バレンタイン当日は感謝チョコを贈りましょう！チョコじゃなくても良いかもしれませんね！

バレンタインには

何を贈りますか？

 

 

チョコじゃなくても

日頃の感謝の気持ちは

伝わると思いますよ??✨

 

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

No.3487

 

 

ハッピーバレンタイン??

今日はバレンタイン当日ですね?

 

あなたは誰かに

感謝チョコを贈られますか？

 

 

ご褒美チョコは

もちろん購入されて

もう楽しまれている人も

多いでしょうね?

 

 

１年に一度の

チョコレートのイベントを

あなたも存分に楽しんでくださいね??✨

 

 

ショコラティエのわたくしは

チョコ製作にこの期間は

没頭しておりましたので

 

 

バレンタインが終わると

少しだけ気を抜くことが出来ます?

 

 

とはいえ・・・直ぐに

ひな祭りやホワイトデーなどなどが

来てしまうので気が抜けるのは

数日なんですがね?

※この２つのイベントでも特別チョコ商品が出ますよ?

 

 

わたくしは今日

バレンタインだからと

朝からある事をしてきました！

 

 

それは

丁度今日はわたくしが

お弁当当番だったので

 

 

娘の好きな

チーズインハンバーグを

早朝から創ってあげました?

チョコじゃない（笑）?

なので今日は

ハンバーグ弁当を

高校で食べてもらいます??✨

 

 

優しいお父さんで

良かったね～～～?

と・・・自分で言って

日頃の頑張りを自画自賛する（笑）?

 

 

こんな感じで

チョコじゃなくても

愛する人に

 

 

感謝の気持ちを

少しでも伝えるのも

良いんじゃないですかね?

 

 

とは言えわたくしは

ショコラティエなので

今日もあなたの為に

チョコをお創りしますよ??

 

御饌cacao（チョコ店）でお創りしている

この板チョコ（Bean to Bar）は

只今６種類そろっております?

 

 

タンザニアさん

ドミニカさん

インドネシアさん

コンゴさん

コロンビアさん

ハイチさん

 

この６人の

じゃなくて

産をひらがなで書くと

人の名前みたいになっちゃいますね?

 

 

６つの国で穫れたカカオ豆を

シングルオリジンでお創りしている

板チョコはそれぞれに

味も香りも違うので

 

 

数種類味を比べて

食べてもらうと

カカオの深味が

わかりますよ??✨

 

 

チョコレート上級者の

あなたの大切な人に

プレゼントされるのを

お勧めいたします?

コーヒー豆も産地別で

一緒にプレゼントしてあげると

めちゃくちゃ喜ばれると思いますよ??☕

 

 

そうそう

今朝出勤してきたスタッフから

早速バレンタインの

プレゼントをいただきまいた?✨

？・・・バレンタイン？

疲れているからありがたいのですが・・・？

 

 

バレンタインなので

チョコをプレゼントするので

わたしは

チョコラ（chocora)を

贈りますね??

 

 

（笑）?

なるほどそういう事か！！

 

 

疲労困憊の身体に

しみわたるお味でした??✨

 

 

あなたも今日は

いろんな人に

感謝を伝えてくださいね～～～?

 

 

ここでお知らせ

明日・明後日の２日間は

mikeの２店舗ともに

振替店休日をいただきます

 

 

お間違いの無いように

よろしくお願いいたしますね！！

 

 

今日買い忘れて明日

ご来店いただきましても

お店はお休みでございます

お買い逃がしの無いようにご注意を?

 

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創ります?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

３回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※2月15・16・19・26日

：注：2月12・13日はバレンタイン直前の為臨時営業

※3月4・5・11・18・19・25・26日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※2月15・16・19・20・26・27日

：注：2月12・13日はバレンタイン直前の為臨時営業

※3月4・5・11・12・18・19・25・26日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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