祭りの天候が気になる！チョコ店ではいろいろと新商品販売します

夏の祭りが繰り越されて

この時期に開催予定ですが

天気が気になります

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です

 

 

No.4451

 

 

秋が深まってきましたね

今日は中秋の名月です

あなたはお月見しますか？

わたくしは昨日

一足早く月見団子を

購入して食べましたｗ

 

 

あなたはいつ食べますか？

 

 

今日は中秋の名月ですが

今月の満月は2日後の日曜日

２７日がコーンムーンだそうです

 

 

中秋の名月と満月が

ずれるの？

と思いましたが

 

 

ピッタリ合う方が

少ないそうです

そりゃそうですよね

 

 

中秋の名月は

旧暦の８月１５日と

決められているから

１～２日ずれるのが

普通だそうです

 

 

・・・どうせなら

満月に合わせりゃいいじゃん

と思ってしまうのは

わたくしだけですかねｗ

 

 

まぁフライングで

月見団子を食べた奴が

いうセリフでは無いのですが(￣▽￣;)

 

 

秋がどんどん深まってきていますが

この地域では

７月や８月にいままで

おこなわれていた夏祭りを

 

 

この時期に変更した

繰り越し夏祭り？が

明日行われるのを

わたくしの知っているだけでも

２つほどあります

 

 

暑すぎる夏を避けて

この時期に繰り越して

開催される予定になっていますが

 

 

・・・明日の天気予報が

雨なんですよね～

 

 

シルバーウイーク中は

ほとんど晴天だったのに

なぜここにきて雨？

なんだか可哀想です

 

 

ご近所の祭りでは

花火も上がる予定だから

わたくしも楽しみにしてるのですが

どうなりますかね？

 

 

お祭りの運営をされる方々は

本当に天候や気温に

悩まされますよね

 

 

１０月にはここ東広島市で

大きな祭りがあります

 

 

酒まつり２０２６🍶

 

只今mikeでも

このお祭りに向けて

お菓子の仕込みや

チョコ店で販売するものの

POP（広告・販促物）などを

製作しています

 

 

この祭り当日の

天候が本当に気になります

大雨や台風にならないように

願うばかりです

※密かに晴天になるように呪っています

ハレロ～ハレロ～ハレロ～ハレロ～ハレロ～ハレロ～

 

 

祭りの２日間

菓子工房mike（ケーキ店）は

酒まつりに出店のため

臨時休業となります

 

 

御饌cacao（チョコ店）は

開店時間を酒まつりに合わせて

１０時開店～５時閉店となります

 

いろいろと

新しいモノを

販売しますので

楽しみにしててくださいね👍

 

 

２週間後は

西条の酒まつりですよ

あなたもお待ちしてますね！！

 

 

 

では今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りします

 

 

また

明日のブログで

 

 

いつも最後まで

お読みいただき

ありがとうございます

 

 

 

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

6回ゴールド認定を頂いています

R2/R3/R5/R6/R7/R8

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※9月28・29日

※10月5・10・11・12・13・19・20・26・27日

注：10・11日は酒まつりに出店のため臨時休業となります

・２０日（火）は広島県立総合リハビリセンターのイベント

骨守マルシェに出店します

・１０月３１日・１１月１日の２日間は広島ゲートパークの

広島パンフェスタに出店します

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※9月28・29日

※10月5・６・12・13・19・20・26・27日

注：10・11日は酒まつりのため営業時間１０時～１７時

・２０日（火）は広島県立総合リハビリセンターのイベント

骨守マルシェに出店します

・１０月３１日・１１月１日の２日間は広島ゲートパークの

広島パンフェスタに出店します

 

○mikeのホームページ
http://mike-no-okashi.com/