冷酒ぷりん大人気！蔵開きは酒好きにはたまらないイベントです！東広島蔵開き２０２６

昨日のイベント出店は

お客様を見てるだけでも

とても楽しかったですｗ

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です?

 

 

No.4285

 

 

ムラサキツツジが

きれいに咲いてきて

いつもお参りしている

お地蔵さまも華やかに見えます✨

 

 

春の朝がやっと

心地よく感じれる時期に

なってきましたね

※花粉も少し落ち着いたのかな？

 

 

日中はもう

初夏？というほどの

気温なので本当に

今年の夏が怖いです😱

夏の苦手なわたくしには

年々上がっていく夏の暑さが怖くてしょうがない🥵

 

 

チョコ人間なのかな？

気温が上がると

脳が溶けだしてしまうのか

な～んにもしたく

なくなっちゃうんですよねｗ

 

 

チョコといえば

昨日のイベント出店で

このお猪口入りのトリュフチョコも

販売していましたよ🍶

 

白牡丹酒造さまの

オリジナルお猪口に入った

日本酒トリュフチョコレート

 

 

すぐに売り切れてしまったので

その後ご来店の方には

チョコ店に行ってもらうように

お願いしていました🙇すみません💦

 

 

そして昨日の日中は

とても暖かかったので

この冷酒ぷりんも

と～～～っても人気でした

お酒をかけて食べるプリンは

初めての方ばかりでしたが

 

 

と～～～っても

好評でした😊

皆さん美味しいと言っていただけたので

わたくしもとっても嬉しかったです♪

 

 

家でもやってみようと

言われていましたが

 

・・・・市販のプリンで試しても

日本酒とは合いませんよ～😅

 

 

わたくし

このプリンを創るのには

めちゃくちゃ苦労したんです💦

 

 

このプリンを考案した理由は

御饌cacao（チョコ店）で

日本酒に合うプリンを

購入していただき

 

 

西条の酒蔵様で

好きな日本酒を購入してもらい

それと合わせて楽しんでもらいたい

 

 

mikeだけが潤うのではなく

西条の酒蔵様も

お客様の気持ちも

潤ってほしいと願って

 

この

日本酒に合うプリンを

試行錯誤したんです💖

 

 

潤いプリンと命名しても

よかったのですが😅

それはキャッチーじゃなのでｗ

 

 

冷酒ぷりん

ぬる燗ぷりん

という名前の方が

気を引きますよね

※実際　「王様のブランチ」さんや

その他のテレビの関係者様が

気になって取り上げていただけたのは

名前のおかげもあるでしょうね👍😉

 

 

昨日のイベントは

本当に多くの来場者様が

蔵開きを開催される

3つの酒蔵様を

ぐるぐる回り歩かれていました

 

 

 

あれ？この人

さっきも見た人だな？と

何人もの方を数回？

何回も見ていましたが

 

 

その度に

顔がどんどん

赤くなっているのを

確認できるほどですｗ

 

 

お酒を飲んで

楽しまれていることが

見ててわかりますね

酒好きにはたまらないイベントです🍶💖

 

 

昨日のわたくしは

こんな感じで

お菓子をセッティングして

販売していましたよ～

 

来週の土曜日も

蔵開きイベントがありますので

同じようにわたくしは

出張出店させていただきます

 

 

来週

４月１８日（土）は

賀茂鶴酒造様

のイベント会場にいます😊

またお会いしましょうね～～～

 

来週の蔵開きイベントの内容は

こちらから確認してください

↓↓

東広島蔵開き２０２６

 

 

来週も雨が降らないように

呪い願います🌞はれろ～～～はれろ～～

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りします!

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで

 

 

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※4月13・20・21・27日

４月の土曜日は第２週から４週まで出張出店しています

１１日・白牡丹様蔵開き　１８日・賀茂鶴様蔵開き　２５日よりそいマルシェ

※5月4・11・12・18・25・26日

 

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※4月13・14・20・21・27・28日

４月の土曜日は第２週から４週まで出張出店しています

１１日・白牡丹様蔵開き　１８日・賀茂鶴様蔵開き　２５日よりそいマルシェ

※5月4・11・12・18・19・25・26日

こどもの日は営業いたします

 

 

 

○mikeのホームページ
http://mike-no-okashi.com/