お盆はご先祖様が喜ぶお菓子を供えましょう。故郷に帰りますか?

お盆はご先祖様が喜ぶお菓子を供えましょう。故郷に帰りますか?...

お盆はのんびりと

故郷に帰りますか?

 

 

mikeは元気に

営業していますよ~~~😊

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3668  🥥🌴

 

 

今日からお盆ですね

あなたは帰省されて

今頃故郷でのんびりと

されているのでしょうか?

 

 

mikeの2店舗は

今日から休まず

お盆も営業しています😉✨

 

 

帰省や旅行で

近くに来られていれば

どうぞご来店くださいませ💖

 

 

一足早くわたくしは

昨日の振替休日に

わたくしの実家に帰って

お仏壇に手を合わせてきました

 

 

お盆ですからね

お供え物もちゃんと

持って帰りましたよ👍😉✨

 

涼やかなゼリーと焼き菓子の詰め合わせ

 

 

やっぱり夏っぽい

お供え物が良いですよね🎵

後で美味しく食べれるものが

わたくしが選ぶお供え物です👍😉

 

 

昨日は日曜日の仕事が

終わってから

そのまま実家に泊まり

 

 

朝早く起きて

懐かしの山に登ろうと

計画をしていたのですが

昔よく遊んでいた

天神山

 

 

5時過ぎに起きて

支度をしていると

母から

 

 

あそこは危ないから

登るのはやめなさい😥

もう誰も登る人はいないよ💦

 

 

山を管理する人もいなくなり

荒山となった場所には

イノシシが

頻繁に出没するようになり

 

 

みんな怖くて

登らなくなったみたいです

熊じゃないから大丈夫じゃない?

と言ったのですが

父も引き留めるので

止めて近所を散歩することにしました( ̄▽ ̄;)

 

 

40年近く登っていないと

山も随分と変わってしまうんですね😢

仕方なく近所を愛犬と妻と

散歩をすることにしました

6千歩以上歩いちゃっていました(笑)😂

 

 

区画整理で昔は

畑や田んぼだったところが

家が建っていたりして

ずいぶん変わっていますが

 

 

奥に入るとまだまだ

思い出の風景が残っていて

懐かしくなってしまいます

 

クマ蜂が花の蜜を

花粉まみれにながら

飲みあさっていたり

 

 

ハグロトンボが

群れを成して飛んでいたり

 

ここでしか見れない

懐かしい光景が

まだそこには残っていました👍😉✨

 

 

ハグロトンボ

別名:極楽トンボや神様トンボ

仏様トンボなどと呼ばれる

不思議なトンボです

羽を開いたり閉じたりする姿が

人が手を合わせている様子に似ているので

そのような名前で呼ばれるようになったとされています

 

 

このハグロトンボは

神様の使いだと

昔お爺さんに教えてもらって

 

 

野生児のわたくしでも

捕まえることは

しませんでした😊

 

 

ゆっくり飛ぶので

直ぐに捕まえられるのですが

そんなことはせずに

じっとしていると

 

 

トンボの方から

体に止まってきます😊💖

本当に不思議なトンボです

 

 

懐かしい場所や

思い出の地に行くと

その時の感情が蘇りますよね

 

 

あなたもこのお盆に

故郷の思い出の場所を

歩いてみてはいかがですか?

 

 

昼間はダメですよ💦

昔に比べて7~8度は気温が違うので

思い出もくそも無くなっちゃいますからね🥵

涼しい明け方がお勧めです👍

 

 

お盆なのであなたも

ご先祖様が喜ぶような

お供え物を忘れずに

故郷へ帰りましょう👍😉✨

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りします😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

3回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※8月18・19・20・26日

8月18~20日は夏休み連休を頂きます

※9月2・3・9・16・17・23・30日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

 

※8月18・19・20・26日

8月18~20日は夏休み連休を頂きます

※9月2・3・9・10・16・17・23・24・30日

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

#広島県 #西条 #東広島 #ケーキ店 #チョコレート店 #お菓子 #古民家 #デコレーションケーキ #菓子工房mike #御饌cacao #カレー店

#お盆 #お供え物 #極楽とんぼ #ご先祖様 #トンボ #故郷 #思い出