何を贈ると喜ばれるのか?ちゃんと考えて選びましょうね!父の日は日曜日ですよ!

何を贈ると喜ばれるのか?ちゃんと考えて選びましょうね!父の日は日曜日ですよ!...

覚えていますか

覚えていないとは言わせません

 

今度の日曜日は

父の日

・パパの日

・父さんの日です!!

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です?

 

 

No.4352

 

 

昨日はmikeのチョコ店

御饌cacao(みけかかお)に

とある方が撮影に

ご来店されていました😁

※かなり有名な方らしいので

どのように告知して良いのかも含め

またこのブログでもご報告しますね😉💖

 

 

そんな凄い人が

ご来店いただいていましたが

 

 

わたくしの元へも

とあるお二人が

会いに来てくれました😁

※その後は妻がいるチョコ店にも会いに行ってくれていました💖

わたくしの地元 広島県福山市で

ケーキ店&パン店を営まれている

2人のパティシエール

 

スイーツファクトリー アンド

スイーツファクトリー アンド

 

このお二人は

わたくしの先輩のお店で働いていた

パティシエールで

今はお店を経営されています

 

 

2009年のmikeのオープンの時に

先輩がスタッフを派遣してくれて

初めて出会ったのですが

 

 

今も仲良くしてくれてて

毎年オープンした時期には

この様に周年祝いを

持ってきてくれます💖

※オープンは8月なのですが今年は早めに来てくれました😘

 

 

昨日お祝いにいただいたのは

お店でご予約で作られている

一升パンにミケカエルを

描いてくれました🐸💖

 

めちゃくちゃ嬉しい~~~💖

一升パン大きいですね

 

 

早速わたくしは

昨日の晩御飯に

グラタン風ホワイトスープ

チーズもりもり目玉焼きトッピング

を作って

 

 

パンと一緒に

食べました🤤

 

 

トースターで焼いても

そのまま食べても

とっても美味しいパンでした

 

 

流石に一升の大きさなので

1/4も食べれなかったので

残りは切り分けて冷凍保存にして

後程じっくりと食べていきます😘

こんどは何作ろうかな~トマトグラタンやスープカレーも良いかなw🤤

 

 

昨晩のグラタン風の中身には

釣り名人の知人からいただいた

カンパチを使用してたので

 

 

頂きものご飯で

昨晩はお腹を

満たすことができましたw

 

 

幸せだな~~~💖

愛されているから

こんな感じで

贈り物をいただけるんですよね😘嬉しい~~

 

 

本当に

ありがとうございます💖

 

 

そんな

愛のある贈り物

 

 

あなたも今週の日曜日は

愛のあるプレゼントを

贈ってくださいね~~~💖

 

¿Qué día es hoy domingo?

今週日曜日は何の日ですか?

 

 

父の日ですよ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

querido papá

 

何故か黄色いバラを贈るのが

父の日の文化?だそうですが

 

 

そんなの貰ったこともないし

嬉しくないですよね💦

 

 

😅いえいえ

何もいただけないよりは・・・

覚えてもらえて

いただけるのなら嬉しいのですが・・・💖

 

 

でも

できるなら

食べれるものの方が嬉しいかな~

 

 

食べれないモノなら

手紙などが嬉しいな~💖

 

 

プレゼントを贈る人を想い

何を贈るのかを決めてくださいませ💦

 

 

今週の日曜日は

父の日 父の日に

清き一票を

何卒よろしくお願いいたします!!

 

 

mikeのケーキ店には

父の日の限定ケーキなども

登場しますからね~~💖

お待ちしています👍😉

 

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りします!

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで

 

 

 

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※6月22・29・30日

※7月6・9(研修休業)・13・20・21・27・28日

7月9日は広島マツダ西条店の夏祭りに出店します

 

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※6月22・23・29・30日

※7月6・7・13・14・20・21・27・28日

7月9日は広島マツダ西条店の夏祭りに出店します

 

○mikeのホームページ
http://mike-no-okashi.com/