2021.3.14
ホワイトデー当日は生菓子が大人気 新商品仲間入りします
No2461
東広島市西条に
洋菓子店：菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・ショコラティエのミケこと
三宅崇です?
今日はホワイトデー
広島はお天気も良いで
お花見に行かれる人多いのかな？
木曜日の11日に
どこよりも早く広島が
桜の開花宣言をしましたが
流石にまだ
お花見は早いかな?
でも
早い桜は
近所でもちらほら５分咲きほどに
なっているところもあります?
昨年は
コロナの影響で庭園などが
閉鎖があったりと
お花見の規制もあり
出来ませんでしたよね?
今年も
お花見宴会は
自粛をしないといけませんが
歩いての桜鑑賞は
制限されていないので
お花見に行きましょうね??
mike両店では
昨日も多くのお客様がご来店され
チョコレートや焼き菓子を
お買い上げ頂きました?
例年通りだと
ホワイトデー当日は
生菓子（ショートケーキ）が
人気になるので
頑張ってお創りしますね?
昨日お知らせしていた
新しいショートケーキのご紹介
NABABA
何のケーキだと思いますか
見た目では
わからないのですが
バナナとチョコレートのケーキです?
ドミニカ産カカオのチョコレートで
生チョコクリームを作り?
バナナのソースを
２段サンドしています?
やっぱり
バナナとチョコレートは
王道で美味しいですよね?
そして
今日仲間入りするショートケーキも
ありますよ?
笠岡産の美味しい苺を使って
苺ロールを巻いた
シンプルなケーキ
スポンジ生地も
濃縮苺ソースを合わせているので
少しピンク色になっています
まだ仕上げていないので
明日のブログでご紹介しますね?
明日は月曜日で
普段は定休日ですが
菓子工房mikeは営業します！
お買い忘れがあっても
安心してご来店くださいね
そのために
臨時営業していますので?
では
今日も美味しいお菓子を
お創りしますね
また明日のブログで?
お読みいただきありがとうございます
クアッド開催されましたね
その中で
インドの製薬会社がアメリカの製薬会社へ
資金援助をする？のかな？
製造を補助するのかな？
１０億回分のワクチンなので
凄い数ですよね
少し内容を調べてみよ?
※当面の間
御饌cacaoイートインスペースは
休ませていただいていま
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※3月16・22・23・29日
※3月15日は月曜日ですが営業いたします
※4月５・６・１２・１９・２０・２６日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※3月15・16・22・23・29・30日
※4月５・６・１２・１３・１９・２０・２６・２７日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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