いい夫婦の日には2種類の【栗のモンブラン】を食べ比べ愛を深めましょう

いい夫婦の日には2種類の【栗のモンブラン】を食べ比べ愛を深めましょう...

元々はあかの他人

仲良くするのは難しいですよね

 

 

でも

日頃の気配りで

そんなギクシャクは改善できます

・・と思います👍😆

 

 

 

東広島市西条に

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No2672

 

 

明日はいい夫婦の日

ですね

 

mike はお休みなので

宜しくお願いいたします💦

 

 

毎年11月22日は

旦那様のご来店?

 

 

男性のお客様が

とても多く

ご来店いただけますが

 

 

このいい夫婦の日

もう定着しましたよね😊💖

 

 

これって

いつから取り組まれた

イベントなんですかね?

 

 

わたくしが

この職業に就いた

最初のころはあったかな?😧

 

 

あまり忙しかった

イメージが無いな😅

 

 

20年前頃から

徐々に増えてきた

イメージがありますが

 

 

いつ頃から

制定されたイベントなんでしょ?

 

 

財団法人

余暇(よか)開発センター

により1988年に制定

 

 

え!😅

そんな前から行われていた

イベントなんですね💦

知らなかった😨10歳の頃だ💦

 

 

・・・・で

余暇開発センター?

ってなんじゃ?

 

 

財団法人

余暇開発センターは

1972年4月に設立

 

 

高度経済成長期の

国民の余暇(よか)を

テーマとした政策立案・提言を

主に行う研究機関

だそうです

 

 

今は

財団法人社会経済生産性本部国際部

内の「余暇創研」となってるみたいです

 

 

要するに

国民の気持ちの向上と

日本の経済の向上を目指した

取組だったのかな?

 

 

まあ

馴れ初めはどうでもよく

家庭が円満になるのなら

 

 

とってもいい企画ですね👍😆

 

 

・・・あ!!

でも・・これが当たり前になってる

今の現状だと

 

 

プレゼントを買うのを忘れて

不機嫌になっちゃう

家庭もあるのかな💦

旦那様忘れないようにしましょうね😅

・・・・明日はmike休みです・・ごめんね😓

 

 

ある意味

喧嘩の原因になる

イベントでもあるかも・・・😓

 

 

元々他人だった2人が

仲良くするのは

日頃の気配りからです👍

 

 

お互い

頑張りましょうね💖

 

 

 

そんな同じ人間でも

元々は違う人(他人)の様に

 

 

同じ果物?野菜?ですが

品種が違うもの

のケーキがこちら

 

 

菓子工房mikeの

2種類の栗のモンブラン

 

右:がんね栗のモンブラン

左:安芸津の和栗モンブラン

 

 

やっと

この2種類が出そろいました😆💖

大変お待たせいたしました

 

 

昨日仲間入りした

がんね栗のモンブラン

 

スタッフと一緒に

栗農家さんのお手伝いをして

 

 

栗拾いをしたもので

自家製の栗ペーストを創っています🌰

 

 

 

 

そしてこちらも

とっても人気な

 

安芸津の和栗モンブラン

地元の素材 

安芸津で穫れた和栗を

こちらも自家製で

 

 

栗ペーストを創って

仕上げています🌰

 

 

 

同じ和栗を使用していますが

品種が違うだけで

こんなにも味の違いがあります😲

 

 

食べたらびっ栗🌰しますよ!!

 

是非この2種類があるときは

食べ比べてみてください

 

 

 

相性はもちろん

栗なのでピッタリあいます

 

 

いい夫婦の日には

もってこいのお菓子ですよ💖

 

 

・・・・が・・・

明日はmikeは

定休日です💦・・・

ごめんね😅

 

 

では今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらえるよう

美味しいお菓子をお創りいたします

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます💖

 

 

また明日のブログで🐸

 

 

 

クリスマスケーキのご予約

受け付けています🎄

※新型コロナウイルス予防の為

ご予約は全て前払いでお願いしています※

 

※12月17日までのご予約受付

※お早めにお願いいたします🎅

 

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
〇パーティションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

・店休日・

※11月22・29・30日

※12月6・7・13・14・20日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時
・店休日・

※11月22・23・29・30日

※12月6・7・13・14・20・21・24・31日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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