デジタル障害が多発した年ですね。クリスマスに起きたらどうしよう

この問題は

自分では解決出来ないので

ならないことを祈るしかない

変なメールはすぐ削除してます！

※怪しいと思って消してしまった正しい人のメール

悲しいけど　これ対策なのよね

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です

 

 

No.4502

 

 

今年は

ネット環境などの障害や

ランサムウェアなど

新たな社会問題が

多い年でしたね

 

 

これからはそれも

当たり前のように

なってくるのでしょうが

本当にどう防いでいいのか

わたくしにはさっぱりです

 

 

昨日も

マイクロソフトの

世界規模での接続障害が

おきていたとか

Yahooニュース

 

もう復旧したそうですが

わたくし使っていますが

このブログも業者への発注も

滞りなくできていたので

 

 

ニュースを聞くまで

全く知りませんでした

昨日は少し寝込んでいたので

情報が入ってくるのが遅かった💦

 

 

国はDX化を推奨してるので

どんどんデジタル化が進んでますが

こんな問題ばかりおこると

いざという時　世界が

止まっちゃいますよね

 

 

デジタルパンデミック

なんてことが

今後起きてしまいそうで怖い

 

 

とは言え

もうデジタル化してるところは

この便利さになれてるので

アナログに戻すのも

難しいでしょうね

 

 

世界の流れに

流されてながら

生き抜いていくしか

 

 

わたくしのような

零細弱小企業には

生きていく道は無いので

小回りを利かせながら

かいくぐっていきたいと思います

その方法もよくわかってないのですが(￣▽￣;)気持ちだけでも

 

 

このブログを書いているだけでも

ネタ収集に世界の流れを観察したり

パソコンを身近に扱えるように

いろいろと学びをもらいながら

なんとか食らいついて

いきたいと思います

 

 

さっきちょっと言いましたが

気温の変化が激しいので

わたくし少し体調を崩してしまっています

 

 

安心してください

昨日検査して

コロナでもインフルでも無かったです

でも一時４０．５℃の熱が出ました　はじめて見たので

思わず　記録更新！！なんて万歳しちゃいました(￣▽￣;)どんな病人だよ　　

もう今日は３６，７度の平熱です　

 

 

先週までのイベント続きで

疲れが一気に出たんでしょうね

年には勝てないと

つくづく思いました

先週のワインイベントはマジに寒かった～3℃でしたからね(￣▽￣;)

 

 

これから年末と

クリスマスの追い込みに

入っていく時期なので

早く完璧に治すようにしますね💪

 

 

ということで

クリスマスケーキの

ご予約のお知らせで

今日は終わりますね

 

 

受付期間は12月１８日まで

お渡し当日にできるだけ早く

商品をお渡しできるために

前金でのご予約で

お受けさせていただいています

 

現金支払いの場合

5%offの割引サービスも行っています

注意：シュトレンは２個以上ご購入・予約で

5%off対象となります（現金払い）

 

 

mikeもレジなどは

デジタル化してるので

クリスマスや年末に

システム障害などがあると

本当に困るんですけどね(￣▽￣;)

 

 

ご予約されたものを

しっかり判別できるように

アナログでの対応も

考えておきますね👍

 

 

 

 

では今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りします

 

 

また明日のブログで

お会いしましょう！

 

 

いつも最後まで

お読みいただき

本当にありがとうございます

 

ケーキ店では12月１８日（金）まで

クリスマスケーキのご予約を

受け付けています

数量限定の商品もあるので

お早めにお願いいたします🎅✨

 

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

6回ゴールド認定を頂いています

R2/R3/R5/R6/R7/R8

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※11月16・23・24・30日

※１２月7・8・14・21・22日

２２日以降の年末は休みなく営業いたします

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※11月16・17・23・24・30日

※１２月1・7・8・14・15・21・22・24・31日

・２４日クリスマスイブはケーキ店を手伝うため臨時休業となります

・３１日から１月４日までお正月休みをいただきます

 

○mikeのホームページ
http://mike-no-okashi.com/