ご先祖様が喜ぶお供え物!洋菓子店でもご準備しています。

ご先祖様が喜ぶお供え物!洋菓子店でもご準備しています。...

お盆って本当は

いつからなんでしょう?

 

いつもわからなくなるんですよね💦

あなたのお盆休みはいつからですか?

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「モノづくりマイスター」の

三宅崇です🐸

 

 

 

No.4029

 

 

今日からお盆休みの人も

おられるみたいですが

そんな人は9連休?

連休楽しんでくださいね👍

 

 

通常のお盆休みは

8月13日から5日間なのでしょうか?

 

 

社会人になって

お盆休みの経験が無いので

この時期はカヤの外な感じで

 

 

いつも

お盆っていつからだっけ?💦

とスタッフに聞いてしまいます😅💦

 

 

あなたのお盆休みは

いつからですか?

 

 

今日もわたくしは氏神神社で

平和についてお祈りしていました

ながさき平和の日

広島と長崎に原爆が落とされ

80年が経つ今年は

平和について考える人も

きっと多いはずです

 

 

何故このような

醜い戦争を人は起すのか

よ~く学び 考え 二度と

大切な命が犠牲いならないため

 

 

わたくし達は

継承していかないといけません

過ちを認め許すことも大切

断固として認めないことも大切

 

 

個々の考え方で良いんです

今後も戦争を起こさない!!

それを受け継ぐ世の中にすることが

もっとも大切だとわたくしは思います

 

 

憎しみ合う世界はもうたくさんです

誰もが平等に尊重し合い

助け合える世界になって欲しいと

わたくしは心から願います💖

 

 

お盆が始まるという事で

故人もお家に帰ってきますかね?

 

※わたくしが大好きな映画リメンバー・ミーのヘクター(ココばあちゃんのお父さん)

 

ご先祖様が帰ってきたときに

お供え物があると

喜ばれると思いますよ😉✨

 

 

mikeにはそんな

お供え物に丁度いい

お菓子の詰め合わせを

沢山ご準備しております

お仏壇や神棚に

果物をお供えするお家も

多いでしょうが

湿気や虫を呼んでしまうので

 

 

この様なお菓子を

お供えするのを

お勧めいたします

 

 

お仏壇も末永く守っていくものだし

伝承された大切な家具ですからね

傷まないように気を使いましょう

 

 

そしてお盆の帰省には

人気になるお菓子は

昨日お伝えした

福かえる(バターケーキ)ですが

 

夏のギフトも人気になっています

↓↓

広島素材の飲むゼリーが入った

夏限定の焼き菓子詰め合わせ

ネットでも販売しています↓↓

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

この夏限定のゼリーは

とっても人気ですよ

わたくしがおススメするのは

・・・全部なのですが💦

 

 

特に今年おススメなのは

今年からの新商品

カフェオレの飲むゼリー

手前はコーヒーゼリー 奥がカフェオレゼリーです

 

昨日も急いで

お創りさせていただきました💪😤

 

 

このカフェオレゼリー

めちゃくちゃ美味しくて

本当におススメなんです💖

 

 

なんで今まで

創らなかったんだろう?

後悔したほどの

美味しさに仕上がっています(笑)😅💦

 

 

お供えしたこのゼリーを

ご先祖様も食べてもらえると

きっと喜んでもらえるはず👍😉✨

 

ヘクターの笑顔サイコ~💖涙が出てくる~

あなたは何を

ご先祖様にお供えしますか?

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りします😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

¡Hoy también vamos esforzarnos!

 

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※8月11・12・18・24・25・26日

お盆8月13~15日の平日は18時までの営業となります

24~26日は夏休みとなっています

※9月1・8・15・16・22・29・30日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※8月11・12・18・19・24・25・26日

お盆8月13~15日の平日は17時までの営業となります

24~26日は夏休みとなっています

※9月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/