喜んでもらうため、推しの洋菓子店で購入するお土産!あなたにはありますか?

喜んでもらうため、推しの洋菓子店で購入するお土産!あなたにはありますか?...

お盆ですね

のんびりされていますか?

広島に帰省された方は

お待ちいたしております?

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「モノづくりマイスター」の

三宅崇です?

 

 

 

No.4034

 

 

お盆は楽しまれていますか?

mikeはお盆の期間は

2店舗ともに休まず営業しております??✨

 

 

昨日 故郷に帰省された方が

とっても多かったみたいですね

高速道路の渋滞や

新幹線なども混雑してたみたいですね

事故無く帰省されましたか?

 

 

mikeでは

帰省される前に

焼き菓子のセットを

ご購入される方がとっても多かったです!

 

mikeではこのように

いろんな価格の

焼き菓子の詰め合わせの

ギフト箱があります

※6種類あります

 

 

リボン掛と包装紙の

どちらでもお受けできます

のしもお付けできます?

 

 

当日のご購入ももちろんできますが

数の多い場合やお急ぎの方は

事前のご予約をお願いいたします?

 

 

混雑している場合は

お時間をかなりいただくようになりますので

何卒ご理解いただけますと幸いです

 

 

この様な感じで

mikeのお菓子を

お土産にしていただけるなんて

本当に嬉しいです?

 

久しぶりに会う方に

このお菓子美味しいんだよ!

わたくしのお勧めだから

ぜひ食べてみて♪

というお土産にしていただいて

本当に嬉しいです~~

 

 

駅やパーキングなどで

購入されるお土産と

 

 

専門店にご来店いただいて

購入されるお土産は

 

 

購入される方の気持ちが

全然違いますよね!!

 

 

mikeでも

昨日お伝えしたお土産菓子

酒蔵通りの甘酒たると

などは地元をアピールしたお菓子で

その地域を象徴する

お土産菓子としてお創りしていますが

 

わざわざ店舗にご来店いただき

そのお店の焼き菓子を購入されるのは

そのお店を推しているからこそ

お土産にされるという事なので

 

 

本当に嬉しいんです?

 

 

という事で

ここでお詫びのお知らせをさせてくださいませ?

 

 

お盆やお正月に

帰省される方がお土産にされる

mike1番人気のこのお菓子が

只今売り切れとなっています?

 

福かえる(バターケーキ)

 

お盆前なので

多めにご用意をしていたのですが

昨日の帰省ラッシュで・・・あっという間に

売り切れてしまいました( ̄▽ ̄;)ゴメンナサイ

 

 

今日急いでお創りしますが

販売は明日からとなります?

何卒ご理解いただけますよう

よろしくお願いいたします

 

 

焼き菓子のギフトは

まだお創りできますので

ご安心くださいませ??

 

 

お盆休み

まだまだ続きますので

楽しんでくださいね

mikeは元気に営業しています?

 

 

広島に帰省された方は

ぜひチョコ店の御饌cacaoにも

ご来店くださいませ

 

 

かき氷が

おススメですよ~~~?

 

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りします?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

¡Hoy también vamos esforzarnos!

 

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※8月18・24・25・26日

お盆8月13~15日の平日は18時までの営業となります

24~26日は夏休みとなっています

※9月1・8・15・16・22・29・30日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※8月18・19・24・25・26日

お盆8月13~15日の平日は17時までの営業となります

24~26日は夏休みとなっています

※9月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日

 

○mikeのホームページ
http://mike-no-okashi.com/