感謝の日には誰に伝えますか？特別な誕生日ケーキ１７品紹介します

月曜日は

特別なデコレーションを

ご紹介する日となっています

今週はどんなケーキを

作ったのでしょうか？😉✨

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です?

 

 

No.4251

 

 

３月９日ですね

語呂合わせで

サンキューという事で

日頃の感謝を伝える日だそうです

 

あなたは誰に

感謝を伝えたいですか？

 

 

わたくしはもちろん

いつもmikeをご利用いただいている

お客様に感謝をさせていただきます

 

 

いつもご来店

誠にありがとうございます💖

これからもよろしくお願いいたします！

 

 

今日あすの２日間は

両店舗ともに定休日となっています😉

 

 

ホワイトデーも近づき

そろそろお返しの品を

ご購入に来られる方も

多くなてくる時期ですが

 

 

もうこの土日には

そのようなお客様が

とても多かったです😲

 

 

という事で

チョコレートの在庫などが

かなり厳しくなってきていますので

 

もしかすると今週は

売り切れになってしまう商品が

出てきてしまうかもしれません🙇

※その場合は何卒ご了承くださいませ🙇

 

 

あなたもお返しの品を

忘れないように

ホワイトデーをしっかりと

気にしておきましょうね

 

小声：

最悪忘れてても

次の日にお返しするのも

アリだと思いますよ💦

そんな人は毎年おられますから

 

 

今年は日曜日なので

mikeは両店舗ともに

営業していますよ🙆

※チョコレートの在庫は心配ですが・・・😅

 

 

昨日までの１週間は

ひな祭りから始まり

卒業式や国際女性デーなど

とっても慌ただしい

週になっていました

 

 

という事で

この１週間にお創りしていた

特別デコレーションケーキ

をご紹介させていただきますね

↓

ガーデンデコ７号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

クラシックデコレーション

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

もぎたてタルト６号

キャラクタープレート（２人描き）

 

ガーデンデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ５号生クリーム

キャラクタープレート（２人描き）

 

ガーデンデコ４号生クリーム

キャラクタープレート（２人描き）

 

Kawaiiデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

クラシックプレーン

キャラクタープレート

 

立体デコ５号

苺サンド

 

立体デコ５号

苺サンド

 

ガーデンデコ４号生クリーム

マジパン人形

 

マジパン人形のアップ

 

いちごデコ４号生クリーム

マジパン人形

 

マジパン人形のアップ

 

デコレーションケーキをご注文頂き

別箱（有料）でマジパンのお持ち帰り

 

 

犬用ケーキ（小型犬用）

りんご飾り・リンゴサンド

 

プルミエアムール　特注サイズ

※１か月以上前のご注文で

お創りできます（要相談）

 

もぎたてタルト６号

苺だけの仕上げ

※追加料金あり

 

 

お誕生日

おめでとうございます💖

 

今週はいろんなタイプの

特別デコを

お創りさせていただきました

 

 

あなたもぜひ

特別なデコレーションケーキの

ご注文はmikeにお任せください😉✨

 

 

通常のタイプも

この様にお創りしていますので

特別じゃなくても

いろいろな種類がありますよ

↓こちらからご確認くださいませ

菓子工房mikeのデコレーションケーキ

 

 

日頃の感謝を伝えたい人が

わたくしにはまだいますので

今日はちょっと出かけてきます🚗

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで！

 

 

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※3月9・10・16・23・24・30日

※4月6・7・13・20・21・27日

４月の土曜日は第２週から４週まで出張出店しています

１１日・白牡丹様蔵開き　１８日・賀茂鶴様蔵開き　２５日よりそいマルシェ

 

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※3月9・10・16・17・23・24・30・31日

※4月6・7・13・14・20・21・27・28日

４月の土曜日は第２週から４週まで出張出店しています

１１日・白牡丹様蔵開き　１８日・賀茂鶴様蔵開き　２５日よりそいマルシェ

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/