子どもの頃の大相撲で見てたあの人！チョコレートの飾りを創っています

社会貢献する企業は

やっぱり素敵ですよね

 

 

思いが伝わると

ファンになっちゃいますよね?

 

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です?

 

 

No.3862

 

 

３連休の中日ですが

あなたは何をされていますか？

 

 

今月も最後の日曜日だな～と

ぶるぶる震えながら玄関の

扉を開けるとそこは銀世界?⛄

 

 

氏神神社も真っ白な

風景になっています⛄

 

 

３連休まで寒波が居座ると

言ってはいましたが

雪が積もるとは思いませんでした(￣▽￣;)

 

ウェザーニュース

雪の多い地域は

本当に気をつけてくださいね

明日まではこの寒波が続くみたいですよ～

 

 

２月後半の祝日（天皇誕生日）に

まだ慣れていないわたくしですが

あなたはいかがでしょう？

 

 

今日はわたくしの大好きな

お酒のおつまみ

チーズ鱈の日でもあります???

 

わたくしこのチータラ大好きで

スーパーで見かけると

ついつい買っちゃうんですが

・・・価格高騰で最近食べてないな～?

※カマンベールの種類も好きで

２個買いして交互に食べるのが大好き?

ついついお酒も進むんですよね～・・・価格高騰で最近食べてないな～

 

 

株式会社なとりが

チーズ鱈を２月２３日に

生産開始したことで

記念日に制定されたみたいです

 

 

なとりといえば

大相撲で見かける

この人ですよね

 

 

わたくし子どもの頃から

お相撲好きの祖父と一緒に

毎日のようにテレビで

大相撲観戦をしていたので

 

 

いつも見かけるこの人を

なとりさんだと思っていました?

 

 

試合の取り組みの際に

力士の名前を呼び上げる

呼出し（よびだし）といわれる人ですが

 

 

昔はみんな

このなとりの服を

着ていたので

なとりさんだと思っていたんです(笑)??

※おじいちゃんもそんな名前で呼んでたんだけどな～(笑)??

 

 

じつはこの服は

先ほどのおつまみ製造をされている

株式会社なとりさんが

提供されていたみたいです

 

 

戦後の大相撲は

経営が苦しくて

 

 

呼出しさんの着物が

不足していることを知った

なとりの初代社長が

 

 

応援するかたちで

名前入りの着物を

提供したのが

切っ掛けとなったみたいですよ

 

 

詳しくはこちらからどうぞ

↓↓

なとりと大相撲

 

子どもの頃から

知っている名前の会社が

こんなことをされてたなんて

 

 

愛される会社って

やっぱり社会貢献もされてるんですね?

※子どものころから見てた名前なので

刷り込み商法とも言えますが

そんなことは考えられていなかったでしょうね

 

 

価格高騰してても

また購入しようと思います?２個買いは無理ですが(￣▽￣;)

 

 

だって美味しいし

こんなのを知ってしまうと

ファンになっちゃいますよね??✨もともと味は大ファンですよ

 

 

なとりさんのように

社会貢献ができる会社に

mikeもなれるように頑張ります！

 

 

只今わたくしは

来週のイベントの準備で

チョコレートのパーツ創りに

励んでおります

 

ひな祭り用のチョコパーツ

 

 

チョコレートが価格高騰で

本当にしんどいのですが

 

 

美味しいチョコレートを

食べてもらいたいので

チョコパーツは例年通り

自分で製造しています??

 

 

手間も値段もかかりますが

自分が思うことは

貫きたいので

これからも頑張りますね?

 

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りしますね?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※2月24日

※３月４・１０・１７・１８・２４・３１日

●３月３日は月曜日ですが

ひな祭りのため

臨時営業いたします

●ホワイトデー前の

３月１１日（火）は臨時営業いたします

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※2月24・25日

※３月３・４・１０・１７・１８・２４・２５・３１日

●ホワイトデー前の

３月１１日（火）は臨時営業いたします

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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