１２月の店休日のお知らせ。特別誕生日ケーキ１０品ご紹介します！

１２月に入ると

本当にバタバタしますよね

mikeもかなり年末は大変です

店休日をご確認くださいませ?

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です?

 

 

No.3779

 

 

今日明日と

mikeの両店舗は

定休日をいただいています?✨

 

 

１２月はクリスマスや

お正月休みがあるので

１２月の前半３週は

二日連休をいただきます?

 

 

それが終われば

３１日まで休まず営業

させていただきます

これはケーキ店のお休みの話です?

 

今年はクリスマスイブが

火曜日なので

休みが取り難くて

１８日～３１日まで１４連勤です?

・・・スタッフは途中でもちろん

交代でお休みがありますよ?✨

 

 

チョコ店はこんな感じで

丁度いいところに

クリスマスイブがあるので

毎年臨時休業をさせていただいている

 

 

１２月２４日は

通常の定休日となります

３０日が臨時営業として

今年最後の営業日となりますので

ぜひお越しくださいませ?

 

 

もうこんな

年末のお知らせをしないと

いけない時期なんですよね?早い

 

歳を重ねるたびに

１年が早く感じます・・・

あと何年生きていられるのか？など

時々考えちゃうのも歳のせいでしょうか?

 

 

献血もあと何年

人の命を繋ぐお手伝いが

できるのでしょうか

 

 

その為には

健康でなければいけないし

大きな病気にならないように

検査も大事なんですよね

 

 

今回の

大腸ポリープ手術を受けて

本当にそんなことを考えました

 

 

もしガンだったらどうしよう？?

微力でも毎月献血をしてたから

わたくしの血液分が減ってしまうと

困る人がいるんじゃないのかな？?と

 

 

良性だったのでホッとしました?

ガンは早期発見だと今は

ほとんど治療できるので

そこは心配しなかったのですが

 

 

献血ができなくなるのは

かなり困るな～と?

 

 

大切な命ですからね

１年に１度重ねる歳は

本当に大切にしていきましょうね?

 

 

という事で

今日もこのお知らせを

させていただきます?

 

 

昨日までの１週間にお創りした

特別デコレーションケーキ

特別な誕生日ケーキ

今週は１０品お創りしました

↓↓

ガーデンデコ５号生クリーム

キャラクタープレート（２人描き）

 

ハートデコ５号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

Kawai５号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ4号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kwaiiデコ６号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

Kwaiiデコ4号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

お誕生日おめでとうございます?

 

 

素敵な歳にしてくださいね

 

 

では今日も

色々とお仕事やなんやら感やら

ありますのでこの辺で

 

 

シュトレンもあと数種類

手に入れたいので

少し洋菓子店やパン屋さんも

散策してみます?

 

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※12月2・3・9・10・16・17日

12月３１日は１７時閉店となります※１月１日～１月３日　お正月休み

※1月1・2・3・6・13・20・21・27・28日

※１月１日～１月３日　お正月休み　４日は１２時開店となります。

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※12月2・3・9・10・16・17・23・24・31日

12月３０日は１６時閉店となります※１２月３１日～１月３日　お正月休み

※1月1・2・3・6・7・13・14・20・21・27・28日

※１月１日～１月３日　お正月休み　４日は１２時開店となります。

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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