子どもの誕生日の思い出・特別デコレーションケーキ８品ご紹介

あ！

っという間に

子どもは大きくなってしまいます

かけがえのない思い出

シッカリと創ってくださいね💖

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です?

 

 

No.4244

 

 

今日はmikeの２店舗は

定休日となっています😉

 

 

明日のひな祭りは

ケーキ店は営業しますので

何卒よろしくお願いいたします

 

 

ひな祭り限定のケーキも

もちろん販売しますので

ぜひお越しくださいませ🎎

 

ひな祭りデコ５号生クリーム

 

ひなショート

 

オリジナルでお創りする

チョコレートのフェイスチョコや

梅の花のチョコレートを

今年も飾っています

 

 

明日だけの限定販売なので

お見逃しの無いように

お願いしますね😉

 

 

昨日は数組の

卒業式帰りのご家族が

ご来店され

ケーキを購入されていました

 

 

高校の卒業式でしょうね

本当におめでとうございます

 

 

お子様の新たな門出に

心よりお祝い申し上げます

これからの未来が

光り輝くものでありますように✨

 

 

子どもとの今までの日々が

本当にかけがえの無いことだったと

終わってしみじみ感じますよね

 

 

あの頃はこんなかった

や

あそこに行ったときは

本当に可愛かったな～

などなど

 

 

一つ一つの思い出が

ついさっき起きたことのように

目に浮かぶほどですよね💖

 

 

わたくしも

長女のことも

次女のことも

それぞれの思い出が

 

さっきあったかのごとく

思いだします😭

※これって親だと普通ですよね？

死ぬ直前はもっと走馬灯のごとく思いだすのでしょうかｗ

 

 

そんな思い出の中には

誕生日の事もありますよね？

 

 

何歳の誕生日には

この絵を描いてあげたな～

こんなケーキを要望され

作ってあげたな～

 

 

なんて

わたくしはパティシエなので

もちろん娘たちの誕生日ケーキは

自分で創ってあげていましたが

 

 

mikeのケーキ店

菓子工房mikeに

ご相談いただけると

できる範囲で

お創りさせていただきます💪

 

 

あなたのお子さまは

どの様なキャラクターや

乗り物や動物がお好きですか？

 

アレルギーなどはありますか？

 

お創りできる範囲で

ご対応させていただきますよ👍😉✨

 

 

今週もこのように

特別なお誕生日ケーキを

お創りさせていただきました！

↓昨日までの１週間のご注文

 

いちごデコ5号豆乳クリーム

キャラクタープレート

※卵不使用スポンジケーキ

卵・乳成分のアレルギー対応ケーキ

（注：チョコプレートには乳が入っています）

 

Kawaiiデコ４号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ５号生クリーム

乗り物プレート

 

アニバーサリーデコ４号生クリーム

キャラクタープレート

 

クラシックデコレーション５号

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

乗り物プレート

 

いちごデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

チーズスフレデコレーション４号

キャラクタープレート

 

 

お誕生日

おめでとうございます💖

 

 

あなたのお子さまの

思い出に残る

誕生日のお手伝いは

mikeにお任せくださいませ

 

 

では明日は

ひな祭りです🎎

 

こちらもぜひ

mikeのお菓子で

思い出を作ってくださいませ😉✨

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

 

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※3月2・9・10・16・23・24・30日

※4月6・7・13・20・21・27日

４月の土曜日は第２週から４週まで出張出店しています

１１日・白牡丹様蔵開き　１８日・賀茂鶴様蔵開き　２５日よりそいマルシェ

 

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※3月2・3・9・10・16・17・23・24・30・31日

※4月6・7・13・14・20・21・27・28日

４月の土曜日は第２週から４週まで出張出店しています

１１日・白牡丹様蔵開き　１８日・賀茂鶴様蔵開き　２５日よりそいマルシェ

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/