2023.8.24
優良事業所認定・海外冊子掲載・業界冊子掲載などなどmikeのお知らせ
今日はいろいろな媒体に
取り上げていただく
お知らせと
スタッフの健康のために
取り組んでいるモノを
ご紹介しています👍😉
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
No.3313
昨日の雨で
今朝は少し涼しく感じますね
今年は異常な暑さなので
普段でも夏がダメなわたくしは
より苦手になっています😰
夏バテなのか体調が悪いのか
よくわからない日々😅💦
健康でいる為には
毎日の筋トレとストレッチが
大切だと考えています💪😤
あなたは健康づくりに
気をつけていますか?
何かしてますか?
mikeはスタッフへの
健康づくりにも気をつけて
取り組みなども行っています
今年もそんな取り組みで
優良事業所の認定を頂きました😆
↓↓昨日届いた認定書
これで3回目の
ゴールド認定を頂きました😆
昨年はアンケート用紙を
提出するのを忘れてしまってて💦
頂くことが出来ませんでしたが😅💦
※忘れずに出していれば4年連続だったのに😓💦
今年はちゃんと頂戴いたしました👍😉✨
これからもスタッフの健康づくりにも
気を配れるように頑張ります💖
※ゴールド認定事業支所661社
この取り組みは広島だけなのかな?
全国健康保険協会(協会けんぽ)さまが
取り組んでいる事業なので
どうなんでしょ?
あなたの地域には
この様な取り組みありますかね?
健康じゃないと
良いお仕事もできませんので
会社がそんな取り組みをしてみるのも
良いと思いますよ👍😉✨
・・・自分も健康に気をつけないといけませんが
スタッフの健康は何よりも大切💖
そんな昨日は
わたくし2個の講習を受けて
色々知識を養ってきましたが
取材も入っていると
このブログでも
お伝えしていましたよね😊
遠路はるばる
取材の方が御饌cacaoに
ご来店頂きました🍫🛫
遠路はるばる
というのも
この方々は
香港から取材に来られていまして
その媒体は
Umagazine
香港のるるぶ的な媒体だそうです😲
という事は
わたくしがチョコ店を
オープンしたかった目的
インバウンド客様を
地元西条に呼べるようなお店を造る!
に一歩近づけるのかな?
この本が
日本で購入することが
できるかはわかりませんが
詳細がわかりましたら
お伝えしますね👍😉✨
そうそう
前にお伝えしていた
業界冊子の
製菓製パン
※画像は8月号
mikeの働き方改革を
取り上げて頂いた記事が
掲載されるを教えて頂きました
来月9月号に掲載されます👍😉✨
明日8月25日から
発売開始されるようなので
ご興味のある方は
是非Amazonなどで
購入してみてくださいね👍😉✨
※3~4ページほど掲載されてるみたいです😲
では
今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創りますね😉
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
※御饌cacaoの
イートインスペースはしばらくの間
平日は閉鎖しております。
ご了承くださいませ。
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
3回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
mikeスタッフ募集
スタッフ募集中
詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)
・製造スタッフも募集中です
【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛あるマスクの選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※8月28日
※9月4・5・11・18・19・25日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※8月28・29日
※9月4・5・11・12・18・19・25・26日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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