小春日和には新しい発見があるかも!【誕生日ケーキ】の新しい発見

小春日和には新しい発見があるかも!【誕生日ケーキ】の新しい発見...

季節がら下を見ること

多くなってきましたね

 

 

いつもは気づかない

新しい発見

あなたは見つけましたか?

 

 

東広島市西条に

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています?

No2656

 

 

もう朝晩の寒さには

慣れてきましたね

 

 

日中はまだまだ

温かい日が続いるので

 

 

今日も

小春日和になりますかね?

 

 

ポカポカする日には

のんびりと

お散歩などして

 

 

色づく葉っぱを眺めたり

落ち葉?を踏みしめ

季節を感じたいですよね?

 

 

この時期は

落ち葉やドングリなどが

足元に落ちているので

 

 

下を見ることって

多くなりませんか?

 

 

栗拾いでも

下を見ながら

探しますもんね??

 

 

ふと足元を

眺めながら歩いていると

 

 

ん?

なんじゃこりゃ??

 

 

何かマークがついてることに

気づきました??

 

 

このマークがあるのは

酒蔵通りのチョコレート工房

御饌cacao(みけかかお)

駐輪所スペースの入り口あたり

 

 

あれ?

こんなのいつからあったかな?

 

 

何だか

見たことあるけど

どこで見たんだろう??

 

 

あ!!わかった

このマークは

これに違いない!!

御饌cacaoを施行してくれた

実森建設さんのマークですね?

 

 

御饌cacaoは

築約150年前の古民家で

 

 

このお家を

店舗に改装してもらうのに

当初

施工会社を探しいたんです

 

 

すると

前から知ってる人が

 

 

古民家のリノベーションを

得意にされている

施工会社さんだと知り

 

 

直ぐお願いしたのが

この実森建設さんだったんです?

 

 

随分前からの

知り合いだったのに

そんなお仕事をしてるなんて

知りませんでした?

 

 

 

この人

本当にいい人なのですが

無口なんです?

 

 

とっても丁寧で

良い仕事をされているのに

伝えることが苦手!!

 

 

わたくしは

勿体ないな~~~と

ずっと思っていたので

 

 

半年前に

ブログセミナーにお誘いして

 

 

今 実森さんも

ブログを毎日書かれています??

こちらをクリック

実森さんのブログ

 

 

真面目そうでしょ?

でもこの方

元プロボクサーなんです??

そんな事も書かれていますよ

 

 

建設会社って

本当にいっぱいありますが

 

 

古民家を得意とする会社は

本当に少ないんですよね(-_-;)

 

 

知り合いに

いてくれて本当に助かりました??

知らない間にマークはつけられますが(笑)?

 

ホームページはこちら

https://saneken.jp/

 

 

そんな実森さんも

この前のセミナーで

サプライズプレゼント?を

頂いていました!!!

 

 

似顔絵誕生日ケーキ

 

こちらは

菓子工房mikeでお創りしている

特別デコレーションケーキです?

 

 

店休日を除く3日前まで

のご予約で

お創りいたします!

 

イケメンを描くのは

本当に難しい?

似てるかな?

 

 

特徴のあるお顔の写真を

持ってきていただけると

 

 

この様にお描きいたします?

マークもお描きしますよ??

 

では今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらえるよう

美味しいお菓子をお創りいたします

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます?

 

 

また明日のブログで?

 

 

 

クリスマスケーキのご予約

受け付けています?

※新型コロナウイルス予防の為

ご予約は全て前払いでお願いしています※

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
〇パーティションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

・店休日・

※11月1・8・15・16・22・29・30日

※12月6・7・13・14・20日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時
・店休日・

※11月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日

※12月6・7・13・14・20・21・24・31日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

#広島県 #西条 #東広島 #ケーキ店 #チョコレート店 #お菓子 #古民家 #デコレーションケーキ #菓子工房mike #御饌cacao #広島ケーキ #広島チョコレート

#似顔絵デコレーション #似顔絵ケーキ #古民家再生 #無口な元プロボクサー