2024.12.2
12月の店休日のお知らせ。特別誕生日ケーキ10品ご紹介します!
12月に入ると
本当にバタバタしますよね
mikeもかなり年末は大変です
店休日をご確認くださいませ😊
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
三宅崇です🐸
No.3779
今日明日と
mikeの両店舗は
定休日をいただいています😉✨
12月はクリスマスや
お正月休みがあるので
12月の前半3週は
二日連休をいただきます🙇
それが終われば
31日まで休まず営業
させていただきます
これはケーキ店のお休みの話です😘
今年はクリスマスイブが
火曜日なので
休みが取り難くて
18日~31日まで14連勤です😅
・・・スタッフは途中でもちろん
交代でお休みがありますよ😉✨
チョコ店はこんな感じで
丁度いいところに
クリスマスイブがあるので
毎年臨時休業をさせていただいている
12月24日は
通常の定休日となります
30日が臨時営業として
今年最後の営業日となりますので
ぜひお越しくださいませ😘
もうこんな
年末のお知らせをしないと
いけない時期なんですよね💦早い
歳を重ねるたびに
1年が早く感じます・・・
あと何年生きていられるのか?など
時々考えちゃうのも歳のせいでしょうか😓
献血もあと何年
人の命を繋ぐお手伝いが
できるのでしょうか
その為には
健康でなければいけないし
大きな病気にならないように
検査も大事なんですよね
今回の
大腸ポリープ手術を受けて
本当にそんなことを考えました
もしガンだったらどうしよう?😱
微力でも毎月献血をしてたから
わたくしの血液分が減ってしまうと
困る人がいるんじゃないのかな?😢と
良性だったのでホッとしました😓
ガンは早期発見だと今は
ほとんど治療できるので
そこは心配しなかったのですが
献血ができなくなるのは
かなり困るな~と😓
大切な命ですからね
1年に1度重ねる歳は
本当に大切にしていきましょうね💖
という事で
今日もこのお知らせを
させていただきます🎵
昨日までの1週間にお創りした
特別デコレーションケーキ
特別な誕生日ケーキ
今週は10品お創りしました
↓↓
ガーデンデコ5号生クリーム
キャラクタープレート(2人描き)
ハートデコ5号チョコクリーム
キャラクタープレート
Kawai5号チョコクリーム
キャラクタープレート
Kawaiiデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
ガーデンデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
ガーデンデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
いちごデコ4号生クリーム
キャラクタープレート
Kwaiiデコ6号チョコクリーム
キャラクタープレート
Kwaiiデコ4号生クリーム
キャラクタープレート
ガーデンデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
お誕生日おめでとうございます💖
素敵な歳にしてくださいね
では今日も
色々とお仕事やなんやら感やら
ありますのでこの辺で
シュトレンもあと数種類
手に入れたいので
少し洋菓子店やパン屋さんも
散策してみます💖
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
4回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時~19時
土日祝日 11時~18時
・店休日・
※12月2・3・9・10・16・17日
12月31日は17時閉店となります※1月1日~1月3日 お正月休み
※1月1・2・3・6・13・20・21・27・28日
※1月1日~1月3日 お正月休み 4日は12時開店となります。
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※12月2・3・9・10・16・17・23・24・31日
12月30日は16時閉店となります※12月31日~1月3日 お正月休み
※1月1・2・3・6・7・13・14・20・21・27・28日
※1月1日~1月3日 お正月休み 4日は12時開店となります。
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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