品

というのが今のところの予定です👍😉✨

 

 

近くなりましたら

詳しくお伝えしますので

期待を膨らませて

待っていてくださいね💖

 

 

今日は昨日とは違い

少し近いイベントの

報告をさせて頂きました！

 

 

では昨日ご紹介できなかった

残り７品の特別デコレーションケーキを

ご紹介させていただきますね😉✨

↓↓

Kawaiiデコ６号生クリーム

マジパン人形

 

マジパンのアップ

 

Kawaiiデコ５号生クリーム

乗り物マジパン

 

マジパンのアップ

 

ハートデコ４号生クリーム

キャラクタープレート（２人描き）

 

Kawaiiデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

＋メッセージプレート

 

Kawaiiデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

チョココーティング

 

いちごデコ６号生クリーム

キャラクタープレート

 

 

いろんなキャラクターを

お創りさせて頂きました👍😉✨

 

 

おめでとうございます💖

 

 

通常のデコレーションケーキは

こちらからご覧くださいませ

↓↓

https://mike-no-okashi.com/cake/booking/

 

 

 

では今日もお休みですが

色々とありますので

この辺で終わりますね😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

 

※御饌cacaoの

イートインスペースはしばらく

平日は閉鎖しております。

ご了承くださいませ。

カキ氷も只今大人気ですよ～🍧

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

mikeスタッフ募集

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・製造スタッフ募集

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

〇夏休みの為３連休を頂く日があります。

何卒よろしくお願いいたします。〇

※8月1・7・8・20・21・22・28日

※9月4・5・11・18・19・25日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

〇夏休みの為３連休を頂く日があります。

何卒よろしくお願いいたします。〇

※8月1・7・8・14・15・20・21・22・28・29日

※9月4・5・11・12・18・19・25・26日

 

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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