あなたはチョコレートを何で楽しみますか?新食感のコレ人気です

あなたはチョコレートを何で楽しみますか?新食感のコレ人気です...

バレンタインは

今もチョコをもらえるのでしょうか?

イベントも色々ありますよね?

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です?

 

 

No.4226

 

 

あと2日で

バレンタイン当日となりますが

昨日の祝日にチョコを購入した人も

多いんじゃないですかね?

 

 

日曜日が大雪だったため

mikeのチョコ店にも

多くのお客様が

ご来店いただきました

 

 

今年は気合を入れて

チョコをご用意しているので

まだ売り切れていませんので

ご安心くださいませ??✨

 

 

バレンタインもずいぶんと

様子が変わったので

男子がウキウキすることも

無くなっているでしょうが

 

 

この時期には

男性客にチョコをプレゼントする

お店や施設なども多くなりますよね?

 

 

わたくしも献血に行っていた時には

2月はチョコをいただいていましたが

もう献血ができなくなった今は

もらう事が無くなりました( ̄▽ ̄;)

 

 

本当に

些細なプレゼントですが

意外と嬉しいのは何ででしょねw

 

 

数日前にお風呂に行った時にも

バレンタインデーは男性の方に

チョコをプレゼントと

告知されていましたが

 

 

こんな些細なプレゼントでも

わたくし世代の男子は

チョコに釣られて

来店しちゃうんですよねw

 

 

最近は

チョコレート風呂

というものも

あるとか?

 

この時期には

お風呂屋さんのイベントで

チョコレート風呂を

開催するところもあるみたいですね?

 

 

家でも楽しめる

チョコレート風呂入浴剤も

調べると出てきたので

気になる方は調べてください?

 

 

カカオポリフェノールは

抗酸化作用があり

美肌効果が期待されれるので

入浴剤にするのは良いかもしれませんね

 

 

でも・・・お風呂から出て

チョコの匂いが

体に染み込んでると

いろんなものが寄って来そうですよね?

 

 

随分前の話になりますが

わたくしもこの時期は

体からチョコの香りがするらしく

 

 

保育園に娘を迎えに行った時には

お友達が群がってきて

わたくしの手をクンクン

交代交代に嗅いでいました?

 

 

自分にはそんなに

匂わないのですが

 

もしかして

周りの人には

チョコ臭いおっさんだな~

なんて思われているんですかねw

 

 

ショコラティエなので

ご勘弁くださいませ?

 

 

そんな

ショコラティエが考案した

この新食感チョコレート菓子

 

ビ~ガロ~

がとっても人気になっていますよ!

 

 

3種類のクッキー生地を

クラッシュして

チョコレートと混ぜ合わせて

固めたこのお菓子ですが

 

 

しっとりクッキー生地と

パリパリクッキー生地

ジャリジャリクッキー生地が

一緒に口の中に入って

 

 

チョコレートと絡み合うのが

とっても美味しくて楽しい食感

 

 

ダークチョコは

甘さ控えめな味で

 

ホワイトチョコは

甘味が際立つ味

 

 

どちらもジッパー付きの

袋に入っているので

少しずつ食べたい人にも

おススメですよ?

 

 

バレンタインは

いろいろと変化していますが

チョコレートが人気なのは

今も変わっていませんので

 

 

誰かにプレゼントされなくても

チョコレートで自分を

癒してくださいね

 

 

わたくしはやっぱり

食べる方が好きなので

お風呂は・・・どうかな?

 

 

では今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りします?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

 

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※2月16・17・23日

※3月2・9・10・16・23・24・30日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※2月16・17・23・24日

※3月2・3・9・10・16・17・23・24・30・31日

○mikeのホームページ
http://mike-no-okashi.com/