明日からの3日間のお知らせと特別デコレーションケーキ11品ご紹介

明日からの3日間のお知らせと特別デコレーションケーキ11品ご紹介...

もうクリスマスが

目前に迫りましたね

明日からの3日間のお知らせを

させていただいています😊

 

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です🐸

 

 

No.4174

 

 

ラジオから流れる音楽が

クリスマスソングばかりになり

いよいよ近づいている事を

感じさせていただいています

 

 

お菓子を仕込みながら

ついつい歌ってしまうのは

何ででしょうね😅

 

 

今日は月曜日ですが

ケーキ店の菓子工房mikeは

元気に営業しています👍😉✨

12月31まで休まず営業しますよ💪

 

 

チョコ店の御饌cacaoは

今日から3日間(12月22~24日)

通常定休日と臨時休業となりますので

何卒よろしくお願いいたします🙇

 

 

クリスマスがもう

すぐそこという事で

ケーキ店の明日から3日間の

お知らせをさせていただきますね

 

 

菓子工房mikeは

12月23日~25日は

クリスマスケーキのご購入

引き取りのお客さまで

大変混雑することが予想されます

 

 

ご予約をいただいている

お客様のお受け渡しは

前払いでの予約のため

できるだけスムーズに進むと思いますが

 

 

混雑具合では

少しお待ちいただくようになります

何卒ご理解いただきますよう

よろしくお願いいたします🙇

 

 

そして

この3日間は

焼菓子の単品販売(バラ売り)は

おこなっていません

 

 

クリスマスのラッピング物や

お年賀のラッピング物

焼菓子の詰め合わせなどを

ご用意しています🎁

ばら売りは26日以降から

販売となりますのでこちらも

ご了承くださいませ

 

 

そしてそして

ショーケース内の

生ケーキ類がこの3日間

クリスマス飾りに変わります✨

3日間限定のショートケーキも

仲間入りしますよ🎅🍰

 

 

なにせ

ケーキ店ですからね

クリスマスを思いっきり

楽しまないといけないでしょ🎄♪

明日からの3日間

あなたもぜひ

菓子工房mikeに

ご来店くださいませ~~🎅🎄

 

注意:

mike以外の駐車場には停めないように

よろしくお願いいたします🚗×

25日(木曜日)は

四季の心クリニック様の駐車場には

停めていただいてもかまいません

先生からのご厚意で許可をいただいています😊

駐車ルールを守ってくださいませ💖

 

 

では

今日はケーキ店は営業していますが

月曜日はこのお知らせをする日なので

ご紹介しますね

 

 

昨日までにお創りした

特別デコレーションケーキ

はこちら

↓↓

ガーデン4号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ4号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ4号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ5号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ5号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ6号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ4号チョコクリーム

似顔絵プレート

 

Kawaiiデコ5号生クリーム

似顔絵プレート(2人描き)

 

いちごデコ8号生クリーム

似顔絵プレート

 

立体デコ5号

苺スライス・生クリームサンド

 

Kawaiiデコ4号チョコクリーム

マジパン人形

 

マジパン人形のアップ

 

おめでとうございます💖

 

 

今週は

この11品の特別デコを

お創りさせていただきました😊

 

 

 

では今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りします😉

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

¡Hoy también vamos esforzarnos!

 

 

 

 

2026年も

阪急バレンタインチョコレート博覧会

で御饌cacaoのチョコが購入できます

 

1月26・27日には

大阪阪急うめだ本店さまで出店します

阪急バレンタインチョコレート博覧会2026

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※お正月休みは1月1日~1月3日の3日間

1月5日は臨時営業いたします

※1月1・2・3・6・12・19・26・27日

25日は16時までの短縮営業となります

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※12月22・23・24・31日

※お正月休みは12月31日~1月3日の4日間

1月5日は臨時営業いたします

※1月1・2・3・6・12・13・19・20・26・27・28日

25日は16時までの短縮営業となります

26・27日は阪急うめだ本店さまで出店いたします

28日は臨時休業となります

 

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/