夏の始まりは何で感じる？盆灯篭・セミ・かき氷？それとも桃？

夏が始まったと

何を見ると感じますかね？

そろそろ夏休みも始まりますよね?

 

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です?

 

 

 

No.3997

 

 

今日はケーキ店の

菓子工房mikeは

元気に営業しております??

※チョコ店は定休日です

 

 

昨晩は

織姫と彦星が

暑い夜を迎えいたからなのか?

酷く暑い熱帯夜でしたね(￣▽￣;)

 

 

そんな昨日は七夕でしたが

７が続く特別な日だという事で

神社参拝で御朱印を

書いてもらう人が多かったとか？

 

わたくしも昨年までは

御朱印帳を持ち歩いて

神社参拝には書いてもらって

集めていたのですが

 

 

今年から

御朱印は卒業したので

書いてもらっていません??

 

 

神社の雰囲気を楽しむために

通っているのに

この御朱印集めに

必死になっている自分がいて

 

 

人気の神社になると

長い列に並んで

書いてもらう時間がとっても

もったいなく感じてきたんです(￣▽￣;)

 

 

しかもバイト？って方に

書いてもらうのも

どうなんだろうな～～って思ったり

 

 

コロナ時期から始まった

前もって書いてある紙を

待ち時間も無く購入して

御朱印帳に貼るというのも・・・

 

 

ちょっと違う感じがしてきたので・・・

今年から辞めちゃいました(￣▽￣;)

 

 

やっぱり神社の雰囲気は

身体で感じて

記録に残す必要は

無いんじゃないかな～と

わたくしの決断はそうなりました??✨

 

 

あなたは

御朱印集めていますか？

昨日はどこかで書いてもらいましたかね？

 

 

神社の話はこの辺にしておいて

昨日近所のスーパーに

買い物に行ったのですが

もうこの商品が売られていました?ちょっと早くない？

 

 

盆灯篭（ぼんとうろう）

 

中国地方のとある

限られた地域で見られる

お盆の風物？風習？の

この盆灯篭

 

 

お盆時期には

お墓にこの盆灯篭を掲げて

ご先祖様を供養します

 

 

このカラフルな盆灯篭が

集まったお墓の周りは

本当に華やかで

賑やかな光景なんです✨

 

 

普段は人が集まらないお墓を

きらびやかに見せて

ご先祖様をお迎えする

そんな理由もあるんでしょうね?

 

 

でも近年はゴミ問題で

この盆灯篭を禁止にする

墓所も多くなっているんです

 

 

持ち込んでも良いのですが

帰る?

設置はしてはいけない！とか(￣▽￣;)

 

 

昔はね～

お盆が終わると

墓所がその辺で焼却して

処分していたのですが

 

 

今は勝手に焼却してると

通報されちゃいますからね?

そりゃそうなりますよね

 

 

七夕では　短冊と笹を

昔はその辺で燃やしたり

川に流していましたが

今はどうしているんでしょうか？・・・

そんなこともあり減っているでしょうね

 

 

この盆灯篭が

スーパーやドラッグストアなどで

販売が始まると

本格的な夏が始まったと感じます

 

 

あなたは

夏が始まったと感じるのは

どんな時ですか？

 

 

セミが鳴き始めたら？

風鈴の音を聞いたら？

かき氷やそうめんが

食べたくなった時とか？

 

 

 

もしかすると

丸ごと桃のケーキが

販売され始めたらとか？ですかね？（笑）

 

mikeではやっぱり

この丸ごと桃のケーキが

とっても人気になっています?

 

 

例年通りだと

お盆過ぎまでは

販売できると思いますので

食べ逃しのないようにしてくださいませ

 

 

 

今日から

尾道産の赤宝（せきほう）

という種類になりますので

 

 

桃の種類

味や香りの違いも

楽しんでくださいませ?

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りします?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

また

明日のブログで?

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※7月14・21・27・28・29日

20日はマツダ西条店の夏祭りに出店します。

27～29日は夏休みとなっています

※8月4・11・12・18・24・25・26日

お盆８月１３～１５日の平日は１８時までの営業となります

２４～２６日は夏休みとなっています

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※7月8・14・15・21・22・27・28・29日

20日はマツダ西条店の夏祭りに出店します

27～29日は夏休みとなっています

※8月4・5・11・12・18・19・24・25・26日

お盆８月１３～１５日の平日は１７時までの営業となります

２４～２６日は夏休みとなっています

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/