あなたはチョコレートを何で楽しみますか？新食感のコレ人気です

バレンタインは

今もチョコをもらえるのでしょうか？

イベントも色々ありますよね🍫

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です🐸

 

 

No.4226

 

 

あと2日で

バレンタイン当日となりますが

昨日の祝日にチョコを購入した人も

多いんじゃないですかね？

 

 

日曜日が大雪だったため

mikeのチョコ店にも

多くのお客様が

ご来店いただきました

 

 

今年は気合を入れて

チョコをご用意しているので

まだ売り切れていませんので

ご安心くださいませ👍🍫✨

 

 

バレンタインもずいぶんと

様子が変わったので

男子がウキウキすることも

無くなっているでしょうが

 

 

この時期には

男性客にチョコをプレゼントする

お店や施設なども多くなりますよね💖

 

 

わたくしも献血に行っていた時には

２月はチョコをいただいていましたが

もう献血ができなくなった今は

もらう事が無くなりました(￣▽￣;)

 

 

本当に

些細なプレゼントですが

意外と嬉しいのは何ででしょねｗ

 

 

数日前にお風呂に行った時にも

バレンタインデーは男性の方に

チョコをプレゼントと

告知されていましたが

 

 

こんな些細なプレゼントでも

わたくし世代の男子は

チョコに釣られて

来店しちゃうんですよねｗ

 

 

最近は

チョコレート風呂

というものも

あるとか？

 

この時期には

お風呂屋さんのイベントで

チョコレート風呂を

開催するところもあるみたいですね😅

 

 

家でも楽しめる

チョコレート風呂入浴剤も

調べると出てきたので

気になる方は調べてください😲

 

 

カカオポリフェノールは

抗酸化作用があり

美肌効果が期待されれるので

入浴剤にするのは良いかもしれませんね

 

 

でも・・・お風呂から出て

チョコの匂いが

体に染み込んでると

いろんなものが寄って来そうですよね💦

 

 

随分前の話になりますが

わたくしもこの時期は

体からチョコの香りがするらしく

 

 

保育園に娘を迎えに行った時には

お友達が群がってきて

わたくしの手をクンクン

交代交代に嗅いでいました😅

 

 

自分にはそんなに

匂わないのですが

 

もしかして

周りの人には

チョコ臭いおっさんだな～

なんて思われているんですかねｗ

 

 

ショコラティエなので

ご勘弁くださいませ🙇

 

 

そんな

ショコラティエが考案した

この新食感チョコレート菓子

 

ビ～ガロ～

がとっても人気になっていますよ！

 

 

３種類のクッキー生地を

クラッシュして

チョコレートと混ぜ合わせて

固めたこのお菓子ですが

 

 

しっとりクッキー生地と

パリパリクッキー生地

ジャリジャリクッキー生地が

一緒に口の中に入って

 

 

チョコレートと絡み合うのが

とっても美味しくて楽しい食感

 

 

ダークチョコは

甘さ控えめな味で

 

ホワイトチョコは

甘味が際立つ味

 

 

どちらもジッパー付きの

袋に入っているので

少しずつ食べたい人にも

おススメですよ👍

 

 

バレンタインは

いろいろと変化していますが

チョコレートが人気なのは

今も変わっていませんので

 

 

誰かにプレゼントされなくても

チョコレートで自分を

癒してくださいね

 

 

わたくしはやっぱり

食べる方が好きなので

お風呂は・・・どうかな😅

 

 

では今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りします😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※2月16・17・23日

※3月2・9・10・16・23・24・30日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※2月16・17・23・24日

※3月2・3・9・10・16・17・23・24・30・31日

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/