中学生へ向けて洋菓子職人の楽しさをアピールしてきます！

あなたは子どもの頃

将来の夢はありましたか？

どんな職業をしたかったです？

 

 

社会に出て

その思いはかなっていますかね🤔

 

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です🐸

 

 

No.3824

 

 

今日はわたくし

地元の中学校で

職業講話をさせていただきます

 

仕事の合間に少し抜け出して

お話をするだけなので

バレンタインの準備は

ちゃんとしますので

ご安心くださいませ👍😉✨

 

 

この中学生へ向けての講話も

６回目（６年）？になるのかな？

 

 

コロナ禍で

職業体験に行けなくなった

中学生へ向けて

 

 

地元の事業者が直接訪問して

各お仕事の内容や

苦労話ややりがいなど

 

 

将来に向けてのアドバイスを

中学生に直接伝えるという

粋な計らいが行われて

今も続いている授業です

 

 

 

今日は９社（９人）の講師が

それぞれの教室に行って

１年生にお話をするのですが

 

 

キラキラした目で

話を聞く姿に

こっちが力を

いただいているんですよね💪✨

 

 

毎年わたくしに

お声をかけていただけて

本当に感謝です😘

 

 

こんな機会は

普通に生活してたら

いただけないチャンスですよね！

 

 

今日も中学生に向けて

パティシエ＆ショコラティエが

どの様に楽しい仕事なのかを

思いっきり話してきますね～～😄

 

 

でも・・・

小学生の女子には

パティシエの職業は

人気があるのですが

 

 

中学生からは

現実を見るようになり

パティシエの人気は

がた落ちなんですよね(;^ω^)

 

 

昨年のソニー生命保険さんの

中学生がなりたい職業ランキングでは

↓

 

全然選ばれていないんです😅💦

どこいったパティシエの文字( ﾟДﾟ)

こんなに忽然と消えるものですかね💦

 

 

楽しいんだけどな～

毎日自分が創るお菓子で

お客様が笑顔になっていただけるし

 

 

深夜一人で

黙々とチョコを創って

キラッキラ✨の美しい表面の

チョコレートが仕上がると

 

めちゃテンションが上がるんですよね～😄

 

 

休みもお給料も

通常のお仕事よりは

そりゃ少ないですが・・・

やりがいは半端なくあるんです

 

 

わたくしが修行していたころから比べると

お休みもめちゃくちゃ多くなってるし

仕事時間も半分以下になってますし

お給料も多くなってるけど・・・

 

 

って

わたくしの修行時代は

今考えればめちゃブラックでしたね😅💦そりゃやりたくないわ

 

 

今はそんなことは無いので

パティシエ・ショコラティエに

なりたい人増えてほしいな・・・

 

 

そうなるには

わたくしたちが楽しく仕事して

輝いている大人にならないといけませんからね💪😤

頑張ります！

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りします😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

今年のバレンタインも

阪急うめだ本店様で販売します🍫

阪急バレンタインチョコレート博覧会

御饌cacaoは４年連続で

2025年も出品しています

阪急梅田本店さまのECサイトで

阪急限定チョコが購入できますよ🍫

↓↓

阪急ECサイト

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※1月20・21・27・28日

※2月3・4・10・17・18・24日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※1月20・21・27・28日

※2月3・4・10・17・18・24・25日

バレンタイン前の

２月１１日（火）は臨時営業いたします

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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