2026.9.7
生まれ月の果物や季節が好きになる？特別な誕生日ケーキ５品ご紹介
昔からこんな事言われますが
これって本当なんですかね？
生まれ月の○○が好きになる
洋菓子店：
菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：
御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
「ものづくりマイスター」の
三宅崇です
No.4433
今日は暦の上では
白露（はくろ）ですね
早朝の気温が下がり
朝露が草花に降りる時期
とされる白露ですが
温暖化ですからね
年々そんな時期も
遅くなってきています
mikeは今日2店舗ともに
定休日をいただいています
白露
この文字を見ると
丸ごとの桃のケーキが
また食べたくなってしまいます・・・
桃が出始める頃
６月後半ごろの桃の品種が
白鳳なので
この時期の名残惜しさと相まって
白露＝白鳳と見えてしまう・・・
もう今年の丸ごと桃のケーキは
終わりましたよ～～～🍑
今年は最後の最後に
わたくしが大好きな桃の品種
あかつきが入荷してくれたので
本当に最高の桃年になりました！！
※この画像前に撮った画像を見るだけで思い出してよだれが出てくる🤤
３年以上
食べれて無かったので
本当に大満足でした
やっぱりあかつき大好きです✨
※あかつきだけではなく
今年の桃は本当に美味しかった！
同じ果物でも
品種が違うと
味も香りも食感も
全然別物になりますよね
これから出てくる
リンゴ🍎もそうですが
始めの頃に出てくる
秋映（あきばえ）を
買い逃さないように
しないといけません
mikeのアップルパイには
欠かす事ができない品種なので
もうそろそろ出てきてくれるかな？
あなたは何の
果物が好きですか？
よく生まれた頃の
時期の果物や
季節が好きになると
言われていますが・・・
だから
わたくしは
９月生まれで
ぶどうが好きなんですかね？
皮も一緒に食べるほど
ぶどうが好きです・・・スイカは種も食べます
リンゴと梨も好きだし
柿も・・・？
みかんも・・・バナナも大好きです
生まれ月関係ないじゃん(￣▽￣;)
夏は大の苦手で
冬の極寒時期が
わたくしは大好きです
生まれ月まったく関係ないじゃん(￣▽￣;)
うまい事この話題に
持っていこうと思っていたのに
全然まとまらないブログになってしまった。。。
という事で💦
今週月曜もこのご紹介をしますね
昨日までの１週間にお創りした
特別な誕生日ケーキは
この５品でした
↓↓
アニバーサリーデコ４号生クリーム
キャラクタープレート
Kawaiiデコ４号生クリーム
キャラクタープレート
ガーデンデコ４号チョコクリーム
キャラクタープレート（１人とちょっと描き）
いちごデコ４号生クリーム
キャラクタープレート
アニバーサリーデコ５号チョコクリーム
愛ペットプレート（チンチラちゃんかな？）
お誕生日おめでとうございます💖
あなたは誕生日月の
好きなモノありますか？
・・・・わたくしには
あまり当てはまるものは
特にありませんでした💦
※今はわたくしと同じ誕生日の
保護犬がめちゃくちゃ気になってるくらいでしたが
昨日里親さんが見つかったそうです🐶幸せになってね♥
ではまた
明日のブログで
いつも最後まで
お読みいただき
ありがとうございます
mikeオンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ??
https://shop.mike-no-okashi.com/
：mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます：
４回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています?
感染症予防対策の取り組み
この様な事もしています
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時～19時
土日祝日 11時～18時
・店休日・
※9月7・13・14・15・21・28・29日
１３日～１５日の３日間夏休みをいただきます
※10月5・10・11・12・13・19・20・26・27日
注：10・11日は酒まつりに出店のため臨時休業となります
・２０日（火）は広島県立総合リハビリセンターのイベント
骨守マルシェに出店します
・１０月３１日・１１月１日の２日間は広島ゲートパークの
広島パンフェスタに出店します
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※9月7・8・13・14・15・21・28・29日
１３日～１５日の３日間夏休みをいただきます
※２２日国民の休日は臨時営業します
※10月5・６・12・13・19・20・26・27日
注：10・11日は酒まつりのため営業時間１０時～１７時
・２０日（火）は広島県立総合リハビリセンターのイベント
骨守マルシェに出店します
・１０月３１日・１１月１日の２日間は広島ゲートパークの
広島パンフェスタに出店します
○mikeのホームページ
http://mike-no-okashi.com/