クリオロ種のカカオの樹　いまごろ成長期？　霜降なのに

No2369

 

こんにちは

パティシエ・ショコラティエのミケこと

三宅崇です🐸

 

 

今朝は雨も上がり

ここ東広島は

空気が澄んでいて

遠くの山々が綺麗に見えます😀

 

 

木々も少し色づいてきているようで

自然の息吹を感じれる朝です🌳

 

 

そんな今日は

霜降（そうこう）

露が霜となって降り始めるころ

とされています

 

 

今日から11月7日までの吹く

北風を木枯らしと

呼ぶみたいです

 

 

意外と短い期間でしか

使えない言葉なんですね

知らなかった😲💦

 

 

そんな

寒さが厳しくなってくる

季節の変わり目ですが

 

 

家で育てている

カカオの樹は

とっても元気です🌳

 

冬が来るというのに

今時期

新しい葉っぱが

どんどん生えてきています？(・・?

 

ちょっと赤みがかっているの

わかりますかね？

 

 

大きく成長する葉っぱは

葉脈の赤みが強い程

葉っぱが大きく成長するんです🍃

 

 

本当に不思議な樹です

育てていてとっても楽しい😊

 

 

菓子工房mikeには

同じ様に育てたのに

この2倍ほど大きく成長している

 

 

カカオの樹が2株

見ることができますよ🌳

 

 

 

こんな感じで

とっても大きいでしょ😁

お店の方が

環境が良いみたいです

 

 

家で育てていたのは

7株あったのですが

 

 

昨年の冬に3株ほど

枯れてしまいました😢

 

 

今年の冬は

1株も犠牲を出さない様に

しっかり育てていきます👍

過保護にしたのが悪かったのかも💦

 

 

では

今日も美味しいお菓子

お創りしますね

 

 

また明日のブログで🐸

 

 

明日から

御饌cacaoで

期間限定シェルチョコレートが

仲間入りしますよ🍫

 

 

そんな話を

明日のブログで

ご紹介しますね😉

 

 

 

菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時
※10月26・27日店休日
※11月2・9・10・16・23・24
・30日店休日

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時
※10月26・27日店休日
※11月2・3・9・10・16・17・23
・24・30日店休日

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

◯ミケオンラインショップ
https://shop.mike-no-okashi.com/

 

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