まだまだ寒い３連休！今年のひな祭りはどんなお菓子が登場する？

猫の日ですが

昨日ネタを使ってしまったので

今日はお雛様のお知らせをいたします🎎

 

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です🐸

 

 

No.3861

 

 

3連休が始まりましたね

あなたのご予定は何をされますか？

mikeは土日は営業しておりますが

月曜日は両店ともに定休日です😊

 

 

しかしまだまだ寒いですね🥶

今朝のわたくしの出勤時は

−３℃でした😱

 

いつまで続くんこの寒さ🥶

でも夏の暑さを考えると

こっちの方がなんぼかましじゃわ！！

※ぜんぜんましですね

 

 

外を見ると

雪も少し降ってきていますので

今日も寒い一日になりそうです

 

 

お休みのあなたも

道路環境を確認のうえ

お出かけしてくださいね🚙⛄

 

 

こんなに寒い状況ですが

mikeの店頭に飾っている

桃の木にはもう

花が咲き始めています

 

ひな祭りに丁度咲くかな～などと

思っていましたが💦🌸

再来週の月曜日まで

持ってくれるかな・・・(￣▽￣;)

 

 

ここでお知らせさせてくださいませ

ケーキ店の菓子工房mikeは

通常月曜日は定休日ですが

 

 

再来週の月曜日

桃の節句・ひな祭りは

臨時営業とさせていただきます

ひな祭り当日は開いていますよ～～

 

振替休業日として

次の日の火曜日をお休みとしますので

何卒よろしくお願いいたします👏

※次女の卒業式が３月４日なので丁度良かった👍✨

 

 

おひな様限定のケーキは

３月１日～３日の３日間

販売予定ですので

今年も楽しみにしていてくださいね🎎

 

 

只今

ひな祭りデコレーションケーキの

ご予約を受付中です

画像は昨年の

ひなデコ５号生クリームです

今年はデザインが変わりますので

そちらも楽しみに待っていてくださいませ

※３日間は店頭販売もあります

 

ひな祭りロールケーキも

今年は２人用の大きさで

販売しようと思いますので

こちらもお楽しみに

 

 

これは当日販売のみで

登場する予定ですので

ご購入されたい方は

当日ご来店くださいませ

 

 

もちろん可愛い

ひなショートも３日間は

登場しますので

楽しみに待っていてくださいませ

※まだひなフェイスチョコやチョコ飾りを

創っていませんので

急いでお創りしないといけません💦🍫

 

 

バレンタインが終わると

ひな祭りや卒業式

ホワイトデーに年度末の焼き菓子などが

一気にやってくるので

 

 

めちゃくちゃハードワークになります💦

頭も製造もついていってません😓

 

 

でもこれを過ぎると

閑散期に入ってしまうので

頑張れるときに頑張っていきますね💪😤

 

 

年度末はあなたのお仕事も

同じように忙しいでしょうから

お菓子で一息入れてくださいね

 

 

mikeのお菓子達は

あなたをお待ちしています🍰🍫✨

 

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りしますね😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※2月24日

※３月４・１０・１７・１８・２４・３１日

●３月３日は月曜日ですが

ひな祭りのため

臨時営業いたします

●ホワイトデー前の

３月１１日（火）は臨時営業いたします

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※2月24・25日

※３月３・４・１０・１７・１８・２４・２５・３１日

●ホワイトデー前の

３月１１日（火）は臨時営業いたします

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

#広島県 #西条 #東広島 #ケーキ店 #チョコレート店 #お菓子 #古民家 #デコレーションケーキ #菓子工房mike #御饌cacao #カレー店

＃ひなまつり #限定スイーツ #ひなデコ #お雛様 #３連休 #寒い #梅の花